5月14日,四川省雅安市市场监管局总工程师石磊率餐饮科、生产科一行赴宝兴县督导调研“舌尖保卫战”专项行动推进相关情况。
座谈会上,调研组听取了宝兴县食安办关于“舌尖保卫战”专项行动推进情况和下一步工作计划,并对下一步专项行动的开展提出了指导意见。石磊强调,要深刻认识食品安全监管的重要性,严格执行食品安全法规,提高食品安全监管能力,加强对食品生产、餐饮、销售等环节的监管;强化主体责任,要求经营主体切实履行食品安全主体责任加强内部管理;严厉打击食品安全违法行为。要加强与相关部门沟通协作,严厉打击各类食品安全违法行为,切实维护市场秩序,保障人民群众的合法利益。(孙建华)
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