浙江
今天，我们跟着小鱼来学习六下第四单元第一课《厨房里的物质与变化》。
同学们，
我们上课用的课本、桌子，
住的房子，各种动植物，
包括我们的身体，
像这样能直接或间接观察到的
实际存在的东西都是物质。
同学们有留意过家里的厨房吗？
请同学们走进厨房，
看看厨房里都有哪些物质？
这是老师找出来的物质，
分别是水、苹果、食盐和面粉。
请同学们观察描述它们的特征，
并分析它们的用途，
填写到下面的表格中。
有同学说水是透明会流动的液体，
它没有味道，
在我们的生活中每个方面都离不开水。
厨房里的苹果有红色的，
也有绿色的，
吃起来甜甜的。
食用盐是白色的晶体，
它的味道是咸的，
平时吃饭都会用到食盐。
面粉是白色粉状，
没有味道，
是家庭的主要食物。
那么这些物质会变化吗？
请同学们思考一下。
在温度很低的时候，
水会结成冰，
从液体变成了固体。
把苹果切开之后，
放一会苹果会变黄。
做菜的时候，
食盐放入锅中会融化；
在面粉里加水，
面粉就结成团了。
它们都发生了变化。
同学们说得很好，
物质都是会变化的。
我们就把这些变化记录到表格中。
最后我们来总结下本节课的内容。
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