椅子出现以前，古人坐得有多讲究？

“坐”乃至于久坐在现代社会中已成为一种常态，那么，在没有现代家具的时代，古人是如何找到舒适和尊严的坐姿，优雅地度过每一天的呢？

不妨从“举案齐眉”这个故事说起，说的是梁鸿是贫穷但有节操和学识的隐士，孟光给他上饭时都会将托盘举到眉头高度，现在看来孟光的做法令人不解。

但在梁鸿、孟光所处的时代，据案分食是人们一直以来的就餐习惯和常规操作，大家席地而坐，每人面前放个案，案上再来份饭。只有到高足家具出现、围桌而坐后，夫妻再分食，才会显得生分。

马王堆1号汉墓出土饮食器具和放置复原图。漆案上放盘、卮、耳杯、竹筷，盘内盛着已经碳化的牛排等食物，它再现了汉代贵族的宴饮情况，表现了席地而坐的一人一案的分食形式。

概而言之，汉代之前，人们以席地而坐为主；汉魏南北朝时，又出现了以床榻为中心的起居格局；唐代时，高足家具逐渐进入人们的生活，席地而坐这才向垂足而坐转变。

说起来，在古人的生活中，室内的家具、陈设都不是小事，它关乎着礼教、习俗、人与人之间的感情，等等。而坐姿也不仅是一种休息方式，更是礼仪和身份的象征。

北京大学历史学系的李志生老师最新力作《华夏日常生活史》，全景式展现了古代生活的方方面面。

一、席地而坐究竟是怎么坐？

现代汉语中，有许多带“席”的词，如主席、出席、入席、退席、席位、割席、一席之地等，它们其实都是古代席地而坐起居习俗的遗绪。

江陵望山1号墓出土战国竹席，47厘 米 ×41厘米，湖北省博物馆藏。

早期的中国社会，人们是席地而坐的，汉末三国时的管宁割席断交，说的就是这个习俗。管宁、华歆为同学，管宁追求的是大隐，对华歆的入世表现很不赞同，所以，他将两人同坐的双人席割开，以示绝交。

早期社会的席很重要，从天子诸侯的重大国事活动，到士庶的婚丧、宴请、读书等，凡是在室内举行的，都要在席上进行。

宴饮，四川大邑安仁乡出土汉画像砖拓片，四川博物馆藏。七位峨冠博带的贵族席地而坐，他们面前放着案和钵、勺、杯等器皿，有人在碰盘举杯，有人在相互敬酒。

席也叫筵，先铺的、铺在最下面的称筵，后铺的叫席。筵在下，所以面积比席大，筵用竹编成，硬而耐潮湿；席用蒲草、芦苇编成，柔软而适合人坐卧踩踏。

举行宴会时，酒食陈于席上。这样，筵席一词就逐渐由宴饮的坐具，演变为了酒席的专称。席地而坐时，席的层数、花纹、摆放位置等，都与身份挂钩，它是礼教的组成部分。

铺设筵席，筵只铺一层，席则因地位尊卑会有增减，礼制规定，天子之席五重，诸侯三重，大夫两重。

布席也有规矩，席的摆放位置，要体现尊卑。南北向摆设的席，以西方为上首，东西向摆设的席，以南方为尊。

席中，西方的座次最尊贵，宾主、师生相见时，宾客、老师被请入西席，以示敬重，所以西席也称“宾席”，宾客、老师尊称“西宾”“西席”。

宾主，四川德阳出土汉画像砖拓片。主人坐于席上，客人在行跪拜礼。

入席的规矩更多，君臣、父子、男女都有不同。依礼，父子不同席，男女不同席；尊长、贵宾坐首席，称“席尊”“席首”，其他人按身份、等级，依次而坐，不能有错乱。

孔子信守礼制，坚持“席不正不坐”，摆放的位置、席的多少都要恰当，席还要摆端正，入席的位置也要与身份相符。

席地而坐时，人的坐卧起居都在席上进行，这样，为保持室内清洁，入室就要脱鞋。

宴饮，四川新都出土汉画像砖拓片。宴饮的屋子是两望楼形式，两侧房顶有凤鸟相对，三人席地而坐，面前布几，左二人举觞对酌，几上放食物和箸。

按照礼教，不但不能穿鞋入席，脱鞋、穿鞋还不能在阶上进行，要避在阶侧完成。因为脱鞋是入席的必备礼仪，所以秦汉之后，赐剑履上殿就成了一种殊宠与恩遇。脱袜更是重礼，臣下见君主时，登席必须脱鞋解袜。

“天子命公赞拜不名，入朝不趋，剑履上殿，如萧何故事。”

——《三国志·魏志·武帝纪》

席地而坐的习俗退去后，“席”的概念，却长久地留在了中国人的意识中。比如“一席之地”就是说有个容身之地。

二、坐、跪、跽、箕坐、蹲坐……

席地而坐的礼数中，还包括坐姿。不同的坐姿承载了不同的文化含义和礼仪规范。

席上，有坐、跪、跽等，它们都是用来支撑身体的。坐，是双膝屈而接地，臀股贴于双足跟上。跪，是双膝接地，但臀股与双足跟保持一定距离；如果是跪而俯首作揖，就形成了跪拜之礼，再伏首到地，就是稽首。

