史上最难喝的饮料，一股风油精味，为何年销上亿？

网友辣评的“最难喝饮料”前五名分别是崂山白花蛇草水、东方树叶、黑松沙士、红色尖叫和格瓦斯。

而一股风油精味的亚洲沙示，则被评为“史上最难喝的饮料“。

作为上个世纪霸榜汽水界长达几十年的经典品牌，亚洲沙示的名声不可谓不显赫。

即便是现在市场内卷如此严重的情况下，它依旧是广东人心目中的NO.1。

亚洲沙示，一种“爱者欲其生、恨者之欲其亡”的饮料。

如今比较客观的评价是：它是中药里比较好喝，饮料里最难喝的饮品，一股风油精味不知道麻了多少人的味蕾。

只是，这样的商品真的能走出广东，走向亚洲吗？

亚洲汽水厂是由几位屈臣氏汽水厂的老员工建立的，建设于1946年，是中国八大汽水厂倒数第三个成立的。

刚刚成立的亚洲汽水厂，既没有像北京北冰洋食品厂、上海正广和汽水厂盘踞本地几十年的基础与资本，也没有崂山汽水公司和重庆天府可乐集团公司新时代、新发展的技术和底气。

但是它前期的发展，可谓是一帆风顺。

其中“亚洲沙示”是亚洲汽水厂发布的第一款商品，也是当家产品。

新产品，新味道的产生让亚洲沙示一经发布，就火遍了粤语地区。

很多人形容亚洲沙示的味道是“兑了风油精的中药”，对此，不少测评博主专门调查了他们之间的关系。

调查结果显示，红花油和风油精中，都存在一种叫做“水杨酸甲酯”的成分，过去的俗语也称其为“冬青油”。

既然冬青油是两种药油里的主要成分，亚洲沙示也有风油精的味道，那就证明这款饮料中肯定也存在这种物质。

而亚洲沙石公开的主要成分，大家都清楚，是一种叫做“梅叶冬青”的植物。

“沙士”最早是从西方传来，放在药店里售卖的饮品，那时候里面的主要成分是墨西哥菝葜，有消暑驱热的功效，是西方颇受欢迎的药用饮品。

而梅叶冬青是由亚洲沙士生产方进行本土化改造后的成分，与菝葜相比，效用和味道更佳。

在中药里，梅叶冬青有生津止渴、清凉解毒的作用，在日常治疗中，主要用于消炎，对预防、缓解、根治感冒症状也有极佳的作用。

只是用中药味主料的亚洲沙示，味道上确实和红花油殊途同归，不那么尽人意。

可众所周知，广东人的口味十分奇特，说他们重口，粤菜是八大菜系中出了名的味淡、养生。

但要说他们口轻，广东人民奇葩的小零嘴、特色菜、养生汤，又让无数省外人士难以下咽，亚洲沙示能在广东爆火，就是最好的证明。

在广东人民普遍喜爱“养生”的前提下，亚洲沙示的地位曾一度和“板蓝根”根本不相上下。

正是因为这独一份的地位，亚洲沙石为汽水厂带来了巨大的利润。

亚洲汽水厂刚刚成立时，里面只有一台12头汽水机和300平米的厂房。

但到了1949年，亚洲汽水厂已经拥有了3台12头汽水机和2000多平米的厂房，年产量达500多万瓶，是广州市场上唯一的甲级汽水。

彼时的中国，市场大，商品少，亚洲沙市发展很顺利，短短两年就在港澳地区建设了多家分厂。

毫不客气的说，那时，几乎所有的广东人唯一的饮料选择都是亚洲沙示。

即便到如今，很多广东人还能回想起童年被亚洲沙士支配的感觉：

“我妈说沙士可以治感冒。”

“沙示汽水是我爸妈唯一认可的汽水。”

“广东阿妈：可乐不给喝但可以喝沙士。”

但说到底，亚洲沙示还是一个“商品”而不是“药品”，仅凭一个省是远远不够的，所以必须要开辟新的市场。

尤其到了20世纪80年代，得益于政策的帮助，亚洲汽水厂已经由广东，卖到了全国各地，甚至在遥远的乌鲁木齐也设定了分厂。

但随着时间的发展，亚洲沙示已然有了许多实力不弱的竞争对手。

坐以待毙，是品牌大忌，要想争夺市场，必须推陈出新，割腕断臂。

这是亚洲汽水厂高层当时的想法，但正是由于这个想法，让亚洲沙士陷入了几十年来最尴尬的低谷中去。

1993年，亚洲汽水厂与百事可乐合作，成立了百事——亚洲饮料有限公司。

作为世界上最大的汽水品牌商之一，百事的实力，自然不必多说。

尽管亚洲沙士今年在国内已经有了一席之地，但与这等庞然大物合作，只能说：是绝对的与虎谋皮。

果然，在合作之后，亚洲汽水想象的蒸蒸日上、合作共赢的场面并没有到来，反而让亚洲沙示陷入了长达十年的雪藏生活。

何文锋是一位老广州人，百事与亚洲汽水合作时，他是百事公司的员工，职位不低。

而对亚洲沙示，何文锋拥有着所有广东人都有的真挚情感。

据其透露，在二者合作期间，他也曾在内部会议提议开一条沙示的生产线，但历经两年的审核考察，这件事最终还是被搁置了。

亚洲汽水厂曾耗资千万铺设的先进沙士生产线，如今线上却全是百事的饮料瓶，何文锋对此痛心疾首道：

“亚洲沙士......怎么能说没就没了呢？”

