“在北语8年，食堂没吃够。”

北！语！食！堂！

我们来啦 （大跳+10个前滚翻

北京语言大学清晏楼

· 校内觅食有“三处” ·

大学食堂系列又更新咯！今天来的是位于海淀区学院路的【北京语言大学】。北语校园里有三个地方可以解决每日饭辙，一个是南门直走不远处的“清晏楼”（主食堂楼），一个是清晏楼侧面的“清真食堂”，还有一条各个品牌入驻的美食小街~

· 这次主说清晏楼 ·

据说，掌勺清真食堂的新疆师傅们在yq期间回老家了，现在学校的清真食堂由校内承接（说的不对的地方欢迎大家指正）。思忖再三，我们决定这次的探访先只深耕“清晏楼”这一处。“清晏”一词出自《三国志》，有清闲安宁之意。同学们在繁忙的学习和各种活动中，来食堂吃饭的这段时间肯定是相对放松的~

*我们来拍的时候还没下课，中午下课时间一到，就有大批同学涌入食堂觅食，是不可能有这么多空位的hhhh

每层都有自己的“明星菜”

· 一层的“牛拉” ·

进入清晏楼，一层最左边就是【牛肉拉面】的档口。牛拉在一层食堂属于最受欢迎的饭菜之一了，用餐高峰期档口的师傅们一刻也不得停歇。

出餐速度也比较快，临端走前师傅会问：要香菜吗？要的话会给加到冒尖儿。牛拉看着确实诱人，表面飘着一层红油，还有不少牛肉块儿，下面是热气腾腾的面条子！

一层的其他饭菜都可以用餐盘沿路打，价格分区很明确：热菜、凉菜、主食的价格从10元-0.5元逐渐递减着排列。丰富程度可以打四星，尤其是主食区，碳水人看到就一整个走不动路了！（右下图里这个“中式大马芬”蒜蒜想一个口味买一个...

· 二层的“功夫菜” ·

乘坐扶梯来到二层，色调一下变成了浅米色。不变的是满层的肉香和饭香... 二楼比起一楼，会多一些“功夫菜”，比如制作起来较为费时制作的梅菜扣肉、红烧鸭腿、炖鸡腿以及功夫鱼、饺子等~

二层有一个单独的自选菜区域，20+种炒菜围成一圈，荤、素、主食、甜品都有。因为是自己夹取，就更好控制量。最后在门口柜台进行称重结算。

一层和二层的餐盘饭，是只能用校内的学生卡结账的。结账柜台的师傅会迅速浏览你选的菜（盘子的颜色），并几乎立刻输入金额。简直是劳模一般的速度了哈哈哈，真的是熟能生巧吧~

· “竞争上岗”的三层 ·

来到三层，会被精致的木色调装修温馨住。三层有很多单独的看着就很诱人的档口，据北语的同学介绍，这些商家都是竞争上岗。每月会由学生们贴贴纸评选出名次，排在最后的就危险啦。有一家【烤盘饭】在三层做了特别久，可见大家对他家口味的喜爱程度！

同样很受欢迎的还有双拼烧腊饭。看看给的这个肉量，档口的师傅们是真的担心同学们吃不饱吧！米饭旁边还配了一些土豆泥，可以来一个土豆泥拌饭。口味上比较清淡，虽然不比餐厅，但肯定是在味道和健康上做了些许平衡，毕竟有同学是要经常吃食堂的~

麻辣烫档口的人更是少不了，三层这家有东北麻辣拌口味、四川冒菜口味，还与时俱进地上新了甘肃天水麻辣烫！这不得尝尝~ 记得多拿点儿宽粉皮和土豆，拌匀之后还挺辣。

一看就忍不住买一碗的还有土豆泥杂酱拌刀削面！拌匀的过程一直发出十足黏糊的滋滋声，感觉一边拌一边在看ASMR吃播。味道跟烧腊饭的感觉差不多，稍显重油但不会重盐，吃完负担没有特别大。

三层好吃的档口还真挺多，再加上竞争上岗的调整方式，能让老师同学们不重样儿地吃挺长一段时间了。走的时候还发现有师傅在整理打包好的餐盒，原来食堂还有校内餐点配送服务，怎么这么贴心！

· 四层的国际化美食 ·

北语食堂的惊喜可谓字面意思上的“层层递进”，来到第四层的时候，我们一致决定在这层用餐，并把各自的午饭都买过来集合了！

四层又叫“梅花国际美食广场”，有一些日韩西餐和美式快餐的档口。其中有两家单独的“门店”镶嵌其中，一家日料和一家西餐。店里的环境十分干净整洁，很适合请客聚餐，当然价格也会略微偏高~

北语的外国学生量很大，但其实他们并不都聚集在四层的国际美食区。爱吃麻辣烫的日本、韩国学生很多，爱吃中餐炒菜的外国面孔也很常见~ 美食是各国之间最容易相互交流，碰撞出火花的文化元素之一，北语的食堂楼就像是世界的缩影，可以从中“以小见大”~

当然，四层也是有很多中餐档口的。重庆小面、牛肉米线、麻辣香锅、无骨烤鱼...... 鲜虾蟹籽云吞这家一直有超多人光顾，档口里能看到师傅们在非常熟练且快速地包云吞。四层还有自己的西点面包房，再走走就看见了沪上阿姨的身影~

· 大学食堂的文化氛围 ·

新装修好的食堂在装潢上还是下了不少功夫，桌子之间的隔断上贴了跟饮食有关的历史知识及诗词古文。这样具有书卷气的食堂氛围，应该是大学高校里的专属风景了~

· 和清晏楼say goodbye ·

许久不吃大学食堂，还是要感叹下性价比之高，我们这餐人均20出头吧，吃得还是相当丰盛的。临走还在一层食堂接近门口的地方再次停下！因为这里有好多面包点心和饮料，很适合买走一些当下午茶~

最后，就像临走前被主人又热情挽留了一番似的，我们恋恋不舍地离开了北语食堂。清晏楼，期待下次再相见~

球场旁的美食小街

· 北语有自己的麦当劳 ·

除了主食堂楼，校园里还有一条被麦当劳、蜜雪冰城、瑞幸、虎头军煎饼、物美便利店充斥的美食小街。谁懂啊，北语不仅有自己的麦当劳，还有一个大大的M记logo，wuli麦门人看到简直眼前一亮！

现在天气逐渐炎热，在校园里走走停停突觉干渴，就可以很方便地买杯咖啡or麦当劳甜筒解馋。吃饱喝足后在绿化超美的小路上溜达，或者来球场边乘凉，心情一整个大好。北语人过得都是什么滋润的小日子！

由于口罩等多方原因

小分队的大学食堂系列停更了几年

去年开始逐渐恢复探访

最先去了北林和农大！

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中国农业大学

你们大学的食堂精彩吗？

欢迎在评论区喊我去！

作者丨蒜仙女

摄影丨钟哥 设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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北京语言大学

地址：北京市海淀区学院路15号

*食堂楼位于学校南门附近

从南门进来直走不远

左手边就能看到了

*楼内一、二层的需刷学生卡结账

三、四、五层每个档口

都可不用校园卡支付

wx和zf宝都能结账

工作日进入北语校园需要申请通行证

可以跟在北语就读的朋友或者就任老师申请

等待审批通过需要1-2天

周末刷身份证即可进入校园

（除世界文化节当日以外，今年是4月27日）

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