新疆
对于牛肉面，我可是情有独钟，时不时得去吃一碗，真是不吃想得慌！吃牛肉面喜欢吃韭菜的形状，但是，店家喜欢给顾客毛细面，不想麻烦单独点韭叶，和大众一样吃。我家附近就几家牛肉面，最爱去的就是这家“鼎利香牛肉面”，味道不错，鲜美的汤汁和蒜苗的香气，那是我想去吃的理由。
还有一个想吃的原因那就是店里的“凉拌菜”，其中豆制品是我喜欢吃的，凉拌腐竹，豆腐丝，凉拌海带丝和泡菜等，随意搭配一碟，3元一份，爽口好吃的很，店里人气很旺啊，尤其是饭点，有时候的的排队啊！
店里有多种面食，刀削面都有好几种口味，牛肉面还你有干拌的，清汤的，红烧的，价格没有太大的区别，就是干拌的牛肉面价格高一些，豪华的更高一些。
店里环境还不错，快餐式装修，半自助式，点餐是自助，按照编号去自取牛肉面，先付款再吃面。店门口还有烤肉，品种也不少，店里有保鲜柜，可以自拿让烤肉师傅去烤，店里由于是店庆，一碗牛肉面8元，优惠了3元啊！
我和老公去吃的午餐，两份干拌牛肉面，每份14元，加了一个煎鸡蛋，一共16元。
干拌牛肉面，我喜欢夏天吃，像是凉拌面一样，味道是地地道道的的新疆味，里里面有土豆丝和胡萝卜丝，搭配牛肉片和爽口脆嫩的泡菜丝，浇上油泼辣子，再拌一拌，面条劲道，各种配菜爽口，汤汁开胃，吃起来太美味了！
这里吃干拌牛肉面，店家会搭配一碗汤，撒上香菜米，有时候还会有一片青萝卜片，吃完面和煎鸡蛋，再喝一小碗牛肉汤，真是爽口好吃啊！
煎鸡蛋，配干拌牛肉面，就是豪华干拌牛肉面了，吃一份真是太饱了，再喝一碗汤，像吃清汤牛肉面，又像是吃凉拌面，有营养又美味。
店里的免费茶水， 随便喝，看那里面搭配的食材，味道也不错啊！
店里的装饰画，是新疆儿子娃娃们的豪爽扎实牛肉面！
看看新疆味道的牛肉面，清亮飘香的肉汤，搭配蒜苗、香菜、油泼辣子，与碗中的青萝卜片、和毛细面条的融合，牛肉拉面的香味扑面而来，瞬间令人食指大动，食欲大开，呼啦啦啦的吃完了！
鼎利香牛肉拉面(日月星光花园店）
地址：新疆区乌鲁木齐市： 青年路368号
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