天津
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地道来凤鮰鱼，太香了！
来凤鱼算是重庆江湖菜的鼻祖了，新鲜鮰鱼在继承传统川菜的基础上，凸显“麻、辣、烫、嫩”，煮鱼、炒料、淋油缺一不可！
这一大盘端上桌，真的太有冲击力啦！隔着老远就闻到了专属于它的鲜、香、辣，连口水都忍不住多吞了几下！
拨掉表面的辣椒与麻椒，过油后有些焦香的鱼肉就都露了出来！处理过的鮰鱼肉刺少，薄至2mm的鱼片，非常软嫩，口感爽滑，吃一次就会沦陷！鱼肉下还有不少配菜，卷着汤汁入口，爽辣鲜麻，简直太入味了！
款款招牌菜品，全部Pick
渝椒火爆鸡胗
店里的解馋神器，非火爆鸡胗莫属！一端上桌便是铺面而来的辣椒香味，满满的双椒与鸡胗搭配，地道川味分量十足！
鸡胗口感爽脆Q弹，入口咯吱咯吱的越嚼越香，没有脏器味，连平日里不爱吃鸡胗的人都会被俘获！
北川凉粉
开胃小菜少不了一道北川凉粉，满满的红油看起来诱惑十足！
晶莹厚实的凉粉浸入秘制红油中，入口满是辣椒与秘制调料交融的香味，随后而来的是凉粉的Q弹劲道，冰凉酸爽！
干锅千叶豆腐
咕嘟咕嘟的千叶豆腐，慢慢用小火煲着，干香入味！
千页豆腐超级吸汁，口感弹牙软糯，里面还有煸过的肉片，真的是越吃越满足！
小炒汤圆
圆滚滚胖乎乎的小炒汤圆！上桌就带着油炸的香味，吃起来一口爆馅，软糯甜香，堪称解辣神器！
洛神花酸梅汤
店里自制的洛神花酸梅汤，入口酸甜清爽，解腻又解辣！
宽敞温馨的用餐环境
整体用餐环境宽敞且舒适！木质桌椅与绿植交相呼应，让人倍感放松！暖黄色的灯光给人一种惬意的氛围感，约上三五好友来此小聚，别有一番风情。
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| 椒媚川菜· 水煮鱼 |
| 地址 |
和平区和平路天河城6层
（据地铁3号线和平路站C口步行80m)
| 营业时间 |
11：00-21：00
| 联系电话 |
022-27120196，18202238817
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