第十九届国际菌草产业发展研讨会在福州举办

央广网福州6月16日消息（记者李姗姗）6月16日上午，第十九届国际菌草产业发展研讨会在福州市福建会堂开幕。福建省人民政府党组成员、副省长李兴湖，世界粮食计划署中国办公室南南合作主管贾焰，巴布亚新几内亚东高地省前省长拉法·拉玛，中国科学院院士谢联辉、谢华安，中国工程院院士张全兴、李玉、罗锡文，福建农林大学党委书记王建南、校长兰思仁出席会议。

第十九届国际菌草产业发展研讨会现场（央广网记者 李姗姗 摄）

这次会议以“菌草生态产业·国际合作·乡村振兴”为主题，旨在推动菌草事业不断取得新的更大突破，提升菌草在融入新发展格局和服务高质量共建“一带一路”中的作用。国内外专家学者围绕树立大农业观、大食物观，推动菌草新质生产力发展，促进菌草技术助力全球生态环保和减贫事业等议题展开交流研讨。

“没有树挺拔，没有花香，但菌草能变出山珍，是造福人民的‘幸福草’。”研讨会上，国家菌草工程技术中心首席科学家林占熺的一番话，引得现场掌声不断。

为什么是菌草？20世纪80年代的福建，期待致富的群众砍树种菇，菌林矛盾突出。林占熺发明的菌草技术，“以草代木”栽培食用菌，有效破解“菌林矛盾”的世界难题，为生态保护和可持续发展开辟新途径。

林占熺介绍，菌草技术经40年的持续创新，已从“以草代木”栽培食药用菌，拓展至生态治理，“以草代粮”发展畜禽业，“以草代煤”发电，“以草代木”生产板材、纤维、造纸等6大领域、12个产业。

“如今，菌草技术已经在粮食系统和气候行动中充分发挥了多种功能，不仅有助于释放荒漠化生态修复的潜力，还有助于改善农民生计和农村多元化转型。”贾焰认为，“本次会议将为我们提供一个启迪性的机会，让我们更加紧密地合作，共同探索菌草技术，以增强抵御全球粮食和气候危机的能力。”

菌草（央广网记者 李姗姗 摄）

据介绍，目前，菌草技术已在全国31个省（市、区）的506个县（市、区）和全球106个国家应用推广，中国已为发展中国家培养菌草技术骨干14000多名。

会议期间还举办了“国家菌草工程技术研究中心第二届工程技术委员会2024年工作会议”与“菌草内生及根际促生菌的种质开机应用”项目成果评价会。来自卢旺达、埃塞俄比亚、亚美尼亚等19个国家的71名外宾，与国内专家学者、政府和企业家代表200余人参会，分享创新成果、讲好菌草故事、传播发展经验。

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