广东
“city不city”爆火背后，年轻人日常娱乐都去哪些“潮店”？近日，美团美团M Cháo发布2024春夏潮店，覆盖休闲玩乐、餐饮、演出等众多业态，上海、北京、成都的潮店潮玩数领衔全国，并首次发布西安、南京、苏州、青岛、大理、三亚、哈尔滨七城潮流目的地。“新中式”“微度假”“多巴胺”等成为年轻人体验型消费的关键词，许多“剑走偏锋”的业态融合潮店打开了年轻人的新视野。
半山腰品“新中式”，写字楼里体验上世纪巴黎风情
据了解，此次16城市1721个吃喝玩乐新潮去处入选美团M Cháo，数据显示，各式潮流玩法背后，越来越多年轻人愿意为“新中式”“微度假”“多巴胺”等体验买单。近一个月，“新中式”相关评论量同比增长超两倍，“微度假”评论量增长超70%，潮流消费热力十足。上海、北京、成都、杭州和深圳市则在潮店数量上位于全国前五。
共有69家“新中式茶馆”入选美团M Cháo，主要集中在杭州、成都、上海、北京、西安、苏州六城。数据显示，近三个月，美团上“新中式茶馆”的团购订单量同比增长137%，笔记攻略数同比增加超两倍。年轻人甚至将有些藏在“山旮旯”的潮店也挖掘了出来。如建在半山上的新中式茶馆“无事茶寮茶空间·半山观景”，店长大学期间学习茶与茶文化专业，从毕业起已经从事十五六年的茶产业相关工作，门店主打的云南普洱多由她亲自采摘。门店目前超七成的消费者都是年轻人。入选M Cháo之后，这家藏在半山腰的门店，客流量已经翻了一倍。
此外，不出远门享受城市“微度假”正在成为越来越多城市年轻人的选择。在上海杨浦一座写字楼的三楼，不少游客前来打卡M Cháo门店——“RAYGAME光影游戏·沉浸式戏剧”，大家花上一个多小时的时间就能穿越到上世纪的巴黎。据门店主理人王峥介绍，“门店还原1943年完整的巴黎街区，更引入室内降雨系统，复刻下雨的巴黎街道，给观众更多的沉浸感。”
值得一提的事，此前五一假期，年轻消费群体的“微度假”趋势已非常明显。美式复古酒吧、赛博风按摩馆、声光电密室等成为本地年轻人的热门打卡点，住进洗浴中心“吃喝玩乐”、到足疗按摩店聚会K歌、来LiveHouse追星看演出，这类“一站式”体验型消费备受青睐。可以看到，随着年轻人社交需求的增加，这个假期，他们同样不再执着于空间距离的“远方”，而是选择在城市及周边发现新潮玩法，进行深度体验。暨南大学文化产业发展研究院副院长郑焕钊认为，“微度假”新趋势在一定程度上反映了城市年轻人旅游消费价值观和生活方式的多元化。
情绪消费突出，线下店融合新奇玩法成引流法宝
此外，为快乐买单、为情绪消费、取悦自我的“多巴胺”生活方式也在悄然兴起。“我很喜欢打卡各类潮店，前段时间通过M Cháo体验了一次卡丁车，就爱上了速度与激情带来的快乐。”在重庆上学的00后姑娘唐璐最近通过美团购买潮玩运动店的全天畅跑票，一有空就到场地里刷圈。据悉，此次公布的M Cháo中涵盖了125家运动主题潮店——既有集卡丁车、攀岩等于一体的一站式潮流运动中心，还有可以提供射箭、冰壶等相对小众体验的场馆，更为用户提供了到户外体验桨板冲浪、森林溯溪的机会。
值得注意的是，此次发布的M Cháo2024春夏潮店，不少门店形态看似常见，但玩法和内容又相当“另辟蹊径”，业态和创意融合得十分有新意。如来自武汉的特调酒吧“LAKESIDE 湖边Whisky·Cocktail”，22岁的主理人创新推出了有趣的“MBTI”（性格测试）主题酒单，还在鸡尾酒、威士忌等特调服务方面下苦功夫。在长沙市中心藏着一家能够一边潜水一边品尝咖啡的“Meters 7潜水咖啡馆”。在从事潜水工作已经八年的店主看来，长沙的年轻人晚睡早起，日常非常需要咖啡，同时内陆城市更少接触到水，尤其是潜水，潜水不只是运动方式更是生活社交方式，故而他在选择回到承载他大学四年时光的城市——长沙，开启他的创业之旅。他透露，在入选M Cháo后，到店人数同比增超三成，暑期、节假日前来的外地游客也增加了不少。在广州，一个名为“大漠幻城”的打卡胜地悄然在年轻人中走红。大漠幻城把西域建筑搬到城市天台上，复刻了黄土墙、烽火台、壁画长廊、沙漠绿洲，让顾客在岭南城市就能沉浸式体验西域风情。这些潮店除了是拍照打卡地，更多像是文旅综合体，覆盖了轰趴、写真、餐饮等众多业态。
美团M Cháo相关负责人表示：“M Cháo中的众多玩法，正编织出这一届年轻人的潮流生活图鉴，折射出年轻群体回归本地的新消费浪潮。未来，M Cháo将持续挖掘各类新奇、独特、潮流的线下吃喝玩乐地，帮助年轻人发现身边潮玩好去处，助力本地新供给持续破圈，实现生意增长。”
采写：南都记者 徐冰倩
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