仙居杨梅，“链”出40亿产值

年年梅里见诸杨，火齐堆盘更有香。

4月9日，记者走进仙居县福音果业专业合作社的大棚杨梅种植基地，一颗颗碧绿的小杨梅挂满枝头，一看就是一个丰收的好年景。

“大棚杨梅种了47亩，每亩投入要10万元，当时政府补贴了一半资金。”合作社负责人林健君说，“大棚杨梅可提前20天左右上市，不仅减少了落果，还能提升品质和糖度。”

近年来，仙居县以杨梅全产业链建设为主线，不断推进杨梅产业链纵向发展、链上各环节横向拓宽，把杨梅建成现代化大产业。目前，仙居杨梅全产业链条年产值40亿元，其中鲜果产值11.2亿元，杨梅龙头企业19家，梅农达3.3万户、10万余人。2月，仙居杨梅成功列入省级乡村“土特产”精品培育试点。

加强组织领导，发力技术创新

走进横溪镇上陈村种植户徐仁米的杨梅智能大棚，大棚智能管理系统显示屏上，温度、湿度等关键指标一应俱全。老徐打开手机的杨梅种植专用APP,一键按下，大棚的喷雾系统开启，不到一分钟，大棚内已是烟雨蒙蒙，湿度大大增加。

“种植杨梅多年，我一直想找回小时候吃杨梅那种酸酸甜甜的特别味道，搞智能大棚目的也在于此。”徐仁米介绍，“智能大棚去年添置的，一共有11.8亩，要13万一亩，政府补贴了3万元一亩，自己花了100多万元。”

“现在种杨梅，离不开技术，更离不开智能化设备。”徐仁米说，早在2018年他就建了一条500米长的轨道车。“那时国家补贴了6.4万元，自己只花了4000多元。”

仙居杨梅是当地主导特色农产品，是农民致富主要土特产，去年仙居杨梅更被列入2023年全国“土特产”推介名单。目前，仙居县杨梅种植面积14.5万亩，产量12万吨，鲜果产值11.2亿元，占当地农林牧渔总产值近4成。

为深化这项富民惠民产业，仙居县制定出台《杨梅产业高质量发展三十条》，加快杨梅产业升级。此外，当地围绕“三端”发力，种质端，打造杨梅种质资源圃，成立杨梅研究中心，目前已完成种质资源圃规划、正在开展一期基础设施建设；种植端，开展春季杨梅种植技术、绿色高效栽培技术培训2场；储运端，围绕全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点，全面畅通杨梅产业“最先一公里”。

深挖文化内涵，实施品牌战略

仙居杨梅种植历史悠久，目前在仙居境内已发现13425株树龄达数百年的古杨梅树，部分树龄更是在1000年以上。

如今，“仙居杨梅”区域公用品牌价值达26.23亿元，在农产品区域公用品牌杨梅类中排名全国第一。

仙居高度重视“仙居杨梅”地理标志保护和发展，实施“神仙大农”、“仙居杨梅”双品牌战略，签订“仙居杨梅”地理标志商标保护险，推出“仙居杨梅”地理标志商标质押贷款，有效助力乡村振兴和共同富裕。

去年11月10日，浙江仙居古杨梅群复合种养系统顺利通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。

如何深挖仙居杨梅的文化内涵是当下仙居农业农村部门的一项重要工作。“我们已着手启动筹备杨梅推介会等系列活动，推广仙居杨梅及其涵盖的人与自然和谐共处的绿色发展理念。”仙居县农业农村大数据发展中心负责人泮丹丹介绍，目前正积极申报仙居杨梅中国品牌评价系统。

走进浙江聚仙庄饮品有限公司行政楼三楼，这里是一个杨梅博物馆，里面展示着仙居杨梅的种植历史、品种、相关加工工艺等。在公司游客接待中心的展厅里，放满了各类杨梅加工产品。“我们正在努力走农旅融合的路子，这是一个大趋势。去年以来，陆续有不少旅游团队及学生来参观和研学。”公司相关负责人王亚琴介绍，之前有好几年县里的杨梅节主场地也放在这里。

补齐自身短板，推进孵化增值

在仙居县埠头镇九都村李家堰自然村的一幢大楼里，杨梅种植户蒋卫平花201万元购置的一套智能无损柔性分拣系统就放在这里。蒋卫平之前在外做服装生意，2013年开始全职种植杨梅，目前有杨梅种植基地400多亩。

“糖度、克重和外观，这些用人工分拣的话，很难精准实现，但这套设备可以做到。”蒋卫平还跟朋友研制了杨梅授粉机，使用效果非常好。“这几年仙居县委县政府对杨梅产业的支持力度很大，搞杨梅种植很有奔头。”

作为一种季节性水果，杨梅果期不长，鲜果最多只能卖2个月。仙居将这一季节性水果延长为全年性产业。当地19家杨梅龙头企业以杨梅为原料，推出了杨梅棒冰、杨梅原汁、杨梅酥等产品。

浙江省梅缘农业开发有限公司就是其中的一家企业，公司自有杨梅种植基地200多亩，还与周边农户签订收购订单协议，涉及种植面积3000多亩。

“我们主要加工生产和杨梅相关的酒及饮品，年产值1000多万元。”公司负责人杨丽莉认为，仙居杨梅衍生产品可做的有很多，如糕点、蜜饯、饼干等。“每年公司都会推陈出新，推出新产品。我们的产品还获得过省农博会酒类产品金奖、义乌国际森博会金奖。”

“目前，我们重点补齐加工物流短板，加快杨梅衍生品的孵化增值，提质步路、横溪片区两大杨梅加工组团，打造具有仙居特色的杨梅衍生品孵化园，全面推进仙居县杨梅种植绿色化、加工现代化、营销数字化发展。”仙居县农业农村局乡村产业发展科负责人徐丹亭说。

来源：潮新闻 共享联盟·台州 朱小兵