华景乐游助力重渡沟智慧升级：餐饮零售系统提升乡村旅游新体验！

重渡沟风景区位于河南省洛阳市栾川县重渡村，因东汉光武帝二渡伊水至此而得名，游览面积30平方公里，重渡沟旅游资源得天独厚，先后荣获国家AAAA级旅游景区、国家生态旅游示范区、全国农业旅游示范点、全国乡村旅游建设重点村、全国文明村和全国乡村旅游重点村、省级旅游度假区、国家级夜间文化和旅游消费聚集区等荣誉称号。景区内千泉百瀑、万亩竹海、精品民宿三大特色享誉中原，328家农家宾馆和精品民宿分布于十里兰溪之畔，万亩竹海之中，各具特色，接待床位达到了12000余张，重渡沟景区和重渡沟村景村一体，共有原住村民1607口人，各类旅游从业人员5200人，经过22年的发展，已经成为功能齐全的乡村旅游度假区。景区设有酒店、餐饮、娱乐、商品等多业态的商户，为游客提供了吃、住、玩一站式的综合服务，促进了周边经济发展。

随着旅游业的高速发展，各景区之间的竞争日益激烈，而餐饮零售服务作为旅游景区不可或缺的配套要素，不仅是景区体验的重要组成部分，也体现了景区服务的深度与广度。作为国家4A级旅游景区，景区现有系统已经无法满足管理、营销、服务各方面的智慧化需求，如业态商家各自收费系统独立，不利于景区消费融合和联动营销，更不利于景区营收。景区节假日高峰期，各商家人流量大,仅依靠传统管理方式效率较低，影响游客体验。对于二消业态，景区无法准确掌握相关消费数据，对景区下一步营销工作无法提供准确的数据支持，难以支撑景区统一管理、统一汇总、统一分析的需求及经营决策。

图片来源：重渡沟风景区微信公众号

为提高景区运营管理效率，提升旅游品质，给予游客全新的游客体验，紧跟时代发展和市场需求变化，景区亟待结合现有运营模式及未来市场化需求进行智慧化建设升级。华景乐游为重渡沟景区部署上线餐饮零售管理系统和会员管理系统，借助智慧景区一体化运营管理平台整合餐饮与零售管理，针对景区内各二消产品主体企业机构进行统一管理，建立商户名录信息库，包括餐饮、零售等二消企业商户。以“将餐饮零售数据化”为目的，将消费者为中心的收银、会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通，赋能餐饮零售营销和运营，而且达到外增效内降本的效果。同时，系统也可以有效解决节假日景区高峰期，商家门店游客排队时间长、人工成本高、用户体验低以及用户数据流失等餐饮零售业商户的痛点。

商家可通过智能一体化收银解决方案，融合软硬件，极大简化操作流程，有效替代传统餐饮管理中的繁琐环节。餐饮管理系统具备高度灵活性，其权限控制和模块化设计能完美适配重渡沟景区内南区、西竹香水街、各档口、流动餐车及农耕村等多种餐饮业态需求，从开台到结账，每一步都是在系统上完成，配备智能收银机、POS收银机、小票打印机、钱箱等，满足餐饮企业多种收银需求。系统的上线，有效规范了餐饮零售企业营业的工作流程，优化了操作环节，降低了劳动强度，从而提高了工作效率，同时助力景区实施数字化统一管理，进一步完善服务体系，优化餐饮市场运营秩序。

系统的库存监控功能（即时沽清）确保了菜品售罄状态的实时更新，避免顾客失望，而集点餐与收银于一体的终端设备不仅支持快速收款、班次交接、会员服务及综合报表分析，同时提供整单折扣、整单优惠等营销方式，还无缝衔接多种点餐场景，支持先吃后付、先付后吃的点餐方式，无论是前台点餐的高峰时段，还是顾客偏好的自助扫码点餐，都能轻松应对，极大提升了服务速度与顾客满意度，为景区餐饮服务树立了新标杆。

零售管理系统全面覆盖重渡沟景区的多元零售场景，囊括南区、西竹香水街、印象店及农耕村的特色商品店铺，实现全业态整合。系统通过无缝集成软件与收银端的数据同步，确保商品信息实时流通与精准共享，为统一高效的零售管理奠定基础。零售商家得以在这一平台上完成从采购至销售，再到库存监控的全流程管理，实时洞察货架动态与销售趋势，精准调控库存水平，灵活调整进货计划与促销活动，从而提升销售速率与盈利边际。

该系统在提供集中数据查看与统一运营管理能力的同时，也为每个商户配备了独立的后台系统，保证他们拥有自主定价权，能够个性化管理收银、商品、进销存乃至报表分析等关键环节，通过采购入库、非销售出库、商品调拨数字化管理，帮助零售商家有效管理商品及库存，快速盘点，提升商品流转率。这一设计既维护了管理层面的一致性与控制力，又兼顾了商户的运营自主性和灵活性，为景区内的二次消费业态注入活力，实现了管控与自治的完美平衡，促进了整个零售生态的健康蓬勃发展。