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杭州的陈女士怀疑饭店偷工减料,4斤的鱼做成菜后只有2斤

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饭店惹祸了!浙江杭州,女子在饭店点了一条4斤的有机鱼。端上桌后认为鱼肉太少,怀疑店家缺斤短两,于是找来电子秤一称,连盆带鱼总共才4斤。向店主讨要说法,店家称鱼在煮过后会出水,重量少一半属正常。女子一气之下要投诉他们。老板:这是没吃过鱼吗?
这天,张女士和几个朋友相约来到饭店吃饭,来之前他们已经听说了这家饭店鱼肉做的是一绝,张女士和朋友这次就是奔着鱼肉来的。
张女士点过鱼肉之后,又让店员给她们介绍了其他几个招牌菜,这一顿操作下来,几个人点了一桌子的菜。
点过饭后,张女士闲着无聊就在店里边四处溜达,她来到店家养鱼的鱼缸中,里边养着几条样品鱼。
张女士看到有一条鱼上面写着是有机鱼,张女士感到很好奇,她长这么大还从来没有吃过有机鱼呢,于是张女士就跟店员说,自己点的那条鱼换成有机鱼,鱼的重量不变。
饭店出餐很快,张女士和朋友看着慢慢一桌子饭菜,很是激动,正当众人准备下筷子的时候,张女士看出来了不对劲。


因为张女士经常做饭,所以对于分量这种东西也很敏感,她只是大概看了一下,就觉得这条鱼不可能有四斤。
“店员,麻烦来一下。”
店员过来询问张女士有什么需要帮助的。
张女士指着桌子上的鱼肉说:“这份鱼有四斤吗?”
店员面色有些犹豫,随后有些心虚的说道:“我们店里边的饭菜从来不会缺斤少两的,您放心吃吧。”
张女士看着店员的表情,她根本不相信店员说的话:“你把你们店里边的称拿出来,我称一下。”
店员不敢随意给她拿称,还想劝说她:“女士,您放心吧,重量肯定是够的,您赶紧食用吧,凉了就不好吃了。”
张女士态度坚决,店员眼见劝说无果后,只能把电子秤拿上来。


张女士直接连鱼带盆一起放在秤上,结果重量才刚到四斤,张女士冷笑一声,她把肉挑了出来,重新称重量,结果还不到两斤。
这下张女士是彻底怒了,她把手中的筷子扔到桌子上,指着秤上边的数字生气的质问道:“这就是你说的不缺斤少两?把你们店长给我叫过来。”
店长到来后给张女士解释道:“我们的鱼肉都是从中间分开,一半鱼做一份菜,所以重量上确实会和您想的不一样。”
张女士并没有被店长这番解释给糊弄过去:“你先别给我说什么鱼分成两半,我点的是一个四斤的鱼,为什么上桌之后,只有两斤?”
对于张女士的质疑,店长是这么说的:“女士可能您不太明白我们的做法,您点一个四斤的鱼,我们是把那个四斤的鱼分成两半,给您用一半的鱼制作,不是整条鱼,加上在做饭期间水分可能会减少,所以鱼肉的重量就会只有一半。”
张女士不理会他的辩解,她让老板用展示柜里边的鱼肉重新烧制一份,看看会不会出现这样的情况。


老板却直接拒绝了她的要求,老板说张女士没有权力让他们这样做。
张女士不服气,她去到另一家饭店,同样是点了一条四斤的鱼让老板制作,制作好的鱼肉只比生鱼肉轻了三两,这下张女士真的是被气笑了。
做生意不能投机取巧,根据消费者协议,张女士完全可以问店家要三倍赔偿。
(来源:1818黄金眼 文中人为化名)

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