重庆
眼下，正是脆红李成熟上市的时节。巫溪县的1500余亩脆红李喜迎丰收，一些游客闻“鲜”而来，体验采摘的乐趣。
7月9日，记者走进巫溪县上磺镇红岩村的脆红李种植基地，只见漫山遍野的李树上结满了可口的脆红李，成熟的李子表层带着薄薄的果霜，饱满丰盈、晶莹剔透，挂在枝头，让人垂涎欲滴。
“在现场可以品尝它的味道，它的味道和我们本地的李子不一样，这个又甜又脆又嫩，下回我们还要来，再介绍给其他朋友一起来采摘。”重庆市北碚区人张忠丽说，趁着周末来到巫溪旅游打卡，听说当地脆红李味道极好，便和朋友们一起来到果园，感受采摘乐趣。
脆红李，又名“凤凰李”，果皮呈紫红色，肉质口感细腻顺滑，入口化渣，果汁丰盈，甜度可达16度，耐储存和运输。作为早熟李子品种中的翘楚，它的果实边缘呈圆形，抗病能力强，单果最大在50-60克。凭着好味道、高品质，得到了诸多人的喜爱，这也让越来越多人享受到这一份特色产业带来的经济效益。李兴龙就是其中一位，脆红李的种植，让他在家也能实现增收致富。他告诉记者：“今年种了可能有十来亩的脆红李，正常的情况下还是要卖四五万元，今年靠种植脆红李就能挣好几万。”
像李兴龙这样通过特色产业致富的人还有很多，近年来，当地在产业发展过程中，紧紧围绕“乡村振兴”的目标，结合自身条件，不断调整产业结构，大力发展脆红李、蜂糖李、大米等特色产业，通过这些产业不断增加农民收入，不断壮大集体经济。截止目前，当地脆红李产业共发展1500余亩，今年产值预计将突破600万元。
巫溪县上磺镇主要负责人说：“下一步将稳步的拓展脆红李的种植面积，然后采取村集体+农户的经营模式，加大脆红李的品牌推广，让脆红李走出巫溪，助力乡村振兴。”
通讯员 陈瑶
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