广东
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好吃的人，哪儿都想去
来了，坐会，喝杯茶
在广东省最东边
有一个历史文化古城
而那就是我日夜思念的地方
它的名字叫做潮州
潮州位于韩江中下游
西临揭阳、南临汕头
自形成潮汕地区
也就是传说中的“胶己人”
潮州： 一座有内涵的城市
潮州的非物质文化遗产数不胜数
潮绣、潮剧、木雕、陶瓷...
每每提起，都会觉得无比骄傲
对于一位真正的美食爱好者来说
潮州是一个不能不去的地方
它是“中国美食界的一座孤岛”
从山边冒尖的竹笋
到海里捞上盐水烹煮的鱼饭
从早晨的一盘肠粉到宵夜时分的鱼生
从山到海从清晨到日暮
完全可以24小时不重样
说潮州是“美食天堂”也不为过
岭南地区有句老话：
“天下所有食货，粤东几尽有之，
粤东所有之食货，天下未必尽也。”
在这座极具韵味的岭南老城里，
品味各种让舌尖高潮的美食，
又是一种怎样的感受？
这里的一碗白粥
也是极具艺术感
上百种杂咸供你选择
白粥配杂咸
就能让你爱上潮汕的早晨
这里的一锅潮汕虾粥，
用料足、火候更足，
可以让一个生病了两三天的人
瞬间痊愈，胃口大开；
这里的一份牛肉火锅，
可以让你感受前所未有的牛肉口感”入口即化“
更能因为它的配酱而升华一切；
“胶己人”的潮汕味道，
吃货们的人间天堂
是街边摊档的市井江湖，
还是古法潮菜的塔尖？
这座遍地美食的潮汕老城，
中秋假期奉上一场味觉盛宴。
她更是一座富有电影质感的老城。
走在老街道上，总会不自觉跑神，
以为自己掉进了台湾电影的场景里。
潮州，别名凤城 ，
至今已有5000年的历史，
是中国第二批中国历史文化名城之一，
文化底蕴浓厚，古香古色。
所谓“到广不到潮，枉费走一遭”，
讲的就是潮州。
它是一座有故事的小城，
走在任何一条无名小街巷上你都体会到。
那种悠然自得，春光明媚，
大概就是世人所追求的。
当你爱上一座城市，
它有没有头衔是不重要的。
就像我，在潮州读书几年，
也从不知道潮州有：
”南国邦郡““岭海名邦”“海滨邹鲁”“文化橱窗”
”华侨之乡““国家园林城市”
“中国优秀旅游城市”“中国不锈钢制品之乡”
“中国民族民间艺术之乡”等美誉。
【潮州古城】
素有“海滨邹鲁”"岭海名邦"“岭东首邑”之美誉
广东省首批获得
“国家历史文化名城”荣称的两座城市之一
曾经是“十相留声”之地
素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之美誉
潮州有驰名中外的“潮州八景”
“三山一水绕城廓”的自然景观
更有以
潮州话、潮剧、潮乐、潮艺、潮州菜
和工夫茶为代表的潮州文化
【开元寺】
以地方宽敞、殿阁壮观
圣像庄严、文物众多
香火鼎盛而名闻遐迩
为粤东地区第一古刹
有“百万人家福地
三千世界丛林”之美誉
【广济桥】
位于潮州市东门外
为古代闽粤交通要道
与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥
并称“中国四大古桥”
为中国第一座启闭式浮桥
始建于明洪武三年(1370年)的广济楼
是一座宫殿式三层歇山顶阁楼
楼置于高大厚实的台基上
拱门中开，面阔七间，进深五间
【广济楼】
始建于明洪武三年(1370年)的广济楼
是一座宫殿式三层歇山顶阁楼
楼置于高大厚实的台基上
拱门中开，面阔七间，进深五间
牌坊街与骑楼在清末民初引入广东
在此期间
【潮州太平路】、【东门街】
也渐次改造成骑楼式商业街
并与明、清石牌坊共存
形成了国内独特的
具有浓郁地方特色的历史文化街区
除此之外，还有
韩愈大颠会晤的圣地【叩齿庵】
中国现存最早纪念
唐代文学家韩愈的祠庙【韩文公祠】
北宋宋英宗皇帝之女
德安公主之驸马许珏的府第
【许驸马府】
古代潮州城仕宦商贾望族聚居之地【甲第巷】
潮州木雕精华【己略黄公祠】
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