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80岁老中医,每周吃3样菜,80岁看起来像60岁,太会保养了!厉害

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80岁老中医,每周吃3样菜,80岁看起来像60岁,太会保养了,实在是太厉害!

我邻居有一位80岁的老中医,我对他实在是太了解了,退休后都闲不下来的,每天都会背着锄头去田地里干活,背上挑着60斤的农作物竟然毫不喘气。重点是他腿脚特别有力,整个身子都看着特别“年轻有劲”。很多80岁的老人,别说让他干活了,爬个楼梯都气喘吁吁、还有些能自理都是万幸了。这么一对比,实在是天差地别。邻居的老中医告诉我:想要保持年轻有活力的状态,不是吃什么药吃出来的,所谓“药补不如食补”,日常生活中要懂得通过饮食来让自己变得年轻有活力。真正“不老”的秘诀还有:心态好、爱运动、无忧无虑、无烦恼。


80岁老中医,每周吃3样菜,80岁的老人家看起来像60岁那么年轻,原来通过食补也可以保持“年轻态”的,实在是太厉害了!一起来看看他每周都吃哪3样菜?

第一样:多吃水果

水果富含维生素C、水分、糖类、膳食纤维、矿物质等等,常吃水果可以给肌肤补充足够的水分,从而让人显得更年轻,而且更有活力。


推荐食谱:菠萝焖排骨

详细制作步骤:

1,挑选精品排骨,在买排骨时,一定要求肉贩帮忙把排骨砍成小块。否则回家自己砍,太费力,而且家里的刀也不耐砍。

2,把排骨洗干净,沥干水分后,把排骨放入盘中,接着往盘中加入适量的食盐和生抽,搅拌均匀,腌制10分钟。

3,挑选皮黄的菠萝,成熟的菠萝吃起来比较甜。但是因为菠萝是用来做菜的,所以不能挑太熟的,

4,把菠萝削皮,处理干净后把菠萝切成小块备用。

5,起锅倒油,放入排骨,把排骨炸成金黄色,炸至焦香酥脆的状态就把排骨捞出来控油。

6,把青红辣椒和生姜洗干净,把生姜和辣椒切好备用。

7,起锅倒油,放入菠萝、青红辣椒和姜丝,保持小火翻炒。

8,加入少许甜酸酱,然后把排骨放进锅中,迅速翻炒均匀。翻炒片刻即可大功告成。


第二样:绿叶蔬菜

绿叶蔬菜富含维生素A、维生素B、维生素C和钙,其中通心菜含有的维生素B1和钙含量比较高,常吃通心菜腿脚有力、营养又健康。

推荐食谱:虾皮腐乳爆炒通心菜

详细制作步骤:

1,挑选嫩绿的通心菜,把通心菜摘成10厘米左右的长度,方便咀嚼。

2,把通心菜洗干净,捞出放在筛子上,沥干水分备用。

3,把虾皮洗干净,沥干水分备用。

4,切点蒜末备用。

5,起锅倒油,放入蒜末,再把虾皮放进锅中,接着放入腐乳。

6,倒入通心菜,保持大火爆炒。把通心菜炒软后,加入适量的食盐,翻炒均匀即可大功告成。


第三样:豆制品

推荐食谱:豆皮包肉

详细制作步骤:

1,挑选精品半肥猪肉,把猪肉洗干净,剁成肉末。肉末不能剁得太碎了,保持颗粒状口感更好。

2,在肉末中加入适量的食盐和生抽,在肉末中加点儿葱花会更香。

3,把豆皮铺开,放入肉末,把肉末卷起来,做成春卷那样。

4,起锅倒入清水,水开后往锅中放入一个蒸屉,然后把装有豆皮卷的碟子放在蒸屉上,保持大火,蒸20分钟。

5,炒个酱汁,淋在豆皮卷上即可大功告成。

80岁老中医,每周吃水果、绿叶蔬菜、豆制品,这些食品更容易被人体吸收和消化,常吃对身体大有好处,难怪他80岁的老人看起来才像60岁,原来“年轻态”是吃出来的,真会保养,太厉害了!

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