脚踩鹅肠？死鸭复用？年销16亿＋鹅鸭肠企业惊现8大卫生问题？！

人类进化的尽头是小强？

吃进嘴的是脚踩的？“脚踩鹅肠”、“血水上色”、“污水浸泡”、“排水口小便”……

常言道：没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的！如果有，那就两顿。然而，吃火锅必点榜的“鸭肠、鹅肠”，可能要塌房了！

近日，有媒体曝光记者卧底两家大型“鸭肠、鹅肠”生产工厂，发现这两家工厂在生产过程中存在诸多卫生安全隐患。

被曝光的其中一家鸭肠生产工厂还曾年销16亿，产品销往多省市的火锅店、熟食店。有可能你曾经吃到的火锅鸭肠，就是从这两家被曝光的工厂生产出来的……

脚踩鸭肠挤粪、血水染色、死鸭重新加工……‍‍

据媒体报道，今年4月，有记者卧底了山东和河南的两家鸭肠、鹅肠生产工厂。

记者发现，这两家工厂在生产制作鸭肠、鹅肠时，有诸多卫生不合格、甚至令人产生生理不适的操作：

不合格表现一：直接穿着胶鞋“洗”鹅肠，为了把鹅肠中的粪给踩出来；

不合格表现二：把鸭肠扔进血水里染色；

不合格表现三：不给产品标注生产日期，简单冷冻套上塑料袋就空运发货……

不合格表现四：记者在没办健康证的情况下，直接进入生产车间；

不合格表现五：车间里等待清洗的鸭肠被直接堆在地面上；

不合格表现五：有工人在洗鸭肠时抽烟，并将抽完的烟头直接扔在装鸭肠的筐内；

不合格表现六：工人清洗地面时，直接将地面清洁剂倒在鸭肠旁的地面上，使洗地的污水混入鸭肠堆；

不合格表现七：有工人直接在车间排污渠里小便；

不合格表现八：从污水池里捞出死鸭，重新送回生产车间，而且这些死鸭子随意堆在地上，被师傅直接脚踩；

然而，对于这些卫生问题，涉事公司的车间负责人表示，“去年和今年都被监管部门检查过，主要说的就是卫生环境不过关。”虽然被查，但是工厂从未停工。

日宰鸭14万只、年销量16亿以上产品销往多省火锅店、熟食店

记者还调查了这两家公司的产品流向，发现山东滨州、四川成都、江苏南京、河北高碑店的多个批发商均和涉事公司有合作。

有经销商表示，从涉事公司批发来的鸭肠，是给多家熟食店和火锅店供货，一车几百件，一个月要进几车货。

值得注意的是，在记者走访的四个批发市场里，鸭肠冻货的包装、名称均不一样，要想辨别买到的鸭肠是不是被曝光的两家公司生产的，可以看包装下方的厂商和地址。

值得注意的是，其中一家涉事企业「雅士享」公司山东省农业产业化重点龙头企业，于2008年成立，目前日屠宰肉鸭可达14万只。2023年官方报道，其年销售收入达到16亿以上。

「雅士享」还曾在2020年，登上“沾化区放心消费示范单位”名单。

被环保处罚20万、多次列为被执行人……涉事企业问题重重

根据媒体爆料文章，涉事的两家企业为「河南清丰县永官食品有限公司」和「山东雅士享肉类食品有限公司」。

天眼妹去查了一下，发现这两家企业存在的问题还真不少。

天眼查官网显示，「河南清丰县永官食品有限公司」成立于2015年8月，法定代表人为陈某官，企业注册资本500万元，主营禽类屠杀、肉制品冷冻、加工、销售。其2023年年报显示，该公司名下参保人数为0人。

该公司由陈某官100%持股拥有，他是100%的受益所有人。

2023年7月，该公司被生态环境局行政处罚7050元。

该公司还在2022年和2021年的市场监督抽检中，存在被处罚、未达标的项目。

值得注意的是，该公司名下关联了18起司法案件，其中77%的涉案案由为“民间借贷纠纷”。

也因此，陈某官成为“被执行人”，被执行金额达100余万元，同时被限制高消费，他公司名下的股权也全部被冻结。

另一家被曝光的企业「山东雅士享肉类食品有限公司」成立于2008年3月，法定代表人为张某，企业注册资本5668万元，主营鸡鸭屠宰、分割、冷冻、加工及其产品销售、速冻调制食品生产销售等业务。2023年年报显示，该公司名下参保人数为226人。

天眼查股权全景穿透显示，该公司的实际控制人为马某慧，她和张某分别持股52%和47%。该公司还对外投资了6家公司，不过其中4家已经被注销，仅剩2家还处于存续状态。

天眼妹看到，该公司有6次环保处罚记录，处罚总金额超20万元，除此之外还有7条历史环保处罚记录。

最新进展：涉事企业联系记者“商量商量”市监局正在核实调查中‍‍‍‍‍

还有值得关注的是，媒体发布曝光报道后，「雅士享」公司的人打电话给记者称“先别发出去，影响销路，咱们谈谈商量商量”。

但记者未使用手机号码联系涉事企业，企业称：号码是“李主任”给的。

对于此次曝光，涉事两工厂的当地市监局表示：正在核实调查中，根据具体调查情况后续查封工厂。

你平时吃火锅爱点鸭肠、鹅肠吗？怎么看此次曝光的两家工厂？来评论区和天眼妹聊聊吧～

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