没人吃？广东黄尾鱼泛滥，一网下去几十斤，才卖20块钱

黄尾鱼是一种生活在中下水层的鱼，作为杂食性鱼类的它，主要分布在我国的长江中下游地区，尽管它们算不上什么稀有品种，但是和家鱼相比，它们的数量还算是比较少的，有些北方钓友可能从来没钓到过它们。不过广东一个山区河流里竟然在近日出现了成群的黄尾鱼，一网下去就能捞上来几十斤。

那条河流本身里面的鱼群数量不是很多，但由于之前连续好几天的极端降雨天气之后，有很多鱼都被冲了过来，现在水位下降之后，有很多生活在附近的村民前来钓鱼、捕鱼，现在这处涧流里的野生鱼种类很丰富，不仅有本土的溪石斑、马口鱼，还有外来物种罗非鱼、太阳鱼。

不过近日有许多村民都说涧流里面出现了大量的黄尾鱼，并且还数量越来越多，感觉要往泛滥成灾的方向发展。每次撒完网，一捞就是几十条黄尾鱼，并且这种鱼还不好吃，刚开始捕到它们时还感觉很新奇，但后来发现它们数量太多了，再加上味道不好，有时候渔网上全是它们的时候，都不想去解网了。

由于黄尾鱼数量太多又不好吃，捕到黄尾鱼的村民会以特别低的价格将它们卖掉，比如有位王师傅就捞了几十斤的鱼，但他表示只需40元就能全部带走，后来有一位户外主播来讨价还价之后，以20元的价格全部买走了。

那几十斤的鱼并不全都是黄尾鱼，还有一些是溪石斑和马口鱼，因此具体算下来之后，这些黄尾鱼的价格可能还不到2元一斤，在广东地区，鲫鱼价格都在8元一斤了，这些黄尾鱼的价格真的已经低到和白菜一个价了。黄尾鱼真的很难吃吗？为什么它们会在一处山区的河流里面泛滥呢？

这些村民捕鱼的地方是非常典型的南方山区河流，是下游鱼群用来繁殖的理想场地。因此，这里之所以会出现这么多的黄尾鱼，估计都是从下游洄游上来产卵的，如果是这种情况，那么真的不喜欢吃黄尾鱼的话，最好还是把捕到的黄尾鱼给放生回去。

当然，从另一个角度来说，近几年的黄尾鱼确实出现了数量上的成倍增长，不仅是在广东，在湖北、湖南等地区都出现了成群聚集的黄尾鱼。它们能够增长，肯定就是因为各地都开始实施了禁渔令，并且还严厉打击药鱼、电鱼等各种违禁的捕捞行为，再加上江河生态环境变得越来越好，黄尾鱼的繁殖速度快，所以它们就能够在短时间内出现种群数量的大幅增长。

不过，也有网友担心它们会不会数量太多了，这种担心是没必要的，因为黄尾鱼并不真的像村民们说得那么难吃，它们本身就是味道鲜美的鱼类，只不过长了太多的细刺，只用采用合适的烹饪方式，那就能发挥出它们的口感，细刺多也不是太大的缺点了。

除了黄尾鱼以外，有时候罗非鱼也会卖出白菜价，罗非鱼虽然是外来物种，但肉质还可以，它们之所以便宜是因为体型普遍偏小，处理起来不方便，所以，喜欢在烹饪上省事的人都不爱吃罗非鱼。作为淡水鱼的它们有着惊人的食量，同时繁殖能力也很强，不过就算数量多到捞它们不需要技术也没什么人去捞。

在水产市场上，基本没人会去买罗非鱼，可是渔民在捕鱼的时候却能捕获很多，把它们扔掉又觉得可惜，于是就只能拿到水产市场进行低价处理。不管是什么鱼，味道好不好吃都不是固定的，也许换个烹饪方式之后就是一道美味的菜肴，不要以为价格便宜就是难吃的鱼，再好吃的鱼，如果使用了错误的烹饪方式一样很难吃。