贵州
筑城大师傅肠旺面总店位于贵阳市南明区都司大道中天商务港一楼，分店有位于贵州省广播电视台旁的新路口店、云岩区贵开路盈佳花园农贸市场后门出口处的大营坡店和云岩区鹿冲关路与万江路交界处的鹿冲关店，经过短短三年的发展，目前已经形成了一总店三分店的格局，每天平均进店人数千余人次。
由于掌勺人勾人立先生出生在贵州省政府颁发的“光荣之家”，再加上父亲是一名光荣的退役军人，遵照父辈训诫，筑城大师傅肠旺面对原料和制作工艺都十分严格，始终坚持自己的个性，坚守自家的烹饪之道，传承贵阳肠旺面传统美食文化，见证烟火贵阳。
筑城大师傅肠旺面目前所有店面均采取统一采购、加工、配送等，有专门的采购、加工房和配送车，确保新鲜食材从田间地头、乡村集市到筑城老百姓的餐桌，因为管理规范、长期坚持传播贵阳美食文化，筑城大师傅肠旺面还被贵州省广播电视台《百姓关注》、贵州都市报、贵阳晚报等报道过。
花溪是贵阳的人文望重之地、地灵人杰，筑城大师傅肠旺面目前在贵阳市云岩区、南明区已经形成了自己的个性和特色，并解决了40多人的就业问题，下一步，筑城大师傅肠旺面希望能入驻花溪，为花溪人民和南来北往的游客奉献一碗能“见证贵阳烟火，感受人文花溪”的肠旺面。
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