天价荔枝吃不起？300吨“僵尸”荔枝上市销售了 ！网友：专家先吃

引言：菜可以预制，可是你知道荔枝居然也能“预制”？也许你买到的荔枝就是一年前冰冻的“僵尸”荔枝！

不知不觉，24年又已快过半，又迎来吃荔枝的季节了。可是就在5月8日的清晨，爱荔人士却迎来了一个晴天霹雳的消息！

那就是降雨过多等原因，因此导致了荔枝减量的消息。同时陕西气象也直言了今年的产量将会比去年减少近一半！

但是来不及悼念坏消息了，接下来将迎来了一个不算好的好消息，那就是去年冻眠的300吨荔枝现如今已解冻上市销售，想吃的话还是能吃上的，就是不知道味道如何了。

可笔者想说的是，现在的不仅是预制菜品了，如今更是连荔枝都能“预制”了吗？

荔枝都能“预制”了

还有什么是不能预制的？

都想过菜肴可能是预制的，但是万万没想到啊！你个“浓眉大眼”的荔枝居然也能“预制”！

而“预制”荔枝则是使用了新型的冻眠技术来实现保鲜的，同时也是直言道解冻后口感味道等能保持在八九成以上与新鲜荔枝并无二异。

至于具体口感如何，与新鲜荔枝有何区别，也只能吃了才清楚了。但是真的会有消费者选择买冻眠荔枝吗？这是一个问题。

而且要知道，这批荔枝可是从去年6月冻到如今的，就算保鲜技术再成熟，可是冻了近一年的它还能算是荔枝吗？

俗话都说：一啖荔枝三把火。难道说低温保鲜的荔枝能够让人不那么容易上火嘛？不然的话真的不清楚“预制”荔枝的优势在哪里。

难道仅仅是因为能让更多的消费者吃上荔枝？亦或者是想让喜爱荔枝的消费者每个季节都能吃到荔枝？

当然也有网友可能会说北方也有着冻梨这种吃法啊，保鲜荔枝的区别应该也不大吧。可是这完全是无法相互比较的，而且就算冻梨需要熟冻后再吃，那也不至于冻这么长时间吧。

虽然很相信现如今的低温保鲜技术，但是想让消费者抛掉它是已经冻眠了10个月的事实，这个不好意思，真抛不掉。

可是如果说“预制”荔枝真的到市面上售卖了，又要如何去分辨买的是不是“预制”的呢？毕竟现如今正是吃荔枝的季节，就算要买也都应该是想买新鲜的水果吧。

而更重要的则是，冻了近一年的荔枝价格又是如何呢？是比新鲜的价格高还是低呢，这也是部分网友所关注的点。

就广西而言，市面上的荔枝价格为40-56每公斤，换算后那就是20-28每斤。而网购软件上搜寻到冻眠荔枝的价格区间每斤在30-40之间。

至于价格是高还是低，对于笔者而言，价格就是偏高了，因为笔者都是直接摘新鲜的，不要钱。

网友给出的当地价格（图源：微博）

当然也有广东的网友给出了价格，不得不说，果然区域与区域之间亦有差距啊。荔枝是真的贵！

那就按这位网友给出的价格来说的话，冻眠荔枝的价格确实是要比新鲜的便宜的不止一点啊。

可是，就算冻眠荔枝价格确实要比新鲜的要低得多，又真的会有消费者选择购买“预制”荔枝吗？对于购买了冻眠荔枝的消费者，是带着怎样的心情购买的呢？是对于荔枝的喜爱嘛。

要知道现如今生活中随处可见的预制菜就已遭到多数消费者的诟病，而“预制”荔枝也必然会受到消费者的排挤。

就算口感上真的过得去那一关，可是又是否真的能过得去心里的那一关呢？要知道冻了整整10个月啊。

哪怕“预制”荔枝口感可以保持在八至九成，但是那也仅仅只是保持，甚至可以说它除了长得和荔枝一样，口感味道也很像，但是某种意义上那其实就不是荔枝了！

而且现在连水果都能预制了，那下一个要预制的又将会是什么呢？直到最后，又真的还能剩下什么能不是预制的吗。

预制菜随处可见，

往后余生都是预制？

现如今市面上大到大餐厅，小到小吃摊，都能随处可见预制菜的身影。而有些预制菜则是能被一眼看出来的，就如同预制鸡蛋，它的形状以及外观一看就知道是预制的。

餐饮行业发展至如今这种模样，只能说悲哀。现如今的某些商家也是贪图便利，甚至连煎个鸡蛋都懒得自己动手，而直接使用起了预制鸡蛋。

而预制鸡蛋也是丝毫不避讳消费者，这种“嚣张”的模样就是摆明了告诉你，我就是预制产品，你可以选择不吃啊。

可是消费者真的有选择的权利？真的可以选择不吃嘛，要知道这是消费者用钱消费而来的，不吃就相当于浪费食物、浪费金钱。

可是吃的话，那就进了预制菜的阳谋当中，相当于“自愿”购买预制菜，典型的打碎了牙往肚里咽。

而也正是因为预制菜的味道普遍都是大同小异，因此品尝过预制菜的消费者都清楚，不需要多刁钻的嘴巴都能尝出吃的是不是预制菜，预制菜和现做菜的口感与味道一试便知。

