- 2024年的第220天 -
嘉定明日天气 晴 28℃-37℃
高级日料最重要就是对食材的把控,鮨·远香月的食材主要来自中国台湾省、福建、新西兰等地,每日经过师傅精挑细选,品质不达要求的会即刻被替换。(文末有福利哦)
七夕特价双人套餐(下滑揭晓)
雪蟹有机野菜嗜喱冻*2
生拌和牛*2
刺身三点*2
松茸黑金鲍天妇罗*2
炭烧鸽子肉*2
法国生蚝*2
寿司6贯(缟鯵、牡丹虾、赤身、大卜口、星鳗、玉子烧)*2
金枪鱼泥一口饭*2
海鲜出汁*2
季节水果*2
冰淇淋*2
楯野川清流 清酒一壶/软饮两杯 *1(免费)
七夕节降至,订好dating行程了吗?
在此为大家推荐一家高奢日料店——鮨·远香月,
并已提前尝鲜其特意推出的七夕定制套餐!
价格相比平时有很大优惠,
但享受的美味却一分不少!
无论是日料尝鲜,还是爱吃日料的情侣们,
都绝对不容错过!
注:鮨·远香月是一家Omakase(厨师发办)的日料店。
因此菜单会根据当日采购的新鲜食材做出细微调整,
以确保每一道菜品都能带来最佳风味。
雪蟹有机野菜嗜喱冻
透明的嗜喱冻呈现出淡淡的黄色,里面包裹着白色的雪蟹肉和芹菜苗,再加上点缀的紫苏花,整道菜看起来非常夏日。口感上,雪蟹肉鲜嫩多汁,野菜清爽,嗜喱冻微甜,层次分明。花朵的清香让整道菜更加美味。
生拌和牛
牛肉色泽红润,纹理清晰,上面搭配梅子酱以及柠檬汁,洋葱打底。旁边是蓝白相间的花纹瓷盘,瓷盘放在一个亮黄色的盘子中,盘子边缘有蓝色的花纹装饰。
刺身三点
这道刺身三点包括三片新鲜的鱼生,有金枪鱼赤身、比目鱼、海胆、帝王鲑等食材,不同鱼与海的碰撞,油脂在嘴里充斥,却肥而不腻。
炭烧鸽子肉
葱绿的松针上盛放着鸽子腿,竹签穿过一片搭配着梅子酱的鸽胸肉,佐以青柠汁调味,鲜香可口。
法国生蚝
生蚝呈现出半透明的乳白色,搭配着橘红色的柚子醋,在鲜美多汁中掺杂着一丝果香及酸爽。
寿司6贯:缟鯵、牡丹虾、赤身、大卜口、星鳗、玉子烧
缟鯵口感清爽顺滑,肉质紧实肥嫩;牡丹虾偏甘甜、硕大丰满;赤身味道浓郁,相对软糯;大卜口肥厚、甜中带酸;星鳗细腻干爽,柔软如慕斯;玉子烧和搭配的姜片则带来更多丰富口感。
金枪鱼泥一口饭
酱香、鱼肉的肥美与米粒的碰撞,还未回过神,便已一口不剩。
冰淇淋
柚子味的冰淇淋一点不逊色于专卖店的产品,在夏日中用柚香扫净燥热。
空间设计以简约而雅致为主,充满了日本传统美学的气息。最喜欢靠窗的包厢,可以眺望远香湖畔,墙上挂着一个黑色花瓶和一盆绿色植物,增添了几分自然气息。
七夕特价双人套餐
原价 : ¥1888
特价:¥1314
独!家!福!利!
七夕双人套餐中还将免费赠送
楯野川清流
清酒一壶或者软饮两杯
门店预约电话:
摄影 | 鱼香
编辑 | 立青
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