旅游媒体｜BC省旅游局“从雨林到落基山”美食季｜广州旅游媒体

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加拿大BC省,一个充满自然奇观和美食诱惑的神秘之地。当你闭上眼睛,是否也能想象到太平洋海岸线上,巨大的三文鱼跃出水面,在阳光下闪闪发光?是否也能闻到从欧垦娜根山谷果园飘来的新鲜水果香气?

在这里，当地最宜居的大都市温哥华,更是一座不折不扣的美食之都。这里既有屡获殊荣的米其林星级餐厅,又有让你垂涎欲滴的特色街头小吃。不同文化在此交汇,碰撞出独特的美食火花。

这个夏天,加拿大BC省旅游局携手多家五星级酒店,为中国的美食爱好者带来一场别开生面的"从雨林到落基山"主题美食季。无需飞越万里,即可在国内一睹BC省的饕餮盛宴。酒店主厨们以BC省的新鲜食材为灵感,巧妙结合本土特色,精心烹制出诸多匠心菜品。

想要感受BC省的非凡魅力,美食体验必不可少。这里充满了令人惊喜的味蕾冒险。在温哥华,77家餐厅荣登2023年米其林指南,其中9家摘得一星荣耀。无论是精致的分子料理,还是地道的本土美味,都能在这座城市一网打尽。BC省得天独厚的自然环境,也为美食提供了最优质的食材。沿海地区,新鲜捕捞的海鲜让人垂涎欲滴;内陆腹地,有机农场的时令水果蔬菜带来最纯粹的田园风味。

"从雨林到落基山"的旅程,既有秀美的自然风光,又有引人入胜的人文底蕾。加拿大BC省旅游局希望通过美食,让更多中国游客领略当地的独特魅力。深圳、广州等地的酒店主厨,用他们的创意和热情,将BC省的味道搬上餐桌。贾诺德先生曾在BC省工作多年,他对这片土地有着深厚的感情。在他的启发下,酒店团队还原了许多BC省的经典美味,让食客仿佛置身于遥远的加拿大西海岸,体验难忘的山海盛宴。

美食不仅仅是果腹,更是心灵的慰藉。它连接着人与人,连接着不同的文化,更连接着人与自然。通过味蕾,我们得以窥见一片陌生的土地,了解当地人的生活。美食季的平台,让"从雨林到落基山"这段非凡的旅程提前与国内大众相遇。

或许,你的内心深处也会升起一个声音:何不亲自去体验一下加拿大BC省美食的特别滋味？机会就在眼前，此次“从雨林到落基山”美食季已登陆广州天河希尔顿酒店意畔餐厅，美食季将持续至8月底。还在等什么，快来开启这段美食探索之旅！

撰文/时尚广州新媒体 实习编辑 李诺

校对/时尚广州新媒体 实习编辑 洪欣彤

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