山西
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李庆廷，男，1987年出生，湖北潜江市人，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，湖北烹饪大师，潜江市烹饪酒店行业协会副会长，潜江聚宝盘餐饮管理有限公司总经理，潜江李大厨砂钵土菜馆创始人，潜江喜东门烧烤店创始人。
从厨22年，师从资深级注册中国烹饪大师朱铁山。创办的潜江喜东门烧烤店被湖北省烹饪酒店行业协会授予“最具人气楚菜品牌餐厅”称号。先后荣获第七届全国烹饪技能竞赛金奖，第五届全国江鲜淡水鱼烹饪大赛金奖，湖北省“喜颂杯”首届龙虾烹饪大赛特金奖，湖北省第十一届烹饪技术比赛特金奖，第六届中国湖北潜江龙虾节“名厨之星”称号。2019年首届楚菜烹饪技能大赛上制作的“鲊胡椒煮财鱼”被湖北省商务厅授予“楚菜名菜”称号，2021年首届全国小龙虾烹饪技能大赛荣获团队优胜奖。2023年与朱铁山大师在湖北电视台《真的在点》栏目制作菜品，为潜江美食代言。2024年入选《中华美食工匠》第四卷。参编了《潜江家乡菜》《潜江龙虾美食100例》《潜江味道》。
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