山东
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◆本文来源：印 象滨州综合邹平市市场监管局
◆编辑：小印
为进一步深化文明城市创建，规范市场经营秩序，确保食品安全，让夜市摊点“方便”不“随便”，近日，邹平市市场监管局对食品小摊点的食品安全管理进行集中指导和规范。
执法人员以邹平夜市、黄山二路西段、体育广场、建宇商城、鲁中职业学院门口等摊点集中区域为规范整治重点，围绕食品摊点规范经营的“亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、操作规范、场所清洁”六项标准进行巡查，重点检查经营者证照是否齐全，从业人员是否戴口罩，是否持有健康证等问题。同时，执法人员还为摊位经营者详细解答规范经营的疑问，并积极宣传《食品安全法》等食品安全相关法律法规、政策规定，引导经营者严格落实食品安全主体责任。本次行动共检查食品小摊点60余户，发现问题20余处，均已现场提出指导意见，督促市场开办方和摊点经营者做好整改。
下一步，邹平市市场监管局将持续开展行动，对辖区内夜市小摊点进行不定期随机检查，积极营造放心、安全的食品安全环境。
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