幸运的是，亚洲沙示还在。

2002年，由官方出面和百事公司交涉，经过了一番“唇枪舌剑”后，被雪藏了十年的亚洲沙示终于得以重新“杀”回汽水市场。

可面对愈发庞大的市场，亚洲沙示却一度陷入不尴不尬的境遇之中。

一方面，凭借熟悉的味道和经典的包装，亚洲沙示在无数广东人的心中仍然是一块不败的招牌，隐匿10年后的起复还算是胜利。

另一方面，千禧年后，汽水品牌如雨后春笋蓬勃而出。

而得益于交通及媒体技术的发达，商品的传播早已不再受限于单一地区，亚洲沙示的“广东优势”，几近于无......

十年的蹉跎，不仅没开辟其他省份的市场，还丢了广东，重新归来的亚洲沙示该如何破除这种局面，成为了当务之急。

2009年，亚洲饮料厂被广州香雪制药股份有限公司收购。

这意味着亚洲沙示前半生的辉煌与挫败将告一段落，新的挑战接踵而至。

这种饮料在粤语地区，尤其在广东的起复很顺利，最重要的是该怎样开拓更大的市场。

但对亚洲沙士来说，它要做成这件事，难度要比一般的饮料大得多。

不客气的说一句，即便是那些用果味添加剂和水制成的杂牌饮料，也比亚洲沙示这种正宗的“中药凉茶”要好喝的多。

除了一部分猎奇的消费者，大部分人根本接受不了这种呛鼻子的饮料，更不会花钱去买它。

但话总不能说得这么满。

既然亚洲沙士能被广东人所喜爱，就证明这种味道并非一无是处，一年超两亿瓶的销量，说明即便在广东省外，它也定然拥有自己的消费群体。

那如何找到这群人呢？

扩大宣传范围，尽可能让足够多的人知道、了解，最好能尝试饮料，便能筛选出消费对象。

为此，亚洲沙示努力开拓市场，2018年前后，他们更是赶上了电商的顺风车，开始在网络平台铺设售卖网络。

令公司的宣传人员惊讶的是，不知何时起，亚洲沙示的消费者画像有了巨大的变动，以往都是阿公阿婆们才会购买的饮品，如今90后、00后成为了主力军。

但消费者年轻化和销量毕竟是两码事。

在亚洲沙士最初进军网络的两年时间里，销量一直很平淡，随着软饮界的竞争加剧，沙士也不得不进入内卷魔咒之中。

能看出来，为了转型，他们下的最重的功夫，就是在口味方面。

目前，亚洲沙示的官方旗舰店除了最经典的“红花油味”，还有类似橙子、利智、青柠、菠萝等果味饮料。

除了开发更符合大众的新口味，亚洲沙示还追求年轻化转变，和王者荣耀联名，推出新包装“沙示比亚系列”和“唔系红花油系列”等经典款商品。

在价格方面，亚洲沙示也一如既往的采用“薄利多销”的方式，不得不说，这为品牌吸引了不少新的消费者。

其实，亚洲沙石几乎从售卖之初就采用薄利多销的方式。

大家赚的少时五分钱一瓶，赚的稍微多点5毛钱一瓶，这让许多薪资微薄的家庭也能轻易买得起亚洲沙示。

现如今，饮料市场竞争太过激烈，即便是可口可乐这样的庞然大物也要用涨价来维持利润，亚洲沙示的价格还在1元左右徘徊。

1元的售卖，厂家出产肯定低于1元，刨去成本，工厂的利润微乎其微。

现如今商品销售不可与往日同语，很多企业甚至亡于原材料价格的上涨，亚洲沙石凭什么还能维持这样的低价呢？

这个问题对企业来说答案很简单，既然成本高，那就缩减成本。

有人在网上吐槽：以前亚洲沙示的配料表上写的是“添加梅叶冬青”，如今的配料表上已经删掉了这个成分，转变成了“梅叶冬青风味”。

当然，消费者也不是葛朗台，对此大部分人表示可以理解。

看如今的亚洲沙示，发展还算顺利。

2023年中旬，亚洲沙示被曝在肇庆设厂，投资总额4亿元，占地达5万平米，年产值最高可达10亿元。

这在某种程度上来说，能证明亚洲沙市正在逐渐向好。

可与此同时，软饮界市场竞争也在加剧，亚洲沙示经过重重磨难，想回归龙头之位，前路太过艰难。

如果没有一个合适的爆发点，爬上山峰，怕是遥遥无期。

参考资料：

西江日报：《你喝过没？这家老牌汽水企业在肇庆设厂！》

深氪新消费：《史上最难喝的饮料，一股风油精味，却年销上亿》

天下网商：《超长待机的广州夏天和十年未见的黑色汽水》