新加坡的哈芝节放假了！赶快安排上椰浆饭、Otah...

今年（2024）的6月17日是哈芝节（Hari Raya Haji），也是新加坡的公定假日，这一天又恰逢是星期一，让新加坡人美美地过上了一个长周末（类似于中国的小长假）。大家在享受3天假期的同时，对哈芝节又了解多少呢？

图源：Pixabay

哈芝节又叫宰牲节，定在斋月（指的是穆斯林在日出后到日落前斋戒，每年的时间都不一样）后的第70天，标志着一整年麦加朝圣结束。当天回教徒会聚集在清真寺里祈祷，然后宰杀牲畜并且把肉分给亲朋好友和穷苦的人，回教徒会到教堂做全天的祷告。

图源：新加坡旅游局

哈芝节有这样一个典故典故：传说很久以前，神对先知易卜拉欣说：“你要对我献祭，要把你最珍贵的献祭给我”。易卜拉欣想，自己最珍贵的就是自己的长子，于是就把自己的儿子绑上了祭坛，正要动手杀死儿子的时候，神出现了，说：“你献祭的诚心我收到了，现在你可以用牲畜来代替你的儿子献祭”。

穆斯林在哈芝节要用一头牲畜献祭给自己的神，表示个人是没有什么不可以舍弃的，也没有任何事物比对神的虔诚更为重要。

读者朋友如果想了解穆斯林如何庆祝哈芝节，可以在星期一前往苏丹清真寺(Sutan Mosque) 和穆斯林区-甘榜格南(Kampong Glam)一带看看。

图源： Pixabay

当然了在节日中绝对不能忘记品尝穆斯林美食！ 甘榜格南 的街道上就有各种餐馆。

图源：谷歌地图

首先要推的当然是椰浆饭 （Nasi Lemak） ，拜新加坡男足守门员哈桑所赐，椰浆饭近来成了新加坡最火的本地美食。

饭由椰浆煮成，佐以咖喱鸡、牛肉、鱿鱼，以及黄瓜，炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，味道绝对让人垂涎三尺。

图源：Takeaway

Otah乌打则是把鱼肉或蟹肉酱裹在香蕉叶里碳烤，味道辛辣可口，可以搭配椰浆饭一起吃。

图源：https://citysatay.com/

Kadupat，一种裹上粽叶煮成的马来饭团，和咖喱菜一起非常搭配。

图源：Meutia Chaerani

各式各样的马来糕点更是有别具一番风味。

图源：https://malaykueh.com/

吃饱了后也可以在附近逛逛，欣赏周边极具特色的建筑。

图源：新加坡旅游局

在哈芝巷和阿拉伯街，各式小店和阿拉伯特色小物值得一看。

图源：小满爱旅行@小红书

当然你也可以选择去马来村。它坐落在芽笼士乃的中心，有马来特色的市集可逛，并且售卖正宗的清真食品，在这里可以感受到当地最贴近生活的穆斯林文化。

图源：新加坡旅游局

这个哈芝节，就到这些景点逛逛吧！

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