四川
“李老师，他们说十个眼镜九个坏，那还有一个呢？”
律所里这些漂亮的实习小姐姐，总是搞得我们这些老油条，一天天心慌跑骚的，尤其是这天气逐渐热起来，一条条的大长腿逐渐展露，对于一群中年的寡男人而言，这其实也是一种折磨……既吃不到也不敢吃，只能眼巴巴地干望到，主任老姚忍不住地碰了碰我，意味深长地说道：“老李，你说为啥子兔子不吃窝边草呢？”
我把手里的烟头捏进花盆里，随口答道：“要是这些草又嫩又香，那铁打的兔儿也免不了春心荡漾……”
眼镜哥，西门最近超火爆的网红杂酱面，据说最早是父辈在开，后来又传给自家娃儿接手，因为两爷子都是戴的眼镜，老顾客们便称其为“眼镜哥”，面馆也因此得名为“眼哥素椒面”……
（貌似一本正经的眼镜哥……）
最初的眼哥面馆并不出名，虽然在附近的居民心中也算是生意红火，如今碰上了网络流量，几条短视频、几篇文章，瞬间成了锦江区的网红面馆，每天都有无数的新顾客慕名而来，老板眼哥的名声也逐渐响亮起来……
哥煮的不是面，是对你的思念……
既然是慕名而来，那心里多少还是充满了期待。在老成都人心目中，素椒杂酱面绝对算是经典了，闭到眼睛都能说出很多家好吃的面馆。
店铺不大，桌子大部分都是外摆在人行道上，话说这种坐在马路边边吃的面，总感觉比坐到屋头吃的更香些……
老板眼哥态度很热情，遇到摆得拢的人，眼哥的话还是相当丰富，从白宫聊到子宫，从打火机摆到原子弹，只要你愿意摆，眼哥哪怕是把面煮“蓉”了，也要和你奉陪到底……
酒逢知己千杯少，两碗干拌才得饱！
这里重点推荐眼哥家的两款干拌，一是干拌的素椒杂酱面，另一个是干拌的红油抄手。
眼哥的挑面水平还是可以，面条煮得软硬适中，既保证了筋道的口感，也能充分入味！碗底的佐料给的足，麻辣味是相当突出！
相比较我们之前推荐的那几家杂酱面，眼哥家的味道更中庸些，个人感觉还是少了点麻酱和猪油的调味，而且吃到最后稍微有点咸……
红油抄手也是他家的招牌，第一口就让我们有点惊艳到了，抄手相当的入味，咸香油润，皮薄肉嫩，充分地搅拌之后，麻辣味贯穿始终，特别的过瘾！
意犹未尽，龙门阵还是想跟眼哥摆！
一家街边的市井小面馆，一个爱摆龙门阵的老板儿，一碗经典的素椒杂酱面，虽没有网上传说的那般惊艳，但依旧是可圈可点，感兴趣的朋友，还是值得去告一盘……
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