瓷器收藏分享之鸡心碗·匠心独运的瓷艺瑰宝

熊出没熊二为大家带来鸡心碗的故事！

瓷器碗式之一，流行于明永乐、宣德时期。鸡心碗敞口，深腹，内底下凹，外底凸出似鸡心状，小圈足，有大、中、小之分，多为白釉、青花两种。清康熙、雍正、乾隆三朝多有仿制。

明永乐 青花菊瓣纹鸡心碗 尺寸直径10.1cm 成交价RMB 990,000 中国嘉德1999春季拍卖会

明早期 龙泉窑菊瓣形鸡心碗 尺寸直径21cm 成交价 RMB138,000 中国嘉德2017秋季拍卖会

1. 造型：鸡心碗的碗腹较深，足较小，整体形态优美。碗底心外侧有明显的鸡心状突起，这是其最显著的特点。碗口多呈敞口状，弧腹向下内收，平底圈足。
2. 纹饰：鸡心碗的纹饰多样，常见的有青花连枝花蕾纹、菊花瓣纹、海水纹、缠枝花卉纹等。纹饰布局严谨，线条流畅，画工精细，图案美妙，展现了永乐、宣德时期青花瓷的艺术魅力。

明永乐 青花花卉纹鸡心碗 尺寸直径10cm 成交价4,830,000 北京保利十二周年春季拍卖会

“鸡心碗”另因器形似莲子，又名“莲子碗”。鸡心碗见有大中小三种尺寸，常见大小两种。有白釉刻划印和青花等装饰。青花器外壁多饰条形莲瓣纹，永乐多呈单体细长莲瓣，宣德多为双层宽短莲瓣。

清康熙、雍正多有仿制。除了纹饰的不同外，永乐鸡心碗相较于宣德者尚有体轻、足矮的特点。此类鸡心碗除作贡御之用外，另有一部分被送至近东，伊朗阿德比尔神庙亦见有此类瓷碗。
本品深腹，碗壁呈锥状，圈足窄小，口沿宽阔且微微向内收敛。釉色纯净，釉下以较为浓艳的进口青花钴料描绘纹饰。碗心绘程序化的六瓣团花，四周以几何纹饰环绕，口沿处绘回纹。器外壁绘有一圈实心大莲瓣纹，其上口沿处则绘“之”字形花瓣纹。

明宣德 青花莲瓣轮花纹鸡心碗 尺寸直径16cm；高9cm 成交价RMB 1,150,000 中贸圣佳2023春季拍卖会

拍品碗青花为饰，口沿内侧修金钱锦文一周，外侧镶回纹为边，碗内心饰轮花花卉纹。碗体外壁近足处以变形莲瓣纹饰，为仿制早期金器之莲瓣造型（参阅图一，为陕西历史博物馆藏鸳鸯莲瓣纹金碗 ），外足墙施回纹。

整碗造型古朴大方，釉色淳厚，纹饰净雅细腻，尽具宣德青花之美。宣德年间景德镇御窑厂烧造的青花瓷器以其古朴，典雅的造型，晶莹艳丽的釉色，多姿多彩的纹饰而闻名于世，与明代其他各朝的青花瓷器相比，其烧制技术达到了最高峰，成为我国瓷器名品之一，其成就被称颂为“开一代未有之奇”。

明宣德 白釉鸡心碗 尺寸16.2×4.1×8.5cm 成交价RMB 782,000 2015春季大型艺术品拍卖会

不同的是永乐鸡心碗中小型者外底尖凸明显；宣德作品则尖足微凸不甚明显，甚至较为平坦。明晚期如文震亨《长物志》、屠隆《考盘馀事》、高濂《遵生八笺》等在他们的著作亦有提及。“宣庙有尖足茶盏，料精式雅，质厚难冷，洁白如玉，可试茶色，盏中第一”；

“宣庙时有茶盏，料精式雅，质厚难冷，洁白如玉，可试茶色，最为要用”。这里文震亨提别提到宣德尖足茶盏“质厚难冷，洁白如玉，可试茶色”确与传世永宣甜白鸡心碗特征相同。

清朝摹古之风盛行，鸡心碗也同样有出精品

清乾隆 红釉鸡心碗 （一对） 尺寸15.2cm 成交价RMB 460,000 中国嘉德2021秋季拍卖会

清乾隆 胭脂红釉鸡心碗 尺寸直径14.9cm 成交价 RMB 184,000 中国嘉德2012春季拍卖会

清雍正 粉彩花卉鸡心碗 尺寸直径16cm 成交价RMB 207,000 北京保利 2011年春季拍卖会

鸡心碗以其小巧精致，不失典雅的器型与纹饰俘获不少藏家的芳心，也验证其收藏的价值，明代的鸡心碗也犹为贵重。

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