【2024】普吉岛美食推荐必吃美食

普吉岛美食：

1.甜点O-AEW

O-Aew，被称为「爱玉」，是用天然爱玉籽在水中搓揉后而形成的冻类甜品，在普吉岛，除了透明的爱玉，还可以见到白色、黑色、红色的各色O-Aew、红豆O-Aew，也有许多人喜欢添加香蕉或者其他水果享用。 在热情的普吉岛，来一碗清清爽爽的O-Aew，加点蜂蜜或几滴柠檬汁，酸酸甜甜的味道，又够消暑。

2.Chai Thaifood 海鲜

Chai Thaifood是普吉岛当地的家庭式餐馆，供应正宗道地的泰式佳肴，除了新鲜的海鲜，还有沙爹、红咖哩、绿咖哩、凤梨炒饭、浓汤、腰果猪肉等美味，让人不知不觉就着迷在泰式料理的特色中，海鲜部分千万别错过奶油龙虾、炒螃蟹和海鲜炒饭，搭配上一杯泰式啤酒，享用超级舒坦快活的一餐！
⏰ 开放时间：11:00–22:00

3.林记福建炒面 MeeTonPoe Phuket Town

林记福建炒面1946年开业至今，已经传承至第3代，可以说是普吉岛当地人从小吃到大的街头美食，近年，店家荣获「泰国米其林餐盘」认证，因此声名大噪，成为各国观光客必体验的普吉岛美食，当地甚至流传「没吃过林记福建面，等于白来普吉岛」的说法，推荐菜单有手打鱼丸、泰式蒸咖哩海鲜，还有当然不能错过的招牌福建面。
⏰ 开放时间：09:00–18:30

4.鸡饭Briley Chicken Rice

海南鸡饭又被称为鸡油饭，是普吉岛的华人移民代表美食之一，在泰国各地的街上，有许多摊贩或餐厅有贩售，算是泰国的大众小吃，从早餐、午餐、晚餐、宵夜时段，都有人喜欢来上一碗。鸡油饭做法大同小异，主要是将鸡肉川烫后切片，摆放在白饭上后，再淋上鸡汤汁、酱油与姜汁酱汁，是充满香气的一道料理。
⏰ 开放时间：07:00–20:00

5.6号餐厅 （No.6 Restaurant) 泰式小炒

位于普吉岛芭东闹区的「No.6 Restaurant」是间平价、高CP值的泰式料理餐厅，想吃泰式小炒、泰式酸辣虾汤、 虾酱空心菜、芒果糯米饭、泰式炒河粉，这里都找得到，因为店家将泰式料理和各国料理方式精巧地融合在一起，店内用餐的客人可以说是来自世界各地，深受观光客喜爱。
⏰ 开放时间：07:00–23:30

6.第一菜市场 炸鲜蔬虾饼

炸鲜蔬虾饼看似做法简单，成品却令许多人为之疯狂，红遍于普吉岛当地的华人社群！将虾肉和蔬菜的细梗一起裹上面糊后油炸，香喷喷的炸鲜蔬虾饼就完成了，是许多人喜欢边走边享用的酥脆小吃。虽然近年炸鲜蔬虾饼的摊商越来越难少，不过在普吉岛第一菜市场内还是相当热门，大家造访时千万别错过这一味。

7.Go Benz Rice Porridge 猪肉胡椒汤泡饭 粿条

米其林必比登推荐的「Go Benz」位于普吉岛老城区，是开业20年的人气美食，以「排骨泡饭」闻名，吸引当地居民和游客，甚至心愿意在开店前1小时就来排队卡位。该店用料丰富的「干排骨泡饭」，排骨汤每日耗费6小时熬煮，将汤饭煮至收干，每一粒饱满米饭都吸附满满的汤汁精华，加上猪肉、猪肝、猪心、猪肚，再撒上葱花与炸蒜酥，成为令人难忘的美味。喜欢吃面的朋友则可以来碗卤猪肉面或粿条，主食换一下，又是另一种风味口感。
⏰ 开放时间：17:30–01:00

8.Dang Restaurant 芒果糯米饭

在泰国，芒果糯米饭是随处可见的甜点小吃，价位从40~180铢皆有，这道被当作甜点的饭料理，兼具了浓郁又清爽的口感，即使吃饱也很难抗拒，是一道「吃得饱的甜点」，主要食材有芒果、长糯米、椰奶、砂糖等，因为是经典小吃，各个店家的做法的做法口味普遍都很不错！
⏰ 开放时间：10:00–23:30

9.Savoey Restaurant 招牌凤梨炒饭

装在凤梨外壳里的炒饭一上桌，热带国家的度假氛围直接开好开满，是道好吃又吸睛的料理！炒香的米饭粒粒分明，铺上满满的蟹肉、鲜虾佐肉松，再搭配黄澄澄的凤梨切丁，滋润多汁的凤梨，咸香酸甜、口感层次分明，让人忍不住竖起大拇指，一不小心就连吃好几碗。
⏰ 开放时间：11:00–00:00

10.米粉佐药炖排骨汤 Mee Hoon Pah Chang

米粉佐药炖排骨汤属于典型的华人闽南菜，以炒米粉为基底，撒上爆香过的油葱和青葱后，再搭配以中药材长时间熬煮的排骨汤，不仅美味又滋补强身，在炎热的泰国享用也不怕上火，是道吃完会通体舒畅的美味料理，害怕中药味的旅客可别被他的颜色吓到了，口味不像想象中的苦涩，反而很鲜甜呢！
⏰ 开放时间：08:00–16:00