西方人眼中亚洲黑暗料理 油炸蜻蜓水果蝙蝠汤上榜

俗话说，每逢佳节胖三斤。大家刚度过了开心的清明假期，是否在鱼肉生活中过腻了呢?那今天时代亚洲小编就给大家介绍点不一样的——神秘的东方料理，这里面可是充斥着各种各样大家不敢想像的食材，今天时代亚洲小编要端上桌的，也许是很多人都唯恐避之不及的地狱级料理!

1.印度尼西亚北苏拉威西省的「Paniki」：水果蝙蝠汤

在印尼，有两种类型的蝙蝠，一种是吃昆虫的，一种是吃大型水果的。在一些餐馆，顾客可以将选择好的蝙蝠直接放在沸水中和椰奶、姜、香料、煮上好几个小时。许多尝试过蝙蝠汤的人都说它是美味的，但你是否敢尝试附有毛皮的、眼睛盯着你的蝙蝠汤，时代亚洲小编就不得而知了。

2.中国丽江：油炸蜻蜓

据说这道菜以前在茶马古道的马帮中颇为盛行。水蜻蜓是从水里捞出来的蜻蜓幼虫，个头和蜻蜓成虫差不多大小，但没有翅膀。经油一炸，体呈金黄，一经入口，又酥又香。看着水蜻蜓一排排陈列在盘子里，没有一点胆量是下不了筷的。

3.越南：血汤

血汤在越南是一种传统的汤菜，和我们传统意义上的汤不太一样，由鸭血、煮熟的鸭子、配以花生和草本植物制作出来的。血汤需要放在冷藏柜里，所以，拿出食用时血是凝固住了的。越南人民坚信血汤能给人无尽的力量。但自从东南亚流行禽流感以后，许多人不再喝血汤了。

4.越南：鸭仔蛋

所谓鸭仔蛋，就是未孵化完成，即生长到一半的鸭蛋，不特别烹煮，只是将其煮熟，吃壳内的肉蛋。据说这是一种越南平民的补养品，它是把孵化15到18天的鸭蛋(即：停留在胚胎后期的幼鸭胚胎)水煮后直接吃，是美容圣品，也是越南妇女坐月子最佳的补品，更被当作食补的“威尔刚”。

5.中国浙江：童子蛋

童子蛋在浙江省东阳市历史悠久，属于浙江传统饮食，甚至获选为当地非物质文化遗产。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。童子蛋顾名思义就是用童子尿煮的鸡蛋，但又不仅仅单纯地用童子尿炖煮，而是与茶叶蛋的做法类似，先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后，再把蛋取出来，把蛋壳敲裂以利尿液渗入蛋中，再放进去煮。过一定时间，把上下的鸡蛋换个位置，这样反复烧煮，用不同的火侯，整整煮上一天一夜，非常入味!

6.日本长野县：黄蜂仙贝

在时代亚洲小编看来，这款仙贝就像是制作的时候不小心飞进了很多黄蜂在面粉里面一样。脆脆的仙贝加上软软的黄蜂，一口下去是什么感觉?不过这款黄蜂仙贝，在日本长野县当地可是非常受欢迎，仙贝中所使用的是一种“细黄胡蜂”，是专门养殖来供人食用的，不管怎样，对于时代亚洲小编来说，这款仙贝还是难以下咽。

7.日本：金枪鱼眼

鱼眼睛，相信很多人都会有吃过，不过一般体积都比较小。而在日本的超市，能买到一种巨大的鱼眼睛，那就是金枪鱼的眼球。重量约为1斤左右，眼球旁边还附着嫩肉。料理的方法有很多，但据说眼球吃起来有点像章鱼。

8.韩国的Beondegi：蒸或炒的蚕蛹

蚕蛹是韩国街头小吃比较奇特的一种，通常韩国人都会一杯杯买，味道闻上去有点重。虽然富含蛋白质也很新奇，但外国人一般很难接受，你有勇气尝试吗?

9.柬埔寨：炸蜘蛛

炸蜘蛛是柬埔寨的一道佳肴，要想爱上它需要慢慢培养。这道菜在名为Phnom Penh的餐厅才能品尝到，配料有酸橙和黑胡椒沾酱。据某本书介绍，该餐厅每周供应超过200只蜘蛛。

10.泰国：象粪咖啡

去年，一款名为黑象牙的咖啡成为世界上最贵的咖啡，售价为每斤5500美元。这么昂贵的咖啡口感当然很好，但也许会闻到一丝大象粪便的味道。因为该咖啡是用大象粪便中的咖啡豆制成的。因此又被称为"黑象牙咖啡"。

看了小编精选的10道地狱级恐怖料理，大家还满意吗?世界上的每个国家都有其独特的食物文化底蕴，也许难以被外国人所理解，有些食材乍听之下甚至很令人毛骨悚然，但每一道都是蕴含当地文化及信仰的结晶，我们需要抱持着开放的态度看待!不过如果有非常不人道的，也请大家酌情考虑与理智对待哦!