四川
成都某特色“现炒鳝鱼面”，价格高味道差，令人失望！
近日一位粉丝朋友向我们吐槽，武侯区一家打着现炒浇头为特色的面馆，结果却是价格刺客，不仅价格贵，而且味道也很失望，完全没有网上所宣传的那般惊艳……
到底是同行的刻意抹黑，还是粉丝朋友的真实评价？
为了弄清最真实、最客观的感受，我们“毛起吃”的一行人又专程前往，探店这一家号称24小时营业的鳝鱼面馆。
这里“毛起吃”呼吁大家，不管是好吃的或是难吃的，都希望大家多多向我们提供线索，美味即可分享，踩雷亦可避坑！谢谢大家的支持和理解！
店铺内的面积很小，几乎被厨房占了一多半，仅有几张小桌可以坐人，其他的食客都是坐在门外的空地。
据该店的店员介绍说，臊子都是每天现炒的，其中最引以为傲的就是鳝鱼面……
鳝鱼面的价格确实要贵一点，35元一两，45元二两……
（鳝鱼成本较高，也是情有可原。）
如此“自信”的老板，这般“厉害”的鳝鱼面，为何网上却是差评如潮呢？
“鳝鱼都没清洗干净，黏膜筋黏糊糊，以前吃鳝鱼没遇到这么恶心的，质不配价，仅此一次光顾。”
“不便宜，而且土腥味比较重，老板说都是晚上打牌吃的多，估计那时候味觉已经丧失了。”
“真的难吃，贵的贵死，便宜的难吃，忽悠外地人……儿豁！”
招牌鳝鱼面，实际味道令人失望！
一两鳝鱼面35元，鳝鱼切得很小的一块，总共有七片。
面条倒是给得很足，给人感觉上很大一碗面，面条占了绝大多数，其次还有些素菜。
令人遗憾的是，鳝鱼不怎么入味，所谓现炒的鳝鱼并没多少锅气，泡椒味也很寡淡，更让人无法接受的是，鳝鱼的土腥味完全没有去除或掩盖住，嚼了几口就有点作呕……
鳝鱼没有剔除干净，还能吃到鳝鱼骨头，看来也许是老板太忙了，至少说不够细心。
可能还需要更多的进步空间吧，在我们这一次的探店过程中，这一碗35元的鳝鱼面，加之所谓的现炒，着实没有太大的惊喜之处，反倒是多了几分遗憾。
如果您饭量大（面条给得多），而且不太在意味道的话，还是值得试一试，但是这价格还需要您多衡量。
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该篇文章内容所涉及的观点，仅代表作者个人口味喜好，不作为任何评判标准，仅供我们的粉丝朋友参考。
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