38℃！就要吃冰！

来源：Bigger南京

梅雨一过，南京的蒸笼模式就迫不及待开启，温度一路飙升30℃＋！

面对着南京的似火骄阳，谁的第一反应不是：吃冰去吧！

顶着骄阳，咬下一口冰，还有什么比畅爽吃冰和热情夏日的适配度更高呢？

酷暑当头，在此为大家搜罗了南京6超棒的冰店，一起去降温吧！

PART 1 芭蕾猪刨冰

曾经的暮雪亭更名为芭蕾猪刨冰，虽改变了装潢，但口味依旧留存。

在南京古法刨冰真的不少，但是这家胜在食材新鲜。满满气泡的古法刨冰无时不刻不在彰显手作实力。

泰式奶茶冰的口感很清新，我说我不爱吃太甜，老板便非常熟练地给我推荐了泰式奶茶冰。

以特制的红茶作为基底，整体颜色呈橘色。上面浇了一层厚厚的奶盖，撒上酥脆的燕麦片做点缀。

一勺挖下去，泰式奶茶的茶香浓郁，绵绵冰的质感细腻，入口即化，内里还有糯米丸子和晶莹剔透的西米露，叫人惊喜！

脆脆的谷物粒增加了整个刨冰的口感，吃多了也不会腻，反而更上头！

拥有淡淡草本香的椰汁西米龟苓膏还有招牌豆花丸子酒酿冰称进店必选，吃着口感爽滑软糯红豆芋圆牛奶冰，都被我粉上了。

PART 2 摩咖轮·酵室

西瓜和冰沙，是让人想起来就觉得很夏天的搭配，而把它们混合在一起，就是超级超级夏天的「西瓜牛奶冰」。

谁能想到我们拿到摩咖轮·酵室的菜单，第一反应竟然都是：先来一份西瓜牛奶冰再说吧！

甘甜与多汁的西瓜，遇上质地细腻的冰沙，一口下去，首先感受到的是冰沙带来的沁人心脾的凉爽，紧接着是西瓜独有的清爽，在口腔中瞬间释放，令人为之一振。

不同配料的美妙融合，层次分明，冰冰凉凉，解暑又解腻，每一口都是清新的夏日气息。

PART 3 雾造·Sled lce

雾造算是冰界“老网红”了，隐匿在浦口大道，位置不是很好找，但是不影响大家前来打卡的热情。

让人惊喜的「玫珑蜜瓜冰」让我这个“蜜瓜控”无法自拔，无论是口感、香气还是甜度都拿捏得很好，入口先感到一丝奶油的微咸，很点睛。

哈密瓜被制成一颗颗大小均匀的球儿，搭配酸甜可口的黄桃干，口感层次更加丰富。

冰沙纹理细腻，入口丝滑香甜，一点冰碴儿都没有，冰凉的快感瞬间席卷全身~

「水蜜桃牛乳冰」口味打底，淋上奶油，草莓冻干、樱花饼干做点缀，自带“甜美”的外观一秒击中少女心。

PART 4 N ice ice 舒芙蕾

N ice ice，藏在大名鼎鼎的延龄巷中，门头不是很显眼，稍不注意可能就会错过。

推门而入的小房间，装饰简单，但很有质感。

充满艺术气息的装饰风格，搭配柔和的灯光，营造出一种温馨舒适的氛围。

生牛乳西瓜芭乐冰，这款店内爆红的西瓜冰味道浓郁，底部是细腻的冰沙，顶部覆盖着一层奶味醇厚的麻薯和酸酸的冻干草莓碎，下面是新鲜的芭乐切片，美得令人心动。

内里料也十分丰富，中间的芋圆软软糯糯很有嚼劲，玉米片脆脆的很有层次感，多种口感在齿间缠绵。

用勺子打开之后丝丝缕缕超细腻，入口更不会太甜腻，清爽非常。

PART 5 婉泰·老挝冰咖啡

开在延龄巷上的「婉泰·老挝冰咖啡」早在前些年就已走红，泰式治愈系的街边小店闹中取静，藏着一份独属于夏天的清新明朗。

在容易困倦的夏日午后一杯咖啡已满足不了我，急需一份热带风情满满的「牛奶椰子冰沙」才能被唤醒。

「牛奶椰子冰沙」严格来说不是传统意义上的冰沙，更像一款软蛋糕，入口没有冰渣子，丝滑细腻。

椰蓉片铺满了整个杯口，中间是特制的奶酱，奶香味十足，犹如一杯凝固的椰奶。

无任何添加剂的椰子冰沙口感细腻绵密，椰香味混合着浓郁的奶香味，一口下去立马抚平夏天的焦躁。

正当你毫无防备地品味带着椰子奶油的小美好时，会发现消融的冰沙下麦香夹杂着奶香，混合着椰香的惊喜，打的嗝都是奶香奶香的~

PART 6 A Lot cafe and canteen

位于丰富路的A Lot cafe and canteen真的很火，就看点单量最火的抹茶大福舒芙蕾以及桃桃雪山，就可以看出南京人吃冰的量之巨大。

刨冰十分硬核，需要“多人协力”才能吃完。没有热量的吃冰预警，也不用担心大能量。

桃桃雪山，新鲜的桃桃放置在冰沙上真的像一座‘雪山’，but雪山融化很快需要及时食用。

这款店内爆红的桃桃味道浓郁，内里料也十分丰富，其中还有桃子碎与椰果加料，口感绵密，从外观到味道堪称十分有记忆点的南京吃冰款。

店家还会附一份“浇头”，让口感更加丰富，拍照打卡也更出片！

热量宝贵，每一口冰都要值得！

治愈夏日焦虑第一步，那就是从一份冰开始，和朋友一起吃冰快乐！

如果不行？那就两份！