福建
暑假来厦门旅游，除了岛内鼓浪屿厦大中山路游玩之后，请预留半天或者一天时间给集美。不仅可以乘坐海上列车看十里长堤和学生爱去的石鼓路学生小吃街，还有集美学村、陈嘉庚先生故居、楚雨荨的家、还有最近网红打卡地大社，都是值得来游玩的。
而厦门本地人周末也会自驾来集美逛吃，一家人选一家实惠好吃的海鲜餐厅，就是位于集美浔江路嘉庚公园附近的舒味小海鲜！可以说是很多本地人吃了很多年，反复都爱来吃的！即使是台风天都挡不住厦门人开车来吃，店里依旧满座！
✔️海蛎煎、海蛎炸
厦门人爱吃的闽南小吃之一，这里的海蛎可是大有不同，是大嶝海岛礁石上撬出来的石蛎，每一颗石海蛎都是渔民从礁石上一颗一颗撬出来的。很费时费力！但是味道吃得出来的鲜美！石蛎看着个头比海蛎会小很多，但是味道更加鲜美，就连海蛎煎用的地瓜粉都是农家自己做的，就冲这都值得跑来吃的！
✔️牛鞭膏蟹番鸭汤
听这菜名，男士们都要偷偷笑开花了！想吃上这么一锅特色靓汤，可是要提前预订哦。喝上一口就会大呼这汤也太好喝了吧！果然是好料多多啊！煲煮的很到时候，肉都软烂入味，牛鞭也是糯糯的，而且还加入了闽南人很爱的各种“补料”哦！只能意会不可言传啊~
✔️鲍鱼红烧肉
大颗的鲍鱼煮的Q弹又透着诱人的色泽，还有大块的红烧肉更是入口即化一点都不会肥腻。可以先吃鲍鱼，在把红烧肉来拌饭，那叫一个香啊！
✔️沙茶狮子头
闽南人刻在骨子里的喜爱吃沙茶味道。这里用沙茶汤底煮着入味的大颗狮子头、米血、豆腐干、又能喝到浓郁的沙茶汤底，又能大口吃着狮子头。也是有创意的沙茶吃法呢。
金汤肥牛
人多来这聚餐喝酒，可一定要来一份这个金汤肥牛！大片的肥牛吃的出来选用的品质非常好，煮出来依旧是整片不散，金汤的酸辣恰到好处又入味。炎炎夏日来上一大碗，好开胃啊。
✔️破布子蒸石斑鱼、紫菜海鲜酥、舒味虾卷、韭菜盒子、XO酱东山小管、这些都是很闽南菜的做法和味道。来厦门旅游，到了集美游玩之后就来这吃上一顿实惠又美味的岛外海鲜大餐吧！
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