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【导语】近期国内三樱椒价格涨涨跌跌，多数行业人士反映后期价格走势较难把握。截至发稿，国内主产区河南临颍三樱椒色选精品，价格参考9.50-9.70元/斤；上通货，8.70-9.00元/斤。较前段辣椒价格回调之后再次上涨。那么其价格上涨动力情况以及后期价格走势，我们进行简单分析。
受灾幅度继续提升，是直接助推价格上涨的主动力
近期国内三樱椒受灾幅度由前期的20.00%提升至目前的30.00%以上，而且在未来的生长过程中受灾幅度或继续出现提升。主要是产区持续经历降雨天气，辣椒潜在的风险或在后期生长过程中逐渐显现。另外，今年受灾除了减产之外，好货占比也会跟随下降，花皮等一般货源比例或占较高比例。正是由于以上情况，多数人士对于新季辣椒开称价格给予较高期望。目前多数人士认为，新季三樱椒开称价格或在8.50-9.00元/斤。
下游刚需增加继续增强行业客户对价格看涨信心
在上一次国内三樱椒价格上涨过程中，不排除有部分行业人士炒作成分。从前期行业心态来看，对于后期辣椒价格大家心态多成多空交织状态，虽然有部分人士多方渠道强烈喊涨，但仍有多数人士对于目前辣椒消费局面报看空心理，认为辣椒价格上涨有压力。从成交来看，上次交易主体多为换手客户，也导致了在第一波集中降雨后，辣椒价格出现下调；而这次价格上涨主要是源自下游批发市场及加工企业采购。也就是所谓的刚需支撑，随着暑假进入尾声，学校或对于辣椒需求增加，批发市场客户多开始备货，成交明显好转，这一局面对市场存货商挺价心态提升明显。
库存三樱椒占比逐渐减少，可供交易货源不多
在近期交易中，冷库货源占比逐渐减少，库内更多的是国产小高辣及进口印度辣椒。所以从此情况来看，三樱椒价格确实有一定支撑。由于对后期辣椒价格报有较强看涨心态，导致目前冷库可供交易的三樱椒数量下降。目前冷库持货商看涨心态逐渐增强，多数对明年上半年三樱椒价格持较高预期，所以短期喊价相对偏高或者不出货。
综合来看，国内辣椒价格利好支撑因素较多，短期国内三樱椒价格支撑动力较为充足；另外产区天气预报显示河南产区未来或继续迎来一波降雨天气，继续对新季辣椒带来利空影响。近期产区辣椒支撑因素整体超过利空因素，预计价格偏强运行或者继续出现上调可能。 库存三樱椒可供交易量少、新季减产；新季开称价格高位、对于明年预期偏高等因素下，预计今年下半年即便三樱椒难迎来需求端的明显支撑，也不乏存在较多持货商把货源留在明年销售可能，也就是说今年下半年三樱椒低价局面或难出现。
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