古茶诗词解析：雄视百代苏轼系列之七《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》

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词牌《浣溪沙》

《浣溪沙》，又名《东风寒》、《小庭花》、《满院春》、《浣纱溪》等。原唐教坊曲名，后用为词牌名。调名“浣纱溪”本意即咏春秋越国美女西施浣纱的溪水。最早采用此调的是唐人韩偓，仄韵体则始于南唐后主李煜。此调音节明快，句式整齐，为婉约派与豪放派多数词人所常用。

《浣溪沙》有不同诸格体，俱为双调，以42字者居多。前后片各3句。前片句句押韵，后片第2、3句押韵。

写作背景

根据本词词序，本词作于1084年12月24日。

“乌台诗案”后，险些丧命的苏轼在1081年被贬至黄州（今湖北黄石）任团练副使。1084年3月，宋神宗认为苏轼“人材实难，不忍终弃”，命其迁职汝州（今属河南）团练副使。虽非升迁，但已表明苏轼的个人政治生涯将出现转机。本词中，冬未尽春欲来、清洛入淮渐开阔应是苏轼对于未来的期许。

前往千里之外的汝州途中，苏轼在江西筠州探视了胞弟苏辙，在金陵（今江苏南京）与致仕居家的王安石酬唱数日。临近岁暮，苏轼来到泗州，即上书朝廷，请罢汝州职，回常州休养。随后与刘倩叔同上南山并作词纪游。刘倩叔，泗州人。生平不详。

原词

《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》

苏轼（宋）

（序）元丰七年十二月二十四日，从泗州刘倩叔游南山。

细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩1。入淮清洛渐漫漫2。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘3。人间有味是清欢4。

注释及大意

1、细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。

作：此处为造成之意。媚：此处为使。。。明媚。本句大意是：冬天尚未完全过去，细雨微风的清晨，依然感到寒意料峭；淡淡的烟霭、疏朗的河柳却让这河滩妩媚动人。

2、入淮清洛渐漫漫。

淮：淮河，与长江、黄河、济水并称“四渎”，我国七大江河之一。清洛：今安徽洛河。源出安徽合肥，北流至怀远入淮河。漫漫：形容水势浩荡的样貌。本句大意是：清洛河水汇流入淮河后，水面逐渐变得宽广，水势浩荡。

3、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。

雪沫乳花：指浮在茶碗上的雪白色饽沫。宋以茶汤色白为盛。午盏：午茶。蓼茸：蓼菜的嫩芽。蓼：一年生草本植物，生长在水边或水中。茎叶可入菜或调味。蒿笋：即茭白，多年生宿根草本植物。因营养丰富，有“水中人参”的美誉。试春盘：旧俗，立春时以鲜嫩蔬菜和水果等装盘馈送亲友，称“春盘”。因做本词时临近立春，故称“试”。本句大意是：游完南山已是午时，饮一盏饽沫浮动如雪的清茗，让人如沐春风；尝一口春盘中蓼菜嫩芽和清香蒿笋炒制的鲜嫩佳肴，让人回味无穷。

4、人间有味是清欢。

本句大意是：在纷繁复杂的人世间，最美好的味道莫过于清和淡然中的欢愉。

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