“爱心大哥”打造生态休闲农庄，游客摘菜带走从不收钱

极目新闻记者 蔡青 张盼

做义工十多年后，向四清觉得自己可以“做点更大的事”。2020年夏天，当他把2000箱鲜桃免费送到仙桃市一线环卫工人手中时，所有人都惊呆了：义工小哥变成了“农庄老板”“爱心大哥”。

也就是这一年，人们知道了桃宝源生态休闲农庄。

成立合作社，种桃、养鸡、发展旅游业，让更多的人在家门口就业，向四清在新行业里已经干了5年。

“沔阳醋鸡”远近闻名

4月25日，晌午时分。从仙桃城区往西驱车10分钟，就到了桃宝源生态休闲农庄。

远远望去，休闲帐篷散布在沟壑边，野花相映成趣。偌大的草坪上，人们摆开茶桌聊天，一旁的水壶嗞嗞作响。

游客在休闲农庄里游玩

“市民要的就是这种野趣。”带队来此采风的仙桃市作协副主席颜芳向极目新闻记者介绍，桃宝源生态休闲农庄占地170亩，一条主路串起了采摘区、垂钓区、露营区等区域，采摘区里种植了桃、梨、橘、橙等水果。露营区的草地是特意为游客和村民打造的共享营地，常年扎着帐篷、备着凳子，无论是谁，坐下就可以休息，若想在菜园里扯下一把土菜，也不必打招呼。

“园养禽、禽养树。”据向四清介绍，他家的土鸡全是生态散养，吃的是草叶和虫子，果园活动范围大，6000余只鸡扑腾嬉戏，一只只体格健壮、毛色光亮。20多只大鹅和一条狗组成的“护鸡编队”在林间巡逻，严防黄鼠狼偷袭。鸡粪又为树木生长提供养料，减少了种养成本，实现了经济效益和生态效益的双赢。

向四清抓土鸡做菜

于是，他开始琢磨鸡文章。土鸡蛋自不用说，土鸡如何让乡亲们喜欢？向四清决定用“醋鸡”做招牌。

醋鸡是仙桃本地的名吃，也是农村酒席上的一道名菜。当地流传着一句顺口溜：沔阳醋鸡小曲酒，神仙闻香不想走。为了还原这道童年记忆中的美味，向四清特地安排厨师前往附近的三伏潭镇学习，醋鸡要将鸡肉煮熟后，加入辣椒、酱油、醋等调料拌匀。鸡必须是现抓的，醋则要选择本地陈酿，醋鸡才别有风味。

“砂锅土鸡汤、醋鸡是我们必点的菜。”武汉游客简先生说，退休后回家乡仙桃，听说向四清做公益的故事，心生敬意，常带家人来捧场。但向四清又太憨厚，菜价便宜不说，从地里摘菜带走他从不收钱。

醋鸡

街道办支持建停车场

2017年，西河村还是仙桃市重点贫困村之一，没有特色经济、村集体经济和产业项目，年轻人为了生计前往城里打工，家里只剩老弱妇孺。为了加速发展，村里开始想办法招项目，村干部想到了从家乡走出去的向四清。

彼时的向四清白手起家，已在城区经营起了一家食品包装企业，高峰期拥有60余名员工，年销售额能达到400万元。在企业步入正轨后，他也一直关注着家乡的发展，想做点贡献。

在村干部提出回村办项目的想法后，向四清没有过多思考，决定回乡投资创业。

经过实地考察，城区周边很少有休闲一体化农庄，他于当年3月成立了仙桃市俊嘉百果农业种植专业合作社，地址选在了村里的桃园上。

最开始，农庄种植着单一的桃树，随着时间的推移，又引入了梨、橘、橙等果树。采摘、鲜果销售等业务日渐成熟。

“上级组织我们去外地学习，开阔了视野。”据向四清介绍，在街道办的安排下，他先后前往黄冈、十堰等地的直播基地和农文旅项目学习，并带回先进的管理运营经验。

慢慢地，按照规划，在果园的基础上开辟了垂钓区和露营区，形成项目丰富的复合型农庄。

随着农庄知名度越来越大，今年4月杜湖街道办提前谋划，主动对接，拟在农庄附近修建停车场，目前已经完成了设计方案和实地勘测，预计5月将动工。

休闲农庄

做乡亲们致富的“龙头”

从2008年开始，向四清利用网名匿名做义工，“江湖”处处流传着他的善事，却不知他的真实姓名。

仙桃市特殊教育学校校长王姣英与向四清是好友，她回忆，2008年，向四清受邀到学校参加公益活动，当时只是作为参会嘉宾。结果活动后没多久，他就带着文具、衣服、棉被等物资再次上门。此后，他也经常到学校来看望孩子们，每次来都是大包小包，赶上饭点还会细心地帮每一个孩子打饭和送水。头几年只知道他的网名，几年后才知道他的真实姓名。

在向四清的多重身份里，他坦言最喜欢的还是义工这个称呼。2008年加入义工组织后，他一有空就会参加公益活动，垃圾分类宣传、环境美化行动、敬老院关爱老人等，都有他活跃的身影。

“能帮到别人，我十分知足。”向四清说，16年里既是帮助别人，也是实现自我价值。

农历五月十五日在仙桃被称作“大端午”。2019年，向四清和7位热爱龙舟运动的老乡一拍即合，集资买了一艘龙舟，自行开始了练习。龙舟队队员全都来自杜湖街道的农村，大家白天忙农事，晚上聚在一起训练。不到一个月的时间，就集齐了22名队员，这两年陆续扩充至48人。

在2023年召开的中国龙舟公开赛（湖北·仙桃站）中，领队向四清带着杜湖街道农民龙舟队拿下了大众组单项和总成绩3个冠军。当天在村民的簇拥下，向四清指挥队员划着龙舟，在家门口的河里巡游了近3公里。在向四清心里，拿下3个冠军不是终点，带领村民致富才是目标。杜湖街道办事处党工委书记应中勤告诉极目新闻记者，向四清身上的韧劲、钻劲和善良令人敬佩，街道正谋划成立乡贤理事会，在党支部的引领下，团结一批像他这样有影响力、有资源、有爱心的乡贤，共同参与家乡的建设和发展。

（来源：极目新闻）