“松弛感”点燃夜经济，海汇港把握消费新风向

傍晚七点的天还没暗下来

海汇港街区已经亮了起来

各样式的店铺招牌汇聚成一条“彩带”

街区里人流如织

家人朋友、下班白领

在这里散步、聚餐、逛街

熙熙攘攘间升腾一股夏夜的烟火气

照亮了郑州东站附近的夜

特色餐饮，点燃夏夜味蕾

夏夜的海汇港，比气温还火。行走在夜晚的街区，很容易“乱花渐入迷人眼”，对着各式各样的店铺看花了眼。

几个志趣相投的好友坐在“烤堂”外摆区点上烤串啤酒聊天侃地；打扮时髦的女孩们在街区的时尚买手店里流连忘返；闻风而动的食客在新开张的贵州菜“野樱桃”和云南菜“珍珠”店前大排长龙……

“不好意思，今晚大厅和包间都已经预定满了，您到店的话可能需要稍等一会。”下午2点，野樱桃店员在电话里对预约当晚餐位的顾客说。

作为今夏海汇港里的热门新店，野樱桃吸引不少想要尝鲜的食客。晚上8点，灯火通明的店铺门口还有不少等待翻台就餐的顾客，想要预约位置至少需要提前一天打电话。

一个开在街区4楼的店，不显山不露水，如何能吸引这么多人排队光顾？“我们结合街区的交通动线，将野樱桃原西侧的室内面积调整为公区连廊，让街区与店铺空间有机结合，较好解决了其位于4楼，动线不足的问题。”海汇港总经理白亚东介绍。

顾客到达性的问题解决了，要想达到排队叫号的效果，还是得靠产品和味道说话。夏季炎热的天气让人食欲不振，总想吃点“有味儿”的东西唤醒一下味蕾。

野樱桃将贵州菜系的精髓带到了郑州，推出招牌菜：野樱桃烧椒鸡、凯里酸汤鱼，主打一个鲜爽酸辣，让人尝过一次便印象深刻，点燃夏季寡淡的食欲。口口相传间打出了大众点评4.5的高分，引得许多顾客寻着店找来了。

除此之外，野樱桃还根据人们的习惯，将西侧的密封窗户拆除，形成一个可通过也可外摆的特色公共区域，让夏夜的晚风吹进店内，也让就餐的顾客坐在户外感受夏夜的美好。

越夜越嗨，“松弛感消费”大行其道

位于海汇街区一楼的云南菜“珍珠”，同样靠着半户外的开放式店铺空间吸引了一波粉丝，在小红书上火了一把。主理人为了引入更多天光与自然风，用玻璃门取代墙面，店门打开就形成了一个开放式的户外空间，让店铺成了街区的一部分。

走进店铺，眼前一亮。店内跳跃的颜色颇有点“孟菲斯”风格的韵味，搭配充满趣味的软装，让人一下子放松下来，而这也是主理人的初心之一。

“许多顾客不知道我们店的大门在哪，大家在这个半开放的空间里串来串去，室内与户外的边界好像模糊了，这是我们所追求的也是多数顾客想要的。”珍珠主理人阿星介绍。

比起盒子商业，海汇港作为郑州少有的具有“city walk”感的街区商业，不仅在空间上更加开放，业态上也更加多元，年轻人喜欢的松弛感更是拉满。

丰富多元的夜生活背后，是年轻人当下寻求的“松弛感”——既不那么躺平，又不那么内卷，通过消费行为实现自己“不那么用力”的生活方式。

在海汇港总经理白亚东看来，随着生活态度的转变和消费观念的升级，年轻人追求有氛围和体验的“松弛感消费”，能让自己既物质消费，又获得情绪价值，还能获得足够的情感共鸣。

比如海汇美术馆一楼新开的——山也听风。

如同他们的店面slogan——心披上了风，奔赴山野。

山也听风不仅是一家餐厅，也是一家咖啡厅，晚上还是一家可小酌的酒馆，早上还有颜值满满的早餐。

“山也听风，叫上一杯小酒，如同在山谷里悠闲的坐着，听着风从身边吹过的声音。”一位美食达人在网上留言，这氛围让我忘记了今天是工作日，足足治愈了一周工作的辛苦。

正如品牌所主张的“城市之中，山野之外”，山也听风想要在繁华的城市中打造一方自然天地，让快节奏的都市人在这里获得难得的休闲时刻。“我们这家店不只有吃的喝的，还贩卖着黄昏日落。”山也听风主理人介绍。

“年轻人追求并愿意为能提供情绪价值的事物买单。”主理人介绍，开业不到三个月，目前山也听风的大众点评分数已达4.7，成为郑州西餐热门榜第一名。夜幕降临后，店里店外都坐满了人，上座率超过70%。

夜间消费活跃，打造松弛感消费聚集地

去年，郑州市上榜2023年夜间消费最活跃的十座城市之一。

2023年9月，郑州市发布了20个文旅夜消费场景，提出要打造一批具有郑州特色、独特标识、多业态融合发展的文旅夜消费场景，海汇港即为其中之一。 对于一座现代化都市来说，满足口腹之欲或许能短时间聚集流量和人气，但要想让夜经济释放持久热度，就要打造夜间多元消费场景。夜经济的烟火气不只是简单吃喝，还包括观光旅游、购物、娱乐、体育健身、阅读学习、艺术欣赏等多元形态。

近年来，海汇港通过举行中原咖啡潮饮嘉年华、音乐节、青年市集、潮流艺术展等活动，将商业和文旅结合，不仅拉动消费，点亮夜经济，也成为郑州商业与文化、旅游、商务的融合发展的新探索。

海汇港在这些活动的加持下，成为郑州的时尚潮人聚集地、网红打卡地，荣获了郑州夜经济示范街区、河南省首批省级旅游休闲街区等殊荣，吸引年轻消费人群的关注。

目前，郑州市正推动文旅+互联网、文旅+非遗、文旅＋演艺等深度融合和协同发展。作为城市文旅社区，海汇港也将在下半年推出潮流音乐节、多媒体艺术展等，将商文旅融合，室内外贯通，松弛感拉满，多元化丰富消费体验，打造时尚消费新场景，为城市商业与文旅、生活的融合带来更多新体验。