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小龙虾身价暴跌10元一斤!网友:终于能吃起了【附小龙虾产业供应分析】

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图源:摄图网

4月16日,据央视财经报道,南宁市淡村农贸市场的多个水产品摊位已经开始销售小龙虾,并根据个头大小将小龙虾分为“中虾”和“小虾”进行售卖。与3月份刚上市时每斤50元的价格相比,当前的小龙虾价格已经大幅降低。

摊主蒙先生表示,目前中虾的价格在每斤22元至25元之间,而小虾的价格则更为亲民。此外,南宁海鲜批发交易市场的小龙虾批发价格更是在每斤10元至20元之间。

据小龙虾批发商卢女士透露,由于今年气温回升较早,小龙虾的产量有所提升,市场上目前更受欢迎的是中小虾,而大虾则主要销往高端酒店。

根据成都商报报道,根据往年的经验,市民若想购买到价格更低的小龙虾,可能需要等到5月份。届时,小虾的价格有望降至个位数,中虾的价格也将进一步下降至每斤10元左右

小龙虾产量分布情况

在产量的分布中,湖北是我国的小龙虾养殖大省,一直以来流传的一句话就是“世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北”。历年来湖北的小龙虾产量都为全国最高。2020年湖北依旧保持着全国最大的小龙虾产量,达到了98.2万吨,占全国总产量的41.02%,其次是安徽省,产量达到40.92万吨,占比为17.09%;排名第三的是湖南省,产量为35.95万吨,占比为15.02%。


潜江市小龙虾销量分布请情况

在小龙虾养殖大省湖北省中,潜江市一直被评为“中国小龙虾之乡”,从潜江市政府扶持打造的小龙虾垂直电商平台虾谷360来看,单日销量中成都的小龙虾销量遥遥领先,这主要得益于成都丰富的夜市文化。其次是广州与重庆,销量分别为204664件与180000件。可以看出,小龙虾在成都市最为畅销。


小龙虾养殖产业发展建议

前瞻产业研究院结合业内人士的分析,给出以下发展建议及详情:


湖南省水产科学研究所副所长王冬武表示,要高质量发展小龙虾产业,就要强化顶层设计,优化产业布局;聚合种养链条,良种良繁良养;完善冷链物流,发展精深加工;唱响产业品牌,延展价值链条,整合区域优势,助推三产融合。

前瞻经济学人APP资讯组

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、行业地位证明、IPO咨询/募投可研、专精特新小巨人申报等解决方案。在招股说明书、公司年度报告等任何公开信息披露中引用本篇文章内容,需要获取前瞻产业研究院的正规授权。

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