湖南
每当夏天来临的时候，野外到处都会结满了各种红彤彤的果实，看上去就特别的有食欲，忍不住就想摘来吃。如树莓、覆盆子、空心泡等等，食用性非常的强，口感极佳。不过并不是所有看起来有食欲的野果都能吃，其中就有一种长得酷似草莓的植物，是不能吃的。老人常说它是蛇吐过的口水浇灌长大的，有毒。但是事实上真的如此吗？今天笔者就来跟大家聊聊这种我们儿时经常见到的草本植物，看看它有哪些不为人知的价值和作用。
蛇莓有毒吗？我可以肯定的告诉大家，蛇莓是没有毒的。有专门的研究机构就曾经在小白鼠身上做过实验，让小白鼠大量食用蛇莓，检查蛇莓是否具有毒性。结果显而易见，小白鼠啥事也没有。而老人之所以告诉我们蛇莓有毒，其实这只是一个善意的谎言，就像你妈妈告诉你，你是被她从垃圾桶里捡来的一样。
另一方面也是因为蛇莓属于铺地生长的草本，又喜欢生长在阴暗潮湿的地方。这些地方蚊虫毒蛇比较多，果实离地面近，很容易受到虫子毒蛇的叮咬以及攀爬，不卫生也不干净。所以才说蛇莓是有毒的，不能吃。事实上除了这两点原因之外，还有一点，那就是蛇莓真的不好吃。它内部的果实是海绵垫质感，除了水分多，没有任何的味道。
当然如果在野外求生时，遇到需要补水的情况，是可以吃的，它的含水量特别的多。笔者就吃过，没什么特别的味道。南北朝时期著名的医学家陶弘景就曾说过：“蛇莓园野多有之，子赤色极似莓子，而不堪啖”。意思是说蛇莓长得像草莓，但是不好吃，没人吃它。
蛇莓，又称蛇果草、蛇泡草、蛇盘草、三匹风、三叶莓、三爪龙，它是蔷薇科、蛇莓属的一种多年生草本植物，和树莓、覆盆子、空心泡算是同门师兄弟了，都同属于蔷薇科植物。这种植物根茎短，喜欢匍匐在地上生长。节处还有很多的不定根，一长就是一大片。它的叶互生，三出复叶，所以俗称三叶莓。它的花期是在春季，一般4月份左右.花是黄色的。果期在夏季，5月份左右，现在就是蛇莓成熟期，它成熟的果实红色，外形看起来特别像草莓，上面布满了很多种子。
在《本草纲目》中就有记载：“此草就地引细蔓，节节生根，每枝三叶，叶有齿刻，四、五月开小黄花。五出，结果鲜红，状似覆盆，而面与蒂则不同也。其根甚细”，描述的就是蛇莓这种植物，目前这种植物在全国各地均有分布，常见于路旁、草地一些相对阴暗潮湿的地方。
蛇莓虽然果实不怎么好吃，但是事实上它却是一种非常传统的中草药，最早甚至可以追溯至2000多年前的秦汉时期。其中《名医别录》中就有收录蛇莓，蛇莓以全草入药。一般夏季的时候采收，鲜用或者晒干之后用。有清热解毒、凉血消肿的作用，在民间草志《生草药性备要》中就有记载：“蛇莓治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨”。
此外在《闽东本草》中亦有记载：“蛇莓化痰止咳，祛风，活血”，可见蛇莓的药用价值还是极高的。农民朋友了解了吗？如果你的家乡还有这种植物，那么也可以采摘下回去洗干净晒干备用。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于蛇莓了解了吗？你小的时候吃过蛇莓吗？是不是大人也是这样告诉你说蛇莓有毒的呢？大家有什么想说的也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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