广东
马云做梦都没想到，自己布局已久的餐饮行业，竟被一个福建爷们给打劫了。
他就是一手缔造了神州专车、瑞幸咖啡的男人陆正耀，又转头冲进了餐饮行业，不招一个厨师，仅凭一份九块九的菜，就打造了一个餐饮界传奇舌尖英雄，两个月签约6000多家加盟商，融资破16亿。
那舌尖英雄到底用了什么模式？让无数投资者和加盟商为之疯狂？答案其实很简单。
首先，舌尖英雄并没有像其他餐饮公司那样，一家家地进行投资和开店，而是直接采用了阿里巴巴预测的未来十年的黄金商业风口S2B2C模式。
他打造了一个大型S端连锁平台，这个平台为B端加盟商，提供强大的赋能支持，让他们能更好地服务C端用户。最终利用别人的资金，为自己赚取大量利润。那他是如何做到的呢？建议先点赞收藏，学会了你也能这样做。
首先，舌尖英雄知道，餐饮想要做出成绩，产品要有绝对竞争力，因此陆正耀在全国八大产区建立了产品团队，并同时在北京、成都建立了研发部门。
他们根据南北方各地的口味喜好，研发出消费者爱吃的菜品，并通过中央厨房对食材进行统一加工包装，再通过冷链物流，运输到各个门店，来保证产品品质和口味。
为了吸引加盟商，舌尖英雄还设置了机制，他们采取了快速扩张的策略，一开始就明确了只加盟不直营的理念，他们有三大招数来吸引加盟商。
第一招是爆品引流。舌尖英雄先在用户那头来了一个王炸，比如九块九的宫保鸡丁、糖醋里脊，以及19块9的水煮鱼、酸菜鱼等。
这些菜品比普通餐厅便宜很多，消费者一看就会觉得非常划算。同时，如果用户愿意在线上邀请好友关注，每邀请一位好友就能拿到十块钱优惠券，这使得门店的流量非常可观。
第二招是降低加盟商的合作门槛。只需交8万块就可以加盟舌尖英雄，其中3万块还是保证金，后面是可以退的。而且，他们的门店分为档口型、标准型、体验型三种类型，最小的门店只需要十平米，开一家店的成本非常低，仅需要10万到15万就能实现。
第三招是给加盟商补贴。为了让加盟商在卖货上下更多的功夫，总部针对不同的店推出了一系列补贴政策。
比如，档口店前2000单，每单补贴加盟商15块，标准店前3000单都可以补贴，体验餐厅前4000单都可以补贴。这意味着一个十平米的小店，光补贴这一项就能拿到3万，这对加盟商的吸引力非常大。
