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本周全国加州鲈塘口价在经过上周普遍暴跌1-2元/斤之后,塘口价整体维稳,江苏、湖北、四川地区继续下跌,最高2.5元/斤。
暑假临近尾声,市场消费需求有所降低,鱼价下跌,市场表现较为烂市。同时,为了赶上当前的“高价车”,广东地区反季节鱼大量上市,进一步冲击市场,鱼价在暴跌2元/斤后维稳。
此外,目前已有部分鱼塘的新鱼上市,但由于规格整体偏小,塘口价基本较旧鱼低0.5元/斤,预计下周开始,上市新鱼将逐步增量,9月中上旬大批量集中出鱼,建议养殖户合理安排捉鱼时间,争取好价出鱼。
苗种方面,据广东地区的几位苗场老板反馈,今年行情高企,加州鲈重新戴起火箭鲈的称号,下半年养殖户们投苗更加积极,目前已经有部分养殖户开始投反季节苗,较往年提前了近一个月的时间。时间上比往年早的同时,整体的放苗量也较去年有少量增加。
【广东佛山】
7两上规格16.5-17元/斤,8两上规格17.5-18元/斤,基本持平上周,具体价格视大鱼比例围鱼发价。据当地流通商反馈,许多养殖户担心后市新鱼上市,价格下跌,便都赶着好价出鱼,出鱼节奏加快。此外,目前反季节鱼存量不多,预计短期内出完。
目前佛山地区100口规格苗塘口价0.7元/尾,200口规格苗塘口价0.6-0.65元/尾左右,部分名优品牌苗可卖至0.85元/尾。
【浙江湖州】
8成统货塘口价18-18.5元/斤,基本持平上周,具体成交价视大鱼比例,鱼体条形围鱼发价。据当地流通商张老板反馈,当地存塘量较少,市场较缺大鱼,跨省拉鱼的鱼车有所增加。
【江苏吴江】
9两上规格15-16元/斤,较上周持续下跌1.5-2.5元/斤,具体价格看大鱼比例、鱼体条形围鱼发价。据当地动保商袁老板反馈,江苏地区存塘几乎清空,新鱼还未长成规格,后市看好。
【湖北武汉】
9两上规格塘口价17元/斤,较上周下跌1元/斤,养殖户出鱼节奏维稳。
【湖南华容】
9两上规格塘口价17.5元/斤,基本持平上周,具体成交价围鱼发价,大鱼比例较高的可卖至18元/斤。
【四川成都】
1斤上规格塘口价20元/斤,较上周下跌0.5元/斤,市场表现较为烂市,鱼价下滑。
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本文版权属于南方农村报 农财宝典-大国渔业,未经授权载。
作者:梁雨
编辑:朱洁珊
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