每一口甜饮料，都会让你更emo！近10万人研究，黑咖啡或降低抑郁风险，含糖饮料增加抑郁风险

撰文 | 宋文法

抑郁症（MDD），是一种常见的精神障碍，主要表现为情绪低落、兴趣减低、思维迟缓、饮食和睡眠差等症状，MDD患者与心血管疾病、糖尿病和阿尔茨海默病发病率的增加有关，死亡率也较高。迄今，并不清楚抑郁症的病因。

据世界卫生组织统计，全世界有超过3.5亿人受抑郁症困扰，已成为世界第四大疾病，而且还在快速增长中。WHO预测2030年抑郁症将成为全球疾病负担第一位的疾病。

在亚洲人群中，关于饮料消费对抑郁症影响的证据有限，有必要在一般人群中分析含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜汁和果汁、加糖咖啡和黑咖啡以及绿茶的总摄入量与随后的抑郁症之间的关系。

2024年4月17日，日本国立心理健康研究中心的研究人员在《临床营养学》期刊上发表了一篇题为" Association of sugary drinks，carbonated beverages，vegetable and fruit juices，sweetened and black coffee，and green tea with subsequent depression：a five-year cohort study "的研究论文。

该研究显示，较高的含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜和果汁、加糖咖啡摄入量，可能会增加患抑郁症的风险，而较高的黑咖啡摄入量或降低抑郁症风险。

在这项研究中，研究人员分析了2011-2016年94873名参与者，基线时没有癌症、心肌梗塞、中风、糖尿病、抑郁症病史，进行了五年的随访，分析了含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜汁和果汁、加糖咖啡和黑咖啡以及绿茶的总摄入量与随后的抑郁症之间的关系。

通过回归模型和G公式，计算出风险差（RD），并进行了多重敏感性分析，还检查了基于性别、年龄和BMI的效应异质性。

总的来讲，共有80497人完成了抑郁症五年随访调查，其中18172人表现出抑郁症。

结果发现，与不喝含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜汁、纯果汁、加糖咖啡的人相比，摄入量较高的人，风险差分别为3.6%、3.5%、2.3%、2.4%、2.6%。

相比之下，与不喝黑咖啡的人相比，摄入较多黑咖啡的人，风险差为-1.7%。

不同饮料与五年后抑郁症的关系

此外，绿茶完全调整后的风险差没有达到统计显著性。

重要的是，在多重敏感性分析中，结果是稳健的。也没有发现基于性别、年龄和BMI的效应异质性。

结果表明，较高的黑咖啡摄入量或降低抑郁症风险，而较高的含糖饮料、碳酸饮料、蔬菜和果汁、加糖咖啡摄入量，可能会增加患抑郁症的风险。

值得一提的是，近日，清华大学、中央财经大学的研究人员在"Journal of Affective Disorders"期刊上发表了一篇题为" New form of addiction：An emerging hazardous addiction problem of milk tea among youths "的研究论文。

研究显示，喝奶茶可能会导致成瘾症状，并增加抑郁、焦虑等风险。结果提醒人们应控制摄入量，避免其对身体和心理健康的危害。

那么，有什么方法可以降低抑郁风险？

2023年9月，复旦大学华山医院冯建峰、郁金泰、程炜等研究人员在"Nature Mental Health"期刊上发表了一篇题为" The brain structure，immunometabolic and genetic mechanisms underlying the association between lifestyle and depression "的研究论文。

研究显示，遵循7种健康的生活方式有助于降低抑郁症风险，与生活方式较差的人相比，生活方式良好的人患抑郁症的风险降低了57%。

健康的生活方式包括：不吸烟、健康饮食、运动、健康睡眠、少喝酒、避免久坐、频繁社交。

论文链接：

https://doi.org/10.1016/j.clnu.2024.04.017

https://doi.org/10.1016/j.jad.2023.08.102

https://doi.org/10.1038/s44220-023-00120-1

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