打开真空保鲜的神秘“抽屉”

浪成于微澜之间，产业变革的发端亦是如此。

盛夏，在白电市场竞争比温度还要炙热的关口，由海信冰箱牵头，多家专业机构及行业领军企业共同参与制定的《冰箱用真空保鲜舱》标准日前发布。这意味着，海信冰箱正式打开了冰箱保鲜领域的“真空抽屉”。

“真空”引领行业

在“花样百出”的冰箱行业，“真空保鲜”并不是一个新航向。

2007年，第一台具备真空区域的冰箱问世时；2009年，第一台在冰箱中搭载真空保鲜盒的冰箱问世。此时，“真空”虽被“节能”的强大需求压居身后，但探索方向初露端倪。

随着产业升级和消费结构的巨变，中国家电三十年发展史，迎来了品质升级最急遽、技术分化最剧烈的“探索十年”。

2019年以来，“健康”“保鲜”等概念不断迭起。据《中国家庭健康家电用户体验调研报告》，在针对冰箱功能用户体验的调研中，“净味效果没达到预期”的反馈最高占比44%。“分区复杂不明确”和“杀菌效果不可视”也是反映较多的痛点。

此时，深耕冰箱领域的海信看到了“真空”的潜力。

面对行业长期以来单一的低温保鲜方式和困扰用户的体验痛点，海信历经10年、经过2182次实验，先后申请专利国家专利158项，2019年年底，海信冰箱举办发布会，大声喊出“真空·才是真保鲜”，2020年，全球首台拥有真空冰温的冰箱，横空出世。

先声夺人，划定代际。十年来，海信冰箱坚持为“真空”立言，先后联合中国轻工业联合会、中国家用电器研究院等权威机构，牵头制定真空保鲜技术相关多项团体标准。以领航者的姿态，破冰行业单一的“低温保鲜”，开启了全新的“真空保鲜”时代。

当下回看，其中是非凡的战略定力。在技术纷纭的升级路上，唯有海信，始终围绕“真空保鲜”，从用户需求出发，持续壮大“真空家族”。后发而先至，精准占据了“真空保鲜”这条航道。

为行业打开“抽屉”

百舸争流。领航与争先的区别，关键在于向着前方的那一指。

此次《冰箱真空保鲜抽屉》行业标准的发布，是在业内同行面前，把“真空保鲜”的抽屉打开，所有奥秘尽数亮相人前。

当下的冰箱产业面前一片汪洋。《2024-2030年中国冰箱行业现状分析与发展前景研究报告》调研预测：我国冰箱行业已成功跨越节能升级、制冷剂替代等技术门槛，正式开始步入产品升级期。

焦灼着向哪个方向升级，正在这个节点，极具魅力的抽屉“开启”了：存储空间大，操作便利，可调节温度……业内专家预测：真空抽屉将作为真空保鲜的主要应用场景，成为冰箱行业重要的、普遍性的功能。

数据的确亮眼。市场统计显示，截至目前，海信已生产带有真空保鲜抽屉功能冰箱超10万台。数万用户反馈，通过真空保鲜抽屉功能，食材保鲜周期大大延长。

前不久，西门子推出“冰箱真空保鲜抽屉功能”时，称此举为“西门子家电长期以来保持与消费者紧密同频”之作。唏嘘之余，也印证了市场和业内对这一赛道的齐齐热捧。

中国标准化协会电器电子分会专家分析：“此次规范的制定，可系统解决真空保鲜抽屉可靠性、寿命、安全性等检测检验方法的缺失，为冰箱行业生产制造真空保鲜抽屉产品提供技术规范，补齐相关领域国际行业空白。”

一个“抽屉”，恰似一个支点，足以撬动未来汹涌可能。

领航者的三次迭代

“真空”领域的角逐从来不空。海信的胜出，在于他对“真空保鲜”的“坚定选择”。

多年来，海信冰箱连续霸榜“中国家电奥斯卡”——艾普兰奖，多次荣获冰箱行业高峰论坛真空保鲜领军品牌、用户喜爱产品等荣誉。“轻舟已过万重山”的背后，却是不动声色、不断颠覆的三次革新。

1.0版本的海信冰箱是技术破冰之作，创新性提出“真空头等舱”的技术概念，全球首款搭载真空冰温科技的冰箱，填补了高端食材保鲜的领域空白。

伴随着家电“场景化”的升级需求，海信真空2.0版本，创造了行业首个全场景真空生态，提供涵盖“全场景”的真空方案。

当全球范围内，智能化、美学化成为趋势，海信真空3.0版本应势而生。2023年，海信冰箱真空全嵌AI真空冰温科技升级。集极致保鲜+极致空间美学+完美嵌入于一身，引领行业第一次AI真空智能管理新革命。

行业变革的内核，是三次自我迭代。背后是一致的行迹：永远追逐时代与技术变革的浪潮，永远不改以用户为核心的初心。这也让海信冰箱在真空领域不断地探索和深耕，持续为用户带来优质的产品和技术。

把机遇交给未来。当下的白电，来到了深度调整与创新驱动的发展的风口。《2024年中国白色家电行业现状研究分析及发展趋势预测报告》预测：伴随消费者对健康生活方式的关注，具备净化、杀菌、健康管理等功能的白色家电 将迎来更大发展空间。

打开“抽屉”吧。2024，或许可以期待更多精彩可能。