甚至可以这么说，预制菜就是舍弃了味道与口感来获取便利性。并且现在预制菜不仅只是存在于平时的生活中，更过分的是在每年仅有一次的年夜饭上，都有着预制菜的身影。

（图源：淘宝）

虽然现如今人们都在不停的赶路，不敢停下自己的脚步，也都明白时间就是金钱这个道理，可是又真的有必要如此赶路嘛。

隐瞒、欺骗，预制菜频频暴雷

其实预制菜被爆也早已不是一两天的事了，相信其实部分消费者讨厌的并不是预制菜，讨厌的而是商家不告知消费者上的是预制菜。

而消费者只能在上了菜后，吃到嘴巴里才能清楚吃的是否预制菜品，这种欺骗才是消费者所不能够接受的，毕竟谁也不想遭到欺骗和隐瞒。

如果商家能提前告知消费者，并让消费者做出选择，那就不会出现和如今一样，受到众多消费者的抵制了。

毕竟能让消费者做出选择就会有着很大的区别，如果能接受的那就吃，如果接受不了的那也可以选择不吃，而不是像如今这样一般的隐瞒与欺骗。

并且对于讨厌预制菜，受到了隐瞒与欺骗也只是一个方面，讨厌的原因还有就是价格这一方面的因素在，要知道现如今的预制菜价格可以用昂贵二字来形容。

就如早茶一样，经常喝早茶的朋友应该都会点上一两笼虾饺，它鲜嫩弹牙的口感让无数消费者深受喜爱。

可就是这样一份让人赞不绝口的虾饺，又有多少位消费者清楚，现如今的大部分茶餐厅的虾饺都是使用预制料理包的呢？

一笼虾饺仅仅只有4个，可一笼的售价却是高达20-40不等，而在网络上购买预制虾饺不到60元就可以买到40个！

最后再经过茶餐厅蒸一下，然后转手送到消费者手里，利润直接暴涨几倍，不得不说是真的暴利。

并且在价格昂贵的同时，还不会有人告知你上的是预制菜品，这让消费者花费了高额价格的，吃到嘴里的却是预制菜。

这样一来来自然而然会使得一众消费者开始厌恶和抵制。

就如同知名品牌和府捞面一样，或者是我们熟知的预制菜，梅菜扣肉。

但是也正是这些知名的品牌与产品，却在今年的315打假上直接被爆出了扣肉使用的是槽头肉制作的。

而和府捞面打着养生的口号，可是却对消费者隐瞒了汤头是使用预制料包制作的。

这种隐瞒与欺骗一经曝出就算是能接受预制产品的消费者们，也会纷纷开始质疑与抵制了吧。

就单梅菜扣肉而言，早已有消费者都清楚地了解是预制菜品，可是还是选择了购买，这不就是对你的信任吗？

可是你却对消费者做出隐瞒与欺骗，被查出是用槽头肉所制作，这才是众消费者所接受不了的。

科技“改变”生活

预制成为主流

都说科技改变生活，可现如今看来。科技确实是“改变”了我们的生活。

冰箱原本的意义是为了让菜品保鲜，吃新鲜的。可是有了冰箱之后，每餐吃不完的剩菜剩饭都放冰箱里保鲜了，让下一顿吃的基本上都有着剩饭与剩菜的身影。

冰箱，让我们吃上了上一顿的饭菜，而新型保鲜技术，让我们吃上了去年的荔枝。

科技确实给我们带来了便利性，可是却让我们忽略了发明此科技原有的初衷，科技的初衷真的是这样的吗？因此科技真的给现如今的生活带来的全是好处吗，不见得吧。

就笔者的想法而言，如果某天突然心血来潮的想去外面的馆子消费一下，去外面尝尝鲜。但是上的却是一盘“科技与狠活”，你说这让消费者如何能接受呢？

毕竟谁出门消费不是想尝尝鲜呢？谁去餐馆吃饭不是想尝尝厨师的手艺呢？

哪怕一个厨师的厨艺再一般，他甚至可能会炒咸了亦或是淡了，但是味道也绝不会如同预制菜一样永远不变。

而且消费者也不清楚上的这盘预制菜食材新鲜性是如何的，又是存放了多长时间的。

既然在外面都是吃预制菜，那为何还要在外消费呢？自己在家做不是更好吗，难道在家自己就做不出预制菜吗，直接在网络上购买预制菜料理包然后制作，那也比去外面消费来得更加实惠吧。

因此，如果今后的饭店上得都是预制菜，那市面上的餐馆又是否还有着存在的必要呢，要知道我们如果上得全是预制菜，那餐馆的意义又何在呢？

而消费者抵制“预制”荔枝自然是有着第一次看到这种冻眠水果的原因在，毕竟去年的、冻眠10个月这些词听起来其实就已经是不被众多消费者所能接受的。

但是，消费者抵制的也不仅仅是“预制”荔枝，更多地是想用抵制“预制”荔枝的方式来抵制往后可能会出现更多的预制菜品。

随着当今的保鲜技术越来越发达，也许往后会有更多低温保鲜的水果延续下去，但是如果往后都是出现此种“预制”水果或者预制菜，那又还有什么是新鲜的呢，又真的还有什么是不能被预制的呢？

人们难道以后都要存活在预制一类的产品当中吗？希望不会吧。

各位是如何看待“预制”荔枝的呢？又是否会购买冻眠荔枝呢？对于预制菜又是如何看待的？欢迎各位看官在评论区踊跃留言探讨与评论。