目前商超界的顶流，毫无疑问是胖东来，不少人专门前往河南许昌只为“打卡”胖东来。让胖东来成为“5A级景区”的，不光是有保障的高质量产品、广为称颂的极致服务，还有胖东来员工的幸福生活：除了被人熟知的每周二、春节闭店、一年30天年休假、高薪酬待遇、委屈奖等补贴外，为了员工能更好地休闲娱乐，给他们提供丰富的藏书、十几万元一台的跑步机、配备按摩椅……在2024年的中国超市周论坛上，于东来还表示，胖东来今年新增10天“不开心假”。就连雷军到许昌胖东来参观学习后也感叹道，胖东来是“中国零售业神一般的存在”。
01
“布道者”于东来
在胖东来，几乎没人会称呼于东来为“于总”或者“于老板”，所有人都叫他“东来哥”，甚至“大哥”。无论是对外的访谈，还是内部的培训，几乎很少能从于东来口中听到“供应链”“融资”之类的词汇，取而代之的是“自由和爱”“我们要成为更好的人”。
尽管只上过小学，于东来对西方哲学很有兴趣，他读卢梭、黑格尔和亚里士多德，办公室里摆的是哈佛、牛津、剑桥等世界名校的理念与校训，他想要引领员工追求的，是自由、幸福、阳光的生命状态。
胖东来对员工的“宠”绝对算是一股清流，所以前往胖东来应聘的人也逐年增多。2024年年初，胖东来本计划招收209人，却最终收到超过3万份简历，其中研究生多达3600人。每次面试时，于东来都会提前叮嘱面试官：“要鼓励年轻人，让他们勇敢一点。”对没通过面试的人，于东来还会为他们准备一份礼物，有时是一张价值200元的胖东来超市购物卡，有时是一笔100元的路费和一支钢笔。
胖东来专为员工孩子开设的儿童阅读区
这是典型的“胖东来作风”。每一个来到胖东来“朝圣”的人，都会被它的细节打动，在“情绪价值”尚未成为网络热词之前，胖东来便给足了顾客情绪价值。早在2012年，于东来便宣布取消所有的节假日促销，不做任何营销噱头，店内的每一个商品都会标明产地与进货价，利润透明；超市门口设立专门的宠物寄存笼与电动车遮阳篷；超市内推车根据容量和使用者的年龄划分为7种……
在于东来看来，做生意最重要的不是挣钱，而是“造福”他人：“一路走到今天，我的希望不是做生意，而是想让更多人幸福地生活。”对于一个商人来说，这样的言论听起来未免过于理想化与虚空，但于东来却真的凭借这套“真善美理论”，构建起了自己的商业帝国。
对于胖东来的成功，于东来并不吝啬于传授经验，他就像个布道者，想把自己乌托邦的范围一步步扩大。2022年，于东来联合联商网，设立了“联商东来商业研究院”。2023年，研究院又推出了“联商东来总裁班”，分享自己做企业的经验。于东来的课程会围绕“真诚”展开：简化管理体系，真诚地对待员工；放弃供应商缴费换取的商品C位，用心选品……这些被传统商超看作“雷区”的操作，反而是胖东来“成神的秘诀”。
02
“自由和爱”的理念，从何而来
于东来的商业理念并不是凭空产生的。
20岁那年，只有小学文凭的于东来，进入一家橡胶工厂当起工人。他本想寻求稳定，却很快因为厂内人员组织框架变动，出现在下岗名单上。之后，他跟着哥哥做烟酒生意，又因为缺乏常识，先后两次因非法倒卖烟草，被关进拘留所，欠下30万元的债务，生意也付诸东流。
1995年，于东来重整旗鼓，在许昌望月楼开了一家小商铺，取名“望月楼胖子店”。吸取之前失败的经验，他在店里打出招牌——“用真品换真心，不满意就退货”。在那个市场尚未规范、烟酒假货盛行的年代，胖东来因为产品质量硬、诚信待客，成为许昌远近闻名的“靠谱店铺”。短短两年内，于东来就还清所有债务，挣到人生中第一个100万元。
可好景不长，1998年3月，两层高的胖东来总店突起大火，店内的货物被烧为灰烬，还带走了8条鲜活的生命。纵火犯是三个本地流氓，因与店员发生冲突，心有怨恨，最终一把大火烧掉了胖东来总店。于东来回到起点，又背负上100万元的债务。
胖东来前身望月楼胖子店
在胖东来总店被烧前，刚刚出售了一批购物券，于东来觉得必须给大家交代，他让员工在门口贴出告示：凡持有本店购物券的顾客，皆可到店办理退款。
未曾料想，告示贴出后，许昌的乡亲们从四面八方赶来，但几乎没人是来退款的，而是来看有什么事情可以帮忙。对于东来而言，那天之后他的某种“世界观”开始成型：“在那之前我抱怨很多，1998年之后就再也不想了。做企业不是给自己做的，而是给社会做的。”
1998年年底，经历过火灾的胖东来重新营业，两年后，第一家胖东来量贩超市在许昌开业。如今，24年过去，胖东来早已成为许昌地标性的存在。
“企业是给社会做的”，于东来并不是说说而已，一切都有迹可循：非典时期，家底并不殷实的胖东来捐了800万元；2008年汶川地震时，胖东来除了捐款600万元和一些物资外，于东来还带着140多名员工奔赴灾区一线。2020年武汉新冠疫情暴发后，胖东来捐了5000万元。2021年，河南遭遇暴雨险情，除了捐款1000万元，于东来又和员工们冲在郑州抗洪第一线。他挽起裤腿，在泥水里来回穿梭，没人想到那是一位身价不菲的企业家。
03
蝴蝶效应
不止外界激赞，同行们也把胖东来“奉若神明”。江西龙头超市嘉百乐、湖南老牌商超步步高，以及目前体量在中国排名第四的永辉超市等，都专门邀请胖东来帮忙“爆改”门店。
很多“圈外”企业也开始学习胖东来，之前报名学习的更多来自餐饮、商超领域，从2023年开始，很多互联网企业都找过来了，比如贝壳、百果园、饿了么等。
学习的、参观的、购物的、旅游的——人潮从四面八方涌入许昌这座四线小城。于东来甚至在想，未来能借助胖东来的影响力，把许昌打造成一个商业之都、幸福之都。“不一定说商业非常发达，但会成为文化经济的交流平台之一，就像博鳌论坛一样。”
6人游定制旅行创始人贾建强曾带着问题去胖东来：企业与员工、与客户、与合作伙伴、与社会之间应该有着怎样的关系？而几乎从踏上许昌的第一步，“答案”就向他迎面而来了：遇到的每一个当地人，都会称“我们胖东来”，一进酒店，服务人员就递上了毛巾，“他们也在学胖东来”。每到周末、节假日，胖东来的网红购物中心天使城旁的政府大院、医院都向大众开放，免费停车。
胖东来的便民服务
中国超市周的时候，于东来分享了一个小故事：前两天，一位大娘听说总裁班开班，一早烙好200张河南烙馍送到酒店，托工作人员转交给学员们，说最起码让他们感受到许昌的温暖和美好。
在于东来心目中，赚钱从来不是他做企业的目的。20多年来，他通过各种方式进行理念分享，最早在微博、在公司网站发布“东来随笔”，最近两年开始在抖音直播。“其实我也不是什么都想得很成熟，也是在慢慢进步，慢慢成长。”
很多人都想一窥胖东来的经营“大法”，而于东来想告诉大家的，是人生的“活法”，他对胖东来的定位从来不是一家企业，而是一所学校。“不需要一个胖东来开遍全国，而需要更多像胖东来这样的企业。”“你看现在胖东来在中国很火，也影响了国外的企业，就是因为这种理念是相通的，谁不喜欢能让人类更美好的企业呢？”
（资料来源：中国企业家杂志、
凤凰WEEKLY财经、最人物微信公众号等）
即刻拥有——
历史 | 人文| 美学 |科普|励志
联系电话：010-57350596
邮箱：hezuo@cyp.com.cn
（投稿请在邮件主题上标注。）
第十届茅盾文学奖获奖作品：
《人世间》 中国青年出版社 梁晓声/著
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
