盒马官宣大动作，目标山姆“老家”？

近日，备受关注的盒马鲜生又有大动作。

首站美国，

盒马自有品牌正式出海

6月6日，盒马自有品牌已正式“出海”。

关于盒马自有品牌正式“出海”的消息，纳食做了详细的归纳和概述，如下：

1、出海时间：盒马自有品牌商品在4月初已通过海运的方式，从上海洋山港出发运往美国。

2、出海商品：首批出海的商品主要是盒马在国内销量最高的休闲零食和粮油速食，包括料理酱汁类（如麻酱、椒麻汁、炖煮包等）、零食类（如瓜子、山楂条、苏打饼干、海盐太妃糖等）、以及米面类（如刀削面、龙口粉丝等）。

3、目标市场：盒马选择了全球华人分布最多的国家——美国作为出海的第一站。商品已正式入驻美国最大的华人连锁超市大华超市和北美最大的华人购物网站亚米网站。

4、市场策略：盒马通过市场调研发现，留学生和移民二代、三代群体对零食、速食更感兴趣，尤其是国内的网红食品；而传统华人家庭和新移民一代家庭有居家烹饪需求，偏好地道中国风味与食材。因此，盒马针对性地提供了符合这些需求的商品。

5、未来计划：当盒马牌商品在美国市场标杆渠道试水成功后，将计划进入澳大利亚、东南亚、日韩等国家。其中，新加坡由于有一半人口都是华人，盒马正在跟当地头部的电商平台和连锁商超洽谈合作。

6、产品定价：考虑到物流成本，盒马在美国出售的同类产品价格高于中国。例如，茶叶蛋料理包在成都盒马的售价为6.9元，而在美国的售价为1.59美元，约合人民币11.62元。

7、市场反响：在亚米网站上线第一周，“盒马牌”新品已经在美国东西海岸新品排行榜升至第一名，显示了良好的市场接受度。

总的来说，盒马通过其独特的商品选择和针对华人市场的策略，在美国市场上迈出了成功的第一步，并计划进一步拓展其国际市场。

一直在“试错”

在同一天，中国连锁经营协会(CCFA)发布“2023年中国连锁Top100”榜单。盒马鲜生继续占据连锁TOP100第8名的位置。自2022年首次进入榜单，盒马鲜生连续两年的稳定表现，或许又一次佐证盒马的价值值得重新评估。

作为阿里巴巴新零售“一号工程”，盒马在最近却被频传卖身。尤其是2024年3月17日的出售传闻不仅有确凿的买家，还有详细的价格，但却遭到官方辟谣。

就在盒马与大润发辟谣第二天，侯毅卸任盒马CEO，由盒马CFO严筱磊接任。

新帅走马上任，先推翻低价策略。盒马新CEO接手后，不玩折扣策略了，取消了推行不到六个月的“线下专享价”，回归会员制！

图源：盒马APP

暂停一段时间的会员制重新上场，权益的升级调整和线上显示了盒马重回会员制的决心。

而此前，盒马曾回应去会员化的最终目标是保证盒马鲜生门店的“双线降价”，“让所有人都可以无门槛地购买性价比更高的商品，而不是还需要一张门票”。

在2023年12月下旬，盒马取消会员制已经狠狠背刺了一波老会员。截至2022年末，据公开数据显示，盒马付费会员规模接近300万名，仅会员费就可为盒马贡献5.88亿元的年营收。

而去年年末，突然被取消会员门槛使额外充值的会员和未充值的顾客基本平权，失去了作为会员权益的特殊性。之后，盒马又推出“线下专享价”，而专享价和会员折扣无法叠加使用，这让盒马会员逐渐变得没有意义，由此引发了大量会员的不满与疑惑。

去年7月，盒马推出“移山价”，从榴莲千层到鸡蛋牛奶，全面对标山姆。侯毅视之为盒马生死变革之战，通过价格力竞争进行自我加压。10月，盒马启动成立以来力度最大的一次价格调整，对约350家盒马鲜生线下门店的5000余款商品进行永久降价，几乎涵盖了所有类目。

其后动作频频，包括线上线下不同价、提升配送门槛至99元、收取1元包装费等。侯毅一直强调盒马是新电商，不是实体店，但这一系列操作分明是把用户往线下赶。

折扣化改革让盒马成为众矢之的。为了压低商品价格，盒马的思路是猛砍供应商，扶持自营商品，降低运营成本。消费者、供应商以及基层员工正成为盒马这场折扣化转型的代价。

最近，盒马为了降本将部分正式员工转为三方员工，取消五险一金、节假日三倍薪资、年假、十三薪，同时更倾向于招聘小时工、兼职等。

折扣化改革极大影响了盒马曾经最看重的用户体验。去年下半年，盒马悄悄修改了会员权益。曾经最为盒马会员所称道的“买一根葱也能免费送上门”的每月31次免运费，单日不限次政策突然改成每日限1次；会员满99元免费送菜被彻底取消。很多忠实会员表示不会再续费。

盒马鲜生线下门店SKU从原有的5000多个缩减至2000多个。在差不多砍掉了一半的SKU的同时大幅增加自营产品。

这成为消费者最大的槽点：以前买过的许多商品买不到了，产品选择变少了，甚至有消费者称“盒马已经变成了山寨超市”。还有用户反映，在饮用水类别货架上除了盒马自营品牌，只有昂贵的进口商品，其他常见品牌都不见踪影。

此前媒体报道，部分供应商表示，盒马强硬对其提出大幅降低供货价的要求，使得最终价格几乎和采购成本一样，只能无奈下架商品。甚至由于认为盒马的低价策略扰乱了价盘，部分品牌一怒之下已对盒马采取“断供”动作。

面对折扣策略盈利不佳的现状，在新帅上任之后，盒马听劝回归会员，资深零售专家表示：“盒马一直在不断试错，当初取消会员制主要考虑的是进一步降低门槛，发展更多客户，而实施一段时间之后，应该是毛利与销量都没有达到预期，所以现在又恢复会员制。”

不管试错的过程中结果怎么样，但纵观盒马创立7年来，无论是营收额、展店数和生态链，还是代表的新零售概念，盒马在中国零售业短时间取得的门店数和营业额，确实创造了一些新纪录。

传统超市不断消失，

盒马、山姆们下一步该如何卷？

不知不觉，身边不少老牌连锁超市都在忽然之间消失得无影无踪。

前不久，山姆又发布了长期降价清单，而随着山姆又一次降价，盒马也再一次被推上了风口浪尖。事实上，作为国内市场两大头部仓储会员超市，盒马与山姆的竞争由来已久。山姆是仓储会员超市的第一批玩家，盒马作为阿里新零售的探路人，也被山姆视为了在中国唯一的竞争对手，正因如此，二者之间火药味十足。

目前来看，在零售领域，仓储会员超市作为一种新兴的商业模式，已然走进了人们的生活。盒马和山姆作为行业内的两大巨头，也已在消费者心中占据了重要地位。而盒马和山姆之所以能成为行业佼佼者，在新零售赛道打得火热，则与其差异化定位息息相关，甚至可以说，差异化竞争也将成为新零售玩家们未来发展的关键，正如此次盒马出海，何尝不是一次新的尝试呢？至于未来如何，我们也将拭目以待。