淄博火出圈餐饮“打工人”盘点，看看你知道几个？

今年在假期出游这个赛道

淄博依旧强的可怕

不仅“烧烤”再次火遍全网

也让不少餐饮店老板火出了圈

接下来我们就盘点一下

都有哪几位高人（排名不分先后）

NO.1 赵大爷

要说淄博谁最早开始干烧烤，赵大爷绝对申请出战。两年前，曾有游客与他聊过这个问题，当时他说的时候满脸自豪。

哪成想命运的齿轮，从此刻开始磨出了火星子。很快淄博烧烤爆火，网友们刷到这个视频，纷纷从五湖四海赶来吃这最早的烧烤。（最新消息：赵大爷十一点开烤，十二点半就没串了）

结果活活把这70岁的小老头烤自闭了！

曾经桀骜不驯的淄博烧烤“第一”，现在被现实磨平了棱角，再也不敢这么称呼自己，每天忙的脸都顾不上洗。而为了不让游客白跑一趟，他晚上收摊以后，还会骑着小三轮，贴心将人送到其他烧烤店那里。又或者边烤边给别家打广告，主打一个分担压力。

昨天赵大爷被叫去开了关于食品安全与燃气消防的会议，或许是难得有机会歇会儿，大爷整个人都看着放松了。

部分没吃上烧烤的网友们，听到赵大爷去开会了，瞬间不乐意了。

也有心疼大爷的网友呼吁，别可着这70岁的小老头嚯嚯了，年纪大了等再累出个好歹来。许是心疼自家人受累，最近赵大爷的亲姐赵大娘也加入了淄博烧烤商战。

听说比赵大爷家的肉串大不说，还有很多特色菜，网友辣评：请记住此刻她脸上的笑容。看来很快赵大娘家的烧烤店就要被攻陷了。

NO.2 日日鲜老板

提到赵大爷，就不能不说与他相爱相杀的老伙计——日日鲜的老板。此人最出圈的名场面，就是在有游客进院询问是烧烤店吗，在躺椅上悠闲的回了一句“嗯！”

结果自打烧烤火了以后，他的小院天天爆满，整天忙着烤串，那把躺椅再也没机会坐了。后来赵大爷心疼他没工夫揽客，还特意骑着小三轮把客人送到他店里，从此以后，两个人之间开始了拉锯战，彼此互夸对方的好，好不容易赶上休息不烤串，日日鲜老板也得躺在躺椅上看赵大爷的直播。简言之，生意可以不做，但是这个jian一定要犯。

而清明假期一过，日日鲜老板就宣布停业装修一周，只留赵大爷独自面对前仆后继的顾客，真不知道这俩人之间的商战，等到何时才能结束。

NO.3炒饼哥

这两年，炒锅饼突然成了淄博代表特产。作为一个本地人，本侠客还真没吃过。清明假期八大局日均客流量突破10万人，可以说里面每个摊位，都平等受到了排队暴击。其中有位炒锅饼的老板，凭借卖力的表情，成功火遍全网。

大概画风是这样的

网友神回复：他的帽子逐渐炸裂、有种平静的疯感、总感觉他在说吃吧我的活爹们！

还有看热闹不嫌事大的人，向淄博文旅反映他表情太过狰狞不会笑，结果这几天，他还真的笑口常开了，帽子也换了新的。

看得出来，大哥真的很努力了！

NO.3榨橙汁的小孩哥

八大局一家卖鲜榨橙汁的小店里，一位小孩哥引起了路人的注意。他本是假期来帮妈妈的忙，没想到因为太卖力而火了。现场的人说，他明明看着已经很累了，但还是在卖力榨汁。网友调侃，这胳膊都快练出肌肉了。

除了他们之外，还有累到表情麻木的小蛋糕爷爷、脸被熏黑的烧烤店小哥，可以说为了让游客不虚此行，各行各业都在努力提供周到服务。

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淄博之所以能留得住游客，时至今日，已经不单单是因为烧烤，更因为淳朴真诚的风土人情。不信就看下图↓

可以说，游客们对于淄博，真的是信任感满满。

最后再来一波广告

谁让咱的名字叫“拼侠客”

它推出了一种创新的餐饮模式，突破了传统的烧烤体验方式——以往人们认为享受烧烤的乐趣在于围坐在烤炉旁，亲手翻动滋滋作响的肉串，然后将烤好的肉放入卷饼中。

然而现在，这种新的模式将羊肉串卷饼改造成了便于携带和随时随地享用的街头小吃，使得消费者可以轻松地将美食握在手中，无论是在街头巷尾还是行色匆匆的路途中，都能品尝到羊肉串卷饼的独特美味，极大地丰富了人们的饮食体验，也更加符合现代快节奏生活的需要。