铜博戏俑，西汉，灵台县出土，甘肃省博物馆藏。四俑相向跪坐，坐姿随意、不同，有屈腿斜身的，也有默然扶膝静待的。

入席后，跪、坐会交互进行，所以也有了“跪坐”之说。跪坐时，如果出现膝步、膝行，就表示的是敬重。跽，就是双膝接地、臀股不着于足跟且挺身直腰，它是有所忌惮或防备时的坐姿。

在《史记·项羽本纪》记载的鸿门宴上，项庄舞剑，意在沛公，樊哙为保护沛公，闯入宴会，“瞋目视项王，头发上指，目眦尽裂”，看到这一情形，“项王按剑而跽曰：‘客何为者?’”樊哙的杀气，让项羽马上变成了挺身直腰的戒备姿势。

席地而坐时的坐、跪、跽，虽坐姿略异，但都属端坐，箕坐、踞坐则属非礼。箕，就是以臀部坐地，上身与腿形成直角，两腿向前平伸如箕状，故称“箕坐”或“箕踞”。

当时只有不懂礼教或诚心想得罪对方的人，才会箕踞。当然，刻意的箕踞，也可以表现对礼教的蔑视。

秦始皇陵 K0007 陪葬坑出土箕坐俑

踞坐，是两脚底和臀部着地，两膝上耸，也就是蹲或蹲坐，这也是一种缺少礼教的姿势，古人极为忌讳。

比如北周武帝纳突厥木杆可汗女为皇后，自己出面进行亲迎，这在当时是非同一般的大礼，武帝让大臣于翼总管仪制，《周书·于翼传》记：“狄人虽蹲踞无节，然咸惮翼之礼法，莫敢违犯。”突厥人不受汉人礼法的约束，汉人则视他们的蹲踞为缺少礼教。

左：持伞的踞坐女俑，云南昆明晋宁石寨山18号墓出土。右：南京象山7号东晋墓出土跽俑。

三、有了椅子也不是立刻垂脚而坐

汉代以后，高腿家具逐渐走进中国人的室内，坐在高腿家具上的人们，看周围的视线不同了，高腿家具改变了人们的起居坐卧、吃穿住用，它对之后的日常生活、社会习俗、社会心理，都产生了深远影响。

最早出现的是“胡床”这个名字，直意就是胡地传入的坐、卧之具。东晋南北朝时，另一种高腿坐具绳床也开始流行。早期绳床一般是僧人使用。进入唐朝，绳床的使用已突破佛教界，走进了其他宗教和世俗生活。

[北齐]《北齐校书图》（宋摹本，局部），美国波士顿美术馆藏。这一局部画面中间的文士坐胡床，双手执卷，正聚精会神地审读。

绳床可倚可靠，因此，它又被称为“倚床”，倚床是木制的，唐末时，“倚”又演变为了“椅”。之后，椅与交椅慢慢合二为一，交椅的交足变为了四条直足，这样，太师椅就出现了。

褪去交腿的太师椅，逐渐成了上得厅堂的家具，历史上，英雄好汉论资排辈要称坐第几把交椅，这就颇能反映太师椅在人们心中的分量。

[宋]《春游晚归图》（局部），北故宫博物院藏。一位官员携侍从春游归来，其中的一位侍从肩扛交椅，交椅腿呈交叉状。

虽然高腿家具有了，但坐在上面的人不一定就是垂足而坐。床榻虽离开了地面，但礼教仍要求跪坐其上，两腿垂下的跂坐、垂脚坐，都属违礼坐姿。

在唐代，绳床等高足家具的使用逐渐广泛，伴随着起居的这种变化，唐人对坐姿的要求也不那么严格了，跂坐、盘坐、趺坐、跪坐、胡跪、垂足而坐，都可见到。

唐宋时期是高腿家具流行的早期，那时，对坐椅、坐凳还有一种特别的性别要求：“士大夫家妇女坐椅子、兀子，则人皆讥笑其无法度。”兀子就是无靠背的凳子。按照这样的说法，尽管那时妇女的垂足而坐已被接受，但并不被提倡。这种状况到南宋时才有改变。

唐六屏仕女（局部），陕西西安南里王村韦氏家族墓出土

壁画。

从席地而坐到高足家具，人们的日常生活受到了巨大影响。高足坐具的使用，一定会带动其他室内用具的增高，否则就会出现尴尬。坐上高腿家具后，房子的高度、窗户的位置和室内装饰物等，也会发生变化。例如人坐得高了，房屋整体就要向高、宽转变，这样，庭、房变得越来越宏大、越讲究。

坐在高腿家具上的人们，衣着也会随之变化。早期深衣流行，内裤少见，长窄深衣为人们提供了下体的遮蔽，古人讲坐姿，目的也在此，箕坐就意味着走光。垂足而坐后，这个问题就不那么突出了。

再有，席地而坐时，人们的脚是置于臀部之下的，而坐在高腿家具上后，脚自然垂落，因此有人推测，五代之后兴起的缠足，可能就是受到了家具变化、坐姿改变的影响。

[五代] 顾闳中《韩熙载夜宴图》（宋摹本，局部），故宫博物院藏。画中的男子坐椅、坐榻，女子坐凳

高足家具最直观的影响是在饮食上。吃饭、饮宴移到高桌上后，就餐更加方便，餐食器皿也更引人注意，所以宋代的碗、盘、杯等食器，就都变得精巧玲珑。

而高桌大椅的出现，更改变了千百年来中国人的生活方式，推动分食制向合食制转变。

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围绕“衣”“食”“住”“行”四大主题

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观点资料来源：《华夏日常生活史》

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从衣食住行走进历史深处