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国台龙酒瓷瓶的故事:每瓶都需经历45天锻造周期、72道工艺锤炼

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每瓶国台龙酒,不仅是智慧的结晶,更是历经千锤百炼的品质见证,是“国台龙酒·滴滴稀有”上乘品质的生动诠释,同时,成就了中国超高端酱香白酒领域的经典之作······

在三湘大地的东南隅,有一个地方,千载窑火不熄,釉色里浸润着岁月的风华与匠人的魂灵,这就是湖南醴陵。千余年来,它犹如一位穿越时空的艺术家,将古典雅韵与当代创意铸就于泥土和火焰之间。

当酒香邂逅瓷韵,二者相互映衬,相得益彰,更赋予了多重价值。1915年,醴陵瓷器远渡重洋,参加巴拿马太平洋万国博览会,凭借独创的五彩扁豆双禽瓷瓶,和贵州茅台酒同时赢得一等金奖。自此,醴陵陶瓷与中国白酒有了不解之缘。

陶瓷瓶微透气的材质特性,能促进酱酒的自然老熟,让酱酒越存越香。现今,中国高端酱香白酒瓷瓶和酒具很多都产自于醴陵,而其中的佼佼者便是湖南新世纪陶瓷有限公司(以下简称:新世纪陶瓷)。国台酒业旗下超高端产品国台龙酒的瓷瓶,也出自于新世纪陶瓷。每一支国台龙酒瓷瓶都可谓瓷中精品,要经过72道工序的匠心打造、45天的精益淬炼,且以黄金为原料之一。

醴陵,因陶瓷而兴

据了解,醴陵地区有着3000多年的陶瓷生产历史,醴陵的地名也是酒文化与醴泉文化结合的体现,“醴陵”二字更可意会为“酒味醇香的大山”。

史料记载,宋代时期,醴陵地区主要生产白瓷、青瓷和酱色瓷;明清时期,醴陵窑开始大量生产青花瓷;20世纪初,醴陵窑在传统釉下彩工艺的基础上进行了创新,成功烧制出了釉下五彩瓷。这种瓷器以其独特的工艺、丰富的色彩和高超的艺术表现力而著称,使得醴陵成为中国釉下五彩瓷的发源地。

步入现代,醴陵的陶瓷业也未停歇脚步。成立于1982年的新世纪陶瓷,是陶瓷酒瓶的先行者,自1996年以来,历经近30年的积累、创新与突破,成为中南地区品种最全、规模最大的陶瓷酒瓶企业,是国家高新技术企业。2011年,新世纪陶瓷建了中国首家瓷酒文化艺术馆——新世纪艺术馆,中国工艺美术大师易龙华、中国陶瓷艺术大师刘劲松等牵头长期驻馆创作。

名瓷之于美酒,恰如水之于鱼。据了解,醴陵陶瓷应用于白酒的好处有三:首先,陶瓷瓶微透气的材质特性,不仅对白酒储存具有吸附除杂和催化作用,更有利于加速酒体熟化,使酒越存越香,而且特别适合盛储酱酒;其次是不透光,避免了光照射对酒品质的影响,更好地保证酒质;第三是导热慢,陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶导热慢,对外部环境温度不是特别敏感,瓶内环境变化小,可保持酒体的稳定陈化。

虽有多种益处,但是制作一个盛酒陶瓷瓶,并不是一件容易事。

品质背后的72道工序是“滴滴稀有”的保障

在醴陵瓷瓶发展历程中,国台超高端产品国台龙酒的瓷瓶很具有代表性。新世纪陶瓷副总经理李志兴告诉《华夏酒报》记者,新世纪陶瓷与国台酒的合作始于2008年,至今已有十六载。每一个国台龙酒瓷瓶的诞生,都需历经72道复杂工序的精雕细琢、45天的匠心锤炼。从最初的图纸设计到最终的烤花完成,不仅是物理形态的变化过程,更是对陶瓷工艺的挑战。

