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山东省德州市:软糯清香营养高 3000多亩鲜食玉米喜获丰收

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德州市委宣传部
眼下,在华北平原,正是鲜食玉米丰收的时节。2023年9月25日,在山东省德州市武城县郝王庄镇,一排排鲜食玉米植株挺拔整齐,一个个玉米果穗饱满。与普通的玉米不同,这里的玉米白嫩多汁,口感独特。“前两天掰了一个尝了尝,又甜又黏糊,挺好吃的。”郝王庄镇大王庄村村民庞秀玲说。
今年以来,武城县大力开展“吨半粮”生产能力建设,在抓好粮食生产的同时,积极优化农业种植结构,通过种植鲜食玉米,助力农民增收。郝王庄镇积极调整优化种植产业结构,经多次外出考察学习、讨论研究,引进了营养价值和经济价值较高的水果玉米和甜糯玉米进行种植,增加群众和集体收入。



“我们村目前种植了两种特色玉米,一种是水果玉米,一种是甜糯玉米。水果玉米可以生吃,口感非常好,营养也很丰富。另一种是甜糯玉米,颗粒小,肉质软糯,蒸煮后果粒是透明的,冷却以后也不会变硬。”武城县郝王庄镇大王庄村党支部书记顾玉龙介绍,和传统玉米相比,鲜食玉米的种植和管理都更为精细,从整地到播种到水肥和病虫害防治,每个环节都要求农户做好科学管理。
顾玉龙还说,“种植的地块土壤必须要疏松,播种前要施足底肥。每亩的播种量要控制到3500到4000株。苗期和抽穗期要格外注意水分的管理,整个生育期大约需要浇水4到5次。”
郝王庄镇水果、甜糯玉米种植面积已达到3000多亩,每根玉米的平均市场销售价格能卖到0.8元到1元左右。“之前我们种植的传统玉米每亩大约是1800到1900元的收入,现在通过种水果玉米,收入能增加到4000元每亩。下一步,我们将尝试利用大棚种植反季节水果玉米,通过直播平台进行销售,不断提高鲜食玉米的附加值。”顾玉龙介绍。

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