上海第1的肥肠火锅，出大事了！

One°

· 肥肠大佬，升级归来！·

一吃就上头的魔都肥肠大佬焕新归来，再燥江湖！凭着魔都少有的3种肥肠，霸榜人气榜、热门榜双榜TOP1！这里是动物下水爱好者天堂！这里有在沪山城娃儿们的地道家乡味！

Two°

· 开到九点，随时畅吃！·

一心做好干净肥肠，一手独门江湖肥肠锅，不骚不腻油润荤香，鲜香麻辣一步到胃！份量十足，就怕一锅直接吃到半饱！

每天营业22h，嗨到早上九点，随时随地放肆畅吃，尽享欢“渝”！

Three°

· 相逢有时，一梦江湖！·

进店就是十足江湖气，1s带你穿越山城，各式各样吸睛的大字海报，文字涂鸦灯箱设计感十足，细节之间堆叠出市井江湖的烟火气，打造出一个属于都市打工人的精神避难所！

门店升级归来，相逢人间烟火，开启江湖“食”梦！限量周边好礼相送，还有超多优惠等你来解锁！

︱江湖全肥肠锅︱

肥肠够不够味，可瞒不过沪上老饕们的嘴！制霸魔都肥肠江湖，这份全肥肠锅可是功不可没！每日限量供应！分量更是够多，只有吃到过瘾的份，没有不够吃的道理！

“洗得干净才够味！”

肥肠要处理的干净，“1斤肥肠出3两肉”的硬核处理标准可少不了，每一份肥肠，得里外反复清洗很多遍，才能呈现上干净无异味的优秀肥肠！

“3种部位才过瘾！”

肥肠类别分得细致，3种不同部位，肠头、葫芦肠、灯笼肠，在上海一锅集齐这三种可是少有！当天新鲜采买肥肠，秘制卤水方子现卤，上桌前再用牛油将入味的肥肠爆炒出香，才是地道川渝味！

卤过的肥肠没有一点异味，吸足了滋味一口爆汁，层次丰富的卤香，带上鲜香爽辣混着油脂荤香，一口直接封神！不同部位带来各异的诱人口感，肠头软糯，灯笼肠脆弹，葫芦肠更是集两者优点于一身，又弹又糯，巴适得很！

吃完干锅，别着急，还能加满牛油高汤，点上各式涮菜，一锅就要你吃到十分满足！

︱金汤椒麻肥肠︱

一碗金汤肥肠，让味蕾1s感受“触电”般酥麻！取肥肠的精华肠头部位，将鲜藤椒的麻味丝丝入扣烧进肠头，辣味不过重，够鲜！够麻！够爽！

肠头切片也更方便入口，不用担心会不小心吃到藤椒，软弹糯香，吃完麻香满口，那叫一个上头！

︱火爆肥肠︱

牛油+干红辣椒猛火炒出霸道辣香，出锅就是十足的镬气，软韧、嚼劲满满，辣得够劲，越吃越上头，根本停不下筷子！

︱啫啫肠头/香烤肥肠头︱

广东传统的啫啫煲做法，上桌还在滋滋冒着油花，高温让肠头继续收缩，持续吸尽汤汁的味道，表皮沁润油光，略微带一点焦脆，口感相当厚实，让人着迷！

肠头不止啫得香，炭火一烤更有味！如果爱吃肠头，这份香烤肥肠头，也别错过，孜然辣椒一撒，香疯了！想吃更辣的，还能在汤底涮一涮，口感会更奇妙！

︱重庆双椒兔腩︱

在重庆，哪有不吃兔兔的道理！兔头、兔肉常见，但这一份双椒兔腩，绝对可以开启味蕾新世界的大门！

浓烈热辣的双椒，搭配细嫩紧实的兔腩肉，鲜辣入味，细腻弹牙，每一口都能俘获吃货们的心！

︱QQ弹弹黑鱼花︱

臻选鲜活黑鱼，大厨们用精湛刀工切出朵朵鱼花，下刀恰到好处，鱼花才能嫩而不散，红油锅底赋予曼妙滋味，鱼肉嫩滑饱满，麻辣鲜香勾魂夺魄！

︱快来吃掉一头牛︱

整整一份半斤的「鲜切吊龙」，满足大口吃肉的原始欲望！漂亮的鲜红肉色，红油锅里一涮，肉质柔嫩鲜甜，些许筋络提供微微脆感，饱满的肉香，丰沛的汁水，穿梭其间的脂香，衬得鲜味尤其出挑。

「原切牛肉」品质同样优秀！肥牛肉感扎实，细嫩鲜香，妥妥的肉食大满足！

「原切板腱牛排」漂亮的大理石纹路，筋肉分明，劲道弹牙，入口满足感简直不要太强！

︱一口吃掉云南︱

来自云南的三种别具一格的蔬菜，带你吃下来自山野的清香！清甜爽口，细腻滑嫩的「水性杨花」；自带特殊香味，脆嫩清爽的「血皮菜」；比一般土豆更软糯香甜的「七彩土豆」，快来一口吃掉云南！

︱还有这些绝配CP︱

盐焗手撕鸡

海苔肉松爆浆豆腐

拉丝糍粑油条

葱香椒麻脆舌

冰镇脆鹅肠

手打柠檬茶

馈赠味蕾的精彩可不止这些，还有椒麻爽口的「葱香椒麻脆舌」；脆嫩弹牙的「冰镇鲜鹅肠」；咸香鲜嫩的「盐焗手撕鸡」；口感丰富一口爆浆的「海苔肉松爆浆豆腐」；甜香弹糯的「拉丝糍粑油条」；当然别忘了喝一杯来自满记甜品站的「手打柠檬茶」，一口清凉下肚，收获夏天的快乐啊！

存好地址别迷路

江湖二十八度·肥肠火锅

：融创精彩天地香溢A座1层

：地铁7号线镇坪路站4号口步行980m

⏰：周一至周日11:00-14:00 17:00-次日09:00

：13611756010

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编辑 | AY

摄影 | YUFFY

设计 | THX

商务 | JESSICA

戳“山西人到上海的第1顿，一定选这家！”