首先是选料,由于瓷瓶直接接触白酒,其材质的安全等级直接影响到酒的饮用健康。国台龙酒瓷瓶泥料选自国内顶尖高岭土矿福建龙岩和湖南衡阳等地,这些精选原料在进入生产流程前,会经历一个严格的筛选过程,精挑细选,去除杂质。

接着,通过精细研磨,所有精选的配料被加工成微米级别的泥粉,遵循325目筛网标准,每100克泥料筛余不超过1克,以此达到极高的细腻度,增强瓶身对酒液的细微吸附效果,有助于净化酒质,同时赋予瓷瓶独特的质感,并保障酒体的健康安全。通过科学配方与精密加工,确保泥料的成型精度与纹理清晰,釉料也需精心调配,以达到与泥料的完美融合,同时满足烧制温度与光泽度的严苛要求。

制模与烧制阶段。国台龙酒瓷瓶的生产地是一个专设老车间,这里聚集了拥有十年以上工作经验的资深工程师团队。制模阶段,工程师需手工雕刻每一片龙鳞,这种对细节的极致追求,使得国台龙酒的瓷瓶不仅是一件容器,更是一件艺术品。国台龙酒正面的国台logo、产品标志名称等酒标部分,还使用了含有12%黄金的金纸制作,美观大方,价值感十足。

在烧制过程中,国台龙酒瓷瓶需要经过四次高温烧制:首先进行950℃的素烧,继而是1280℃的釉烧,随后在780℃下烤制浮雕底花,最后以580℃完成烤面花的工序。每一次烧制的温度控制都极为严苛,温差必须维持在惊人的正负2℃范围内,确保烧制的完美无瑕。

成品检测方面,国台龙酒瓶经过五重检验,覆盖了超过数十项具体指标,包括但不限于原材料中的八大元素比例、泥坯与釉料的膨胀适应性、吸水性能、耐热稳定度、产品重量、尺寸规格(如高度、直径、内外口径、口部高度)以及至关重要的密封性测试等。在这众多检测项目中,渗漏测试是核心所在,由于瓷瓶需承担国台龙酒长时间储存的重任,维持适度透气的同时,要确保滴酒不漏。新世纪陶瓷采用国际先进的渗漏检测设备,通过向瓷瓶内充气加压并维持30秒,凭借监测气压的微妙变化,来精确识别任何潜在的微小渗漏点,其灵敏度,甚至能捕捉到比发丝还细微的缝隙。

酿酒匠心与醴陵瓷艺的完美碰撞,成就高端酱香经典

国台酒业作为茅台镇第二大酿酒企业,扎根茅台镇二十多年,矢志不渝地追求产地、原料、工艺及品质的至真至纯,致力于酿造一瓶受消费者喜爱的酒。

与醴陵陶瓷一样,国台龙酒也有着严格的工艺要求,甄选高年份优质基酒,由中国酱酒勾调大师、第三代酱香白酒传人、国台酒业集团副总经理徐强大师40余载勾调造诣,小批量精心勾调。酒体色如琥珀,晶莹剔透,陈香丰满,多香馥郁,幽雅细腻,圆润丝滑。加之国台龙酒瓶身上设计精美的双龙纹饰,庄重典雅,配合鎏金卡扣,将高贵、华丽的质感完全展现出来。

在这条精益求精的道路上,国台酒业已与新世纪陶瓷精诚合作十六载,双方对品质的共同苛求,铸就了诸如国台龙酒、国台·好礼坛酒、国台·大国之礼等一系列备受推崇的佳作。

每瓶国台龙酒,不仅是智慧的结晶,更是历经千锤百炼的品质见证,是“国台龙酒·滴滴稀有”上乘品质的生动诠释,同时,成就了中国超高端酱香白酒领域的经典之作。

编辑:马越

校对:闫秀梅

监制:王玉秋

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