北京
在广西壮族自治区食品安全排查整治提升行动开展期间，桂林市高位推动，提前谋划部署，迅速开展行动，取得了较好的工作成效。截至8月22日，全市共排查小作坊、小餐饮、小摊贩、大中型餐饮、农贸市场、便利店等6类重点业态市场主体11586家，完成问题整治2955个，下达整改通知书465份，立案80起。
高位推动，奠定专项行动“主题曲”今年以来，在桂林市委、市政府“一把手”的强力推动下，全市各级各部门高度重视食品安全工作，提前谋划部署，为全面动员开展全市食品安全排查整治提升行动打下坚实基础。
提前部署，引入专项行动“前奏曲”在自治区开展全区食品安全排查整治提升行动动员之前，桂林市已敏锐“嗅”到暑期旅游高峰可能带来的食品安全风险隐患和舆情问题，提前谋划部署，为后续全市食品安全排查整治提升行动的开展吹响了“前哨”。7月30日，桂林市市场监管局印发《关于开展暑期市场秩序大整治行动的通知》，组织开展全市市场秩序大整治；8月2日，桂林市市场监管局召开全市食品安全工作推进视频会，进一步分析研判当前食品安全舆论形势，要求各级各部门举一反三，全面排查辖区内重点领域风险隐患。
迅速行动，点燃专项行动“进行曲”8月5日下午，广西食品安全排查整治提升行动专题部署会召开，桂林市各级各部门迅速响应，桂林市市场监管局及时印发《关于开展桂林市食品安全排查整治提升行动的通知》，按6类重点业态成立8个专项整治行动组，由该局领导班子成员分别带队，深入基层一线开展工作督导，提级办案；8月9日，桂林市农贸市场、便利店2大重点业态排查覆盖率已超50%，市场监管部门下达责令整改通知书148份，立案20起。截至目前，桂林市已制定《桂林市食品安全排查整治提升行动督查实施方案》，将持续采取“四不两直”等方式开展明察暗访，通过对各县（市、区）经营主体进行实地抽查，督查排查整治工作是否按要求完成，是否存在打折扣、走过场等问题，持续推动排查整治提升行动落实见效。
多管齐下，合奏专项行动“交响曲”桂林市结合世界级旅游城市建设要求，将食品安全排查整治提升行动融入旅游市场秩序整治工作，在对6类重点业态开展排查整治的基础上，聚焦旅游景区周边餐饮店、米粉店、土特产店、商超等经营主体，特别是对上半年消费投诉较为集中的餐饮店、商超等进行重点检查，严厉查处食品卫生不达标、食品采购与储存不规范、索证索票进货查验制度不落实、从业人员无健康证明、无证无照经营，以及商超销售过期食品等违法行为。同时，借助社会力量，成立“八桂食安志愿服务队”，让志愿者加入排查整治提升行动行列，深化社会共治共享共建格局，多管齐下，全面推进全市食品安全排查整治。
详见《中国食品报》(2024年8月29日3版)
排版、美编：林倩
审核：郑莹
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