北京
是不是很多人都会羡慕，平时水果店或者是在一些比较豪华的酒店当中，看到的好看的水果拼盘呢？其实自己在家学会切，也可以摆出这么好看的拼盘来。咱们今天一起就拿西瓜来练手，来学习一下，切好看的西瓜应该怎么切。
切好看的西瓜
1.三角形
将西瓜切成三角形，应该是最简单，但是摆拍也很好看的一种切法。首先一整个西瓜对半切，然后把一分六。接下来取出其中一块，把它横放在砧板上，从左到右直接把它切成一片一片的三角形。将它全部摆在盘子里，就很好看。如果把三角形一块块的堆在一起，形成一个宝塔状再用牙签固定，也是很好看的，不管是自己吃还是摆盘都很有档次。
2.爱心型
心型西瓜的切法是现在很流行的一种切法。心形的切法有好几种，最简单的就是选一个比较圆润的西瓜，然后切的时候稍微斜一些，把西瓜一切两半，然后再对半切。接下来把西瓜掉个头拼在一起，就成了一个心型。还有一种切法是把西瓜对半切成6分。取其中一片把头和尾去掉。接下来将瓜皮和瓜瓤分开，然后将瓜瓤的边缘修成弧形，再从中间拉一条口子，把肉取出，最后把它切成片，就成为了好看的心型。
3.切方形
方型切法也很简单，首先将整个西瓜的瓜皮先全部切掉。接着将瓜瓤对半切，然后把瓜的四周边缘全部切掉，就成为了一个方形。最后将方形或者长方形的瓜瓤切成块，直接摆盘就可以了，旁边再用西瓜皮点缀一下也不错。注意切的时候要等分吗，尽量切的方块一样大，否则切的大大小小就不好看了。
用这几种方法切出来的西瓜好看，而且相对来说，三角形和方形的切法是比较简单的，即使刀工不行的小伙伴也可以完成。而心形就稍微复杂一些，所以可以多练练手，也可以切成功。平时动手能力强的小伙伴们还可以尝试其它形状，摆出更多好看的造型来。
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