贵州
随着夏季气温升高和雨水增多，野生菌进入了生长和销售的旺季。为有效预防食用野生菌中毒事件的发生，保障广大人民群众的生命安全，近日，六桥街道与六桥派出所联合开展“预防食用野生菌中毒”食品安全宣传活动。
向群众宣传预防食用野生菌中毒相关知识
此次活动，工作人员深入辖区内的农贸市场、餐饮门店及街边摊贩等关键场所，全面排查食用野生菌过程中的风险隐患，要求餐饮单位强化主体责任，加强自我监管，确保进货渠道正规，台账记录详尽，还严格筛选可食用蘑菇，严防有毒菌种混入食品链。
检查野生菌售卖情况
“希望通过这次活动，能够增强群众的食品安全意识，从源头上杜绝野生菌中毒事件的发生。同时，我们也呼吁从事餐饮业的商家，务必遵守相关规定，杜绝野生菌代加工服务，共同守护大家的舌尖安全。”六桥街道党工委委员、宣传委员、办事处副主任卢琳说。
向群众宣传预防食用野生菌中毒知识
此次活动，共计走访排查餐饮服务场所30余家，发放《关于预防食用野生菌中毒的安全知识》手册700余份，张贴警示标语40余份，取得了显著的宣传效果。
六桥街道将继续与派出所等相关部门持续加强食品安全监管和宣传教育工作，为人民群众营造一个更加安全、健康的饮食环境。
威宁融媒记者 毛 宁
编辑：杜应妮 ▏责编：李云侠 ▏编审：何 